На данный момент минтай является одной из достъпна и популярна риба. Например в Япония те са убедени, че полюсът е най-полезната и чиста риба. Ако е правилно подготвена, тогава негативните качества на тази риба няма да се намесят. Рибата е много вкусна и много деликатна. Можете да готвите рибни пасти или супа, да се пекат или да се изхвърлят. Как да готвя филе от половинки - въпросът е съвсем прост, особено ако има набор от подходящи рецепти. Има огромен брой начини да се подготвите за всеки вкус и всяко ниво на сложност, изборът зависи само от желания резултат.
Как да готвя филе от половинки - проста рецепта
С този метод, няма да ви притеснява дълго, ирезултатът ще бъде много вкусен. Трябва да се почисти сребриста, разделете го на малки парченца, сложете ги в купа, поръсва се със смес от сол и черен пипер, подправки, можете да добавите определено количество майонеза. Трябва да се остави да престои и рибни подправки накисват за един час. Докато полякът се маринира, можете да почистите и нарязате картофи в малки кръгове. Картофите трябва да бъдат поставени в съдовете, в които планирате да се пекат бъдещата чиния. Не забравяйте, че дъното трябва да бъде смазано с растително масло. За картофи е необходимо да се изложи на рибата, и рибата на топ - лук, нарязани на тънки пръстени. След това ястие може да бъде майонеза и се поставя в сушилня в продължение на четиридесет минути при малко. Ако се чудите как да се готвя Полок филета бързо, тогава трябва да го постави в тавичка покрита Пособия.
Разбира се, печена риба е много вкусна.Въпреки това, много хора искат да се научат как да се запържват филета половинка. И тук можете да предложите доста проста опция. Необходимо е да измиете филетата, да ги разделите на парчета, леко да изпържите в загрятото растително масло. След това всяко печено парче трябва да се търкаля в брашно, да се постави в саксия за гасене, да се добави малко масло и бульон, да се покрие и да се къкри за известно време. След това е необходимо да подправите рибата със сол, захар, соев сос, подправки. Готово ястие можете да поръсите с нарязани билки.
Ако се интересувате, колко вкусно е да готвите филеpollock, тогава можете да предложите рецепта за потискането му. Необходимо е правилно да приготвите килограм риба, да я разделите на големи парчета, да ги поставите в най-дълбокия тиган, който имате. Предварително е необходимо да се излива масло на дъното, така че рибата да не гори. На върха на рибата е да се поставят настъргани моркови, лук, нарязани на тънки пръстени. Не забравяйте, че трябва да солите и да кърмите всеки от изложените слоеве. След всички тези процедури ще ви трябва половин литър заквасена сметана, за да излеете риба и зеленчуци. След това трябва да покриете тигана с капак и да го поставите на печката, за да го гасите. Задушаването струва не по-малко от 40 минути. По същия начин можете да изпържите филетата на полюс във фурната, но времето за гасене трябва да е два пъти по-голямо.
Излишно е да кажа колко е важнода ядат риба както за деца, така и за възрастни. Въпреки това, детето е трудно да се убедят да ядат риба, така че често младите майки се интересуват от това как да готвя филета на pollock, така че тя се интересува от детето. Тук можете да използвате някои прости съвети.
Рибите не е необходимо да се размразяват под водата, а след тованяма да се разпадне при пържене. Преди да започнете готвенето, млякото трябва да бъде изсушено със салфетка, след което няма да съдържа излишък от влага. При пържене, трябва да изпечете риба от едната страна на висока температура и след като я обърнете, да я приготвите на слаб. Полузащитата няма да се свие много, ако е завит в галета преди пържене.
Използвайте прости рецепти и съвети, а след това роднини ще оценят вашите усилия в кухнята.
