/ / Свинско месо, изпечено във фурната във фолио и други рецепти

Печено свинско във фолио и други рецепти

Свинско изпечено във фурната във фолио винаги се оказва ароматно, меко и деликатно. Бих искал да представя няколко рецепти за готвене на това месо във фурната и микровълновата фурна.

Свинско месо, изпечено във фурната във фолио с гъби и картофи

съставки:

  • свинско месо - 350 г;
  • гъби (могат да се използват шампанско) - 250 г;
  • картофи - 6 броя;
  • сол, подправки.

За начало, свинското месо трябва да бъде нарязано иОтблъснете с кухненски чук. Нарежете картофи и гъби на филийки. Поставете фолиото на два слоя и първо поставете месото, картофите и гъбите, поръсете с подправки и сол. След това внимателно обвийте фолиото и го поставете във фурната за 45 минути (до 200 градуса). Чудесно свинско ястие е готово!

Свинско изпечено във фурната

съставки:

  • прясно свинско (можете да използвате шпатула, врата, шунка) - 1,3 кг;
  • чесън - няколко карамфил;
  • сол, растително масло.

Свинското месо трябва да се измие и да се изсушихартиени кърпи. Обелете и накълцайте чесъна на малки парчета, които трябва да напълнят месото. За да направите това, използваме кухненския нож, който ще направи малки разфасовки и ще постави там парченца чесън. След това разтрийте месото с подправки, сол и растително масло. Сега ние вземаме фолиото и откъсваме 2 равни пласта, които поставяме напречно един върху друг, поставяме месото в центъра. Краищата на фолиото са увити, но не прекалено стегнати, така че да има място за сок, която да се отличава по време на готвене. Ние го поставяме в пещ, предварително загрята до 220 градуса за час и половина. Когато свинското месо е готово, трябва да го излеете с получения сок и оставете за още 12 минути във фурната.

Свинско изпечено във фурната в парче фолио е готово. Сервирайте го трябва да бъде нарязан на картофи или салата.

Печено свинско във фолио

Месото трябва да се измие добре и да се изсуши с кърпа.хартия. Ножът често нарязва хляба равномерно, така че да е добре напоен с подправки и черен пипер, както и да се получи сочен и нежен. Сега пипер пипер и смиламе в хоросан. След това го разбърквайте със сол, след което внимателно разтрийте месото със сместа. Сега го оставете за половин час, така че да е добре мариновани.

След това поставете месото в тавичка.и поставете във фурната. Формата не може да се търка с мазнини, защото по време на готвене свинското месо ще произвежда сок. Месото може да бъде увито в фолио или просто покрито с фолио, което ще помогне за запазването на соковете на свинското месо. Поставете всичко във фурната и печете около час на 180 градуса.

Печено свинско в фолио с див чесън

съставки:

  • свинско - 1 кг;
  • моркови - няколко парчета;
  • див чесън (стрелки) - 12 броя;
  • сол, черен пипер.

Препоръчително е да вземете парче свинско месотънък слой мазнини. Измийте и нарязайте моркова в дълги пръчки. Стречиците трябва да се измият и нарязват на парчета. След това напълнете месото с моркови и див чесън. Това се прави с помощта на малки разфасовки в месото, където се поставят зеленчуци. След това, свинското месо трябва да се търкат с пипер, сол и да се увиват във фолио. Ако няма фолио, можете да печете във формата под капака. Поставете месото във фурната за един час на 180 градуса.

Печено свинско в микровълнова с гъби

Необходими продукти за готвене:

  • свинско филе - 200 г;
  • шампанско - 100 г;
  • растително масло;
  • домати - няколко парчета;
  • сирене - до 100 g;
  • майонеза;
  • листа от маруля;
  • пипер, сол.

Свинското месо трябва да бъде пребито с помощта на кухнятачук, след това поръсете със сол и черен пипер. Леко се запържва в печката и се поставя върху чиния. Най-печени гъби, след това доматени пръстени. След това поръсете с настъргано сирене и леко мазнина с майонеза. Това ястие се пече в микровълнова печка за около 12 минути. Преди употреба, украсете със зелени.

Бон апетит!

хареса:
0
Популярни публикации
Духовното развитие
храна
ш