Всеки човек на земята вкуси сладко.През лятото много домакини приготвят този десерт от ябълки, круши, череши, череши, кайсии и праскови за зимата. Но всичко това е толкова банално и скучно, че вече са доста уморени. Затова ви предлагаме необичайна версия на сладко от банани. Плюс това, тези плодове - сладък вкус и невероятен аромат, и най-важното - те могат да бъдат закупени по всяко време на годината, и те са евтини. Нека се научим как да правим сладко от банани у дома. Дори един амбициозен готвач може да се справи с такова просто ястие.
Рецепта за бананов конфитюр
За това необичайно ястие се нуждаем от:
Процесът на готвене е както следва:бананите трябва да бъдат обелени и нарязани на малки резени. Подгответе сироп от вода и захар, както за обикновените сладко. След това сложете банани в него и гответе, докато сте готови, просто не се смила. За да запазите сладкото от прекалено прилепване, добавете малко лимонена киселина.
Много често бананите се смесват с други вкусни храни. Нека се научим как да правим сладко от банани с пъпеш. За това ястие се нуждаем от следните продукти:
Процесът на приготвяне на това сладко от банани ипъпешите са такива: трябва да извадите семената от пъпешите и да ги обелите, след което ги нарязате на малки кубчета. След това го сложете в тенджерата, добавете захар и оставете за известно време около 8-10 часа. След това, трябва да добавите сока от един лимон, разбъркайте всичко и запалете. Гответе половин час. Друг лимон трябва да се измие и наряза на тънки филийки. Обелете бананите и ги нарежете на малки пръстени. Поставете банани и лимон в тенджера за варене на пъпеш, сварете, докато консистенцията стане пюре. След това трябва да увеличите огъня, за да сгънете сладкото. В стерилизирани буркани изложете полученото сладко и затворете. Всеки член на вашето семейство ще обича вкуса на този банан и пъпеш.
Предлагаме още една рецепта за необичайно сладко отбанани и ревен. Такова ястие ще се окаже не само вкусно, но и много полезно. Важно е да се събере ревен през юни, през този период той съдържа най-много витамини и минерали. Това конфитюр не може да се приготви в мед или калай. Така че, пристъпваме към процеса на готвене, за това конфитюр се нуждаем от следните продукти:
Процесът на готвене няма да ви отнеме многовреме. Първо обелете добре ревен и го нарежете на малки парченца. След това добавете там захар и оставете за 2 часа. Следващата стъпка е да обелите бананите, да ги нарежете на филийки и да добавите към захаросания ревен. Слагаме тигана на огъня и довеждаме до кипене, готвим 3 минути. Ако в тигана има много вода, тогава можете да готвите, докато се изпари. Веднага поставете сладкото в стерилизирани буркани и затворете, след което ги обърнете и оставете да изстинат. Вкусът на такова сладко от банан и ревен е идеално комбиниран с палачинки и някои други сладкиши. Приятен апетит.
