Как да се готви желе от конфитюр и нишесте: стъпка по стъпка рецепта за вкусна напитка

Как да готвя желе от конфитюр, не знаевсеки човек. В крайна сметка, ако желаете, този ароматен продукт с различни вкусове винаги може да бъде закупен в най-близкия супермаркет. Въпреки това, трябва да се отбележи, че такъв продукт, закупен в магазина, много често съдържа вредни багрила и вещества. В тази връзка предлагаме да направим тази вкусна и здравословна напитка за стомаха у дома.

Как да се готви желе от конфитюр: стъпка по стъпка рецепта

Необходими съставки за ястието:

• картофено нишесте - 6 големи лъжици с хълм (възможно е малко повече);
• прясно малиново сладко (не варено, усукано със захар) - от една чаша (добавете според личната преценка и вкус);
• Пречистена питейна вода - от три литра;
• лимонена киселина - добавете по желание (на върха на ножа);
• захарен пясък - от две големи лъжици (на вкус и желание).

Процес на готвене на Морс

Преди да се готви желе от конфитюр, първоопашката трябва да направи вкусен и сладък плодов сок. За да направите това, трябва да вземете голяма тенджера, изсипете пречистена питейна вода в нея, сварете го, отстранете го от топлината и след това излейте достатъчно количество прясна малина, смляна със захар. Ако в къщата нямаше такова сладко, то вместо него можете да използвате подобен продукт от касис, цариградско грозде, череши, горски плодове и др.

Трябва да се отбележи, че ако малинов сокОказа се, че не е достатъчно сладък, тогава се препоръчва да се добави малко захар към него. След това, ароматните и вкусни напитки трябва да бъдат леко охладени, и след това се филтрира през фино сито. Тази процедура ще лиши Морс ненужни парчета от плодове, което е от съществено значение за приготвянето на желе.

Процесът на отглеждане на картофено нишесте

Както виждате, малиновото сладко от желеподготовка на етапи. За да се даде на вискозитета подходящ вискозитет, към него трябва да се добави и картофено нишесте. Освен това, неговата сума е необходимо да се избере, в зависимост от това дали искате да получите по-дебел или, обратно, течен желе. Решихме да вземем средната стойност на този продукт. Тя трябва да се излее в 500 мл преварена вода и да се разбърка добре до получаване на хомогенна консистенция.

Процес на топлинна обработка

След като всички съставки за напитката ще бъдатготови, можете спокойно да направите желе от нишесте. За да направите това, малинов сок е необходимо да доведе до възпаление, а след това, като се намали топлината до минималната стойност, се изсипва в нея разреден картофено нишесте в тънък поток и се добавя лимонена киселина. След това напитката трябва да се разбърка добре с голяма лъжица, за да се избегне появата на бучки в нея. В този случай довеждате до кипене течността не се препоръчва. Той трябва да бъде отстранен от огъня още след 3-6 минути след добавяне на скорбяла вода.

Как да сервираме едно питие?

Сега знаете как да правите желе от сладко икартофено нишесте. След като напитката бъде отстранена от огъня, е необходимо да се охлади на въздух, след което да се излее в чаши и да се сервира на масата в топло или студено състояние. Трябва да се отбележи, че малиновото мляко може да се консумира не само като напитка, но и върху него да се наливат различни котлети, сирене и други сладки продукти.