В Русия целувките бяха приготвени преди повече от хиляда години.Вярно е, че за тази цел те използват предимно зърно или брашно. Само няколко века по-късно тази напитка се е превърнала в това, което хората са виждали днес. Продуктът е направен от плодове и плодове, което го прави още по-вкусен и ароматен. Черешният пудинг е все още много популярен днес. Има много рецепти за неговата подготовка. Например, помислете за някои от тях.
Най-лесният начин да направите черешова кисела е базирана на сок.Това значително опростява процеса и го прави по-малко време. Работата ще изисква следните съставки: на литър концентриран сок от череша 100-120 грама захар и няколко супени лъжици картофено нишесте.
Процесът се извършва на три етапа:
Можете да ядете такава целувка от череши, както встудено и горещо. И в двата случая вкусът на напитката ще бъде еднакво приятен: комбинация от уникален аромат и лека естествена киселинност. Такъв продукт със сигурност ще угоди на всеки, който иска да го опита.
Много домакини дори не подозират, че черешовото желе не е просто хубаво безалкохолно питие. Наред с това, той има свойства, които са изключително полезни за човешкото тяло:
Познавайки всички тези трикове, можете да си спестите от много здравословни проблеми с помощта на най-обикновения продукт.
Има и друг вариант, с който можетеварете черешово желе. Рецептата се различава само в основната съставка. В този случай се използват сушени плодове. За да се пие обичайната последователност ще трябва: 1 литър вода 3 супени лъжици нишесте и чаша захар.
В този случай трябва да изпълните следните стъпки:
Сега продуктът трябва да се излее само в чаши ипоставете на масата, за да се охлади. За да направите череша на основата на плодове в собствен сок, рецептата не трябва да бъде напълно променена. От него само трябва да се премахне захарта. Сладко пълнене ще бъде достатъчно. По принцип, това ще бъде възможно да се определи още на първия етап и ако е необходимо, концентрацията се довежда до желаната стойност.
Според технологията е необходимо да се готви черешово желе снишесте. Този компонент е не по-малко важен от самите плодове. В крайна сметка, с негова помощ можете да постигнете желаната консистенция на готовия продукт. Добрата домакиня трябва да знае общоприетото съотношение, за да не разваля приготвената напитка.
В този случай количеството нишесте се приема на база 1 литър вода или друга течност:
Знаейки тези пропорции, можете да определите предварителноколко плодова отвара е необходима и колко вода трябва да приемате само за да разтворите нишестето. Освен това трябва да се помни, че след комбинацията от двете решения цветът на самия завършен продукт се променя. Тя става по-сочна и изразена.
Доста добро черешово железамразени. Може дори да се подготви за малки деца през втората им година от живота. За да приготвите напитката, ще ви трябват следните компоненти: на чаша черешови плодове замразени 0,5 литра вода, както и супена лъжица захар и нишесте.
Тук процесът на готвене трябва да се проведе по малко по-различен начин:
Сега може да се излее в чаша и да се даде на детето.
Но най-добре е все пак да готвите желе от прясночереши. Освен това плодовете не могат да бъдат премахнати от напитката. Всичко се прави много просто. За работа ще ви трябват: чаша узрели череши 2 супени лъжици захар, 0,5 литра вода и 1,5 супени лъжици нишесте.
Последователност на действията:
След охлаждане напитката може да се излива в чаши или чаши и да се пие с удоволствие. Такъв продукт ще има приятен обвиващ вкус, а добавка под формата на горски плодове ще го превърне в истински десерт.