Bacon je všestranný produkt, který lze vyrobitz jakéhokoli, i toho nejobvyklejšího jídla, opravdové mistrovské dílo. Hodí se k bramborám, těstovinám, vejcům a dalším ingrediencím, proto se často přidává do polévek a salátů. V dnešním článku najdete několik zajímavých receptů na slaninové pokrmy na pánvi a v troubě.
Tento lahodný otevřený koláč patřítradiční francouzská kuchyně. Bude to skvělý doplněk k rodinnému čaji. Toto slané pečivo je připraveno na bázi drobivého křehkého pečiva a aromatické náplně. Stejně jako mnoho jiných receptů na slaninu zahrnuje i tato možnost použití levných a snadno dostupných ingrediencí, včetně:
Toto je jeden z jednodušších receptůslanina v troubě. V počáteční fázi byste měli provést test. Za tímto účelem smíchejte do jedné nádoby změkčené máslo, sůl, vodu a prosátou mouku. Všechny jsou dobře hněteny, zabaleny v plastovém obalu a vloženy do chladničky.
Po deseti minutách se ochlazené těsto rozválív kulaté vrstvě, umístěné v žáruvzdorné nádobě, nezapomeňte vytvarovat boky, popíchejte vidličkou a vložte do trouby. Pečí se při standardní teplotě ne déle než čtvrt hodiny. Poté se hnědý základ pro budoucí koláč mírně ochladí a nalije se solenou smetanou, šlehačkou se surovými vejci. Nahoře s houbovými plátky, kousky cukety a slaninovými proužky. To vše je posypané nasekanou petrželkou a rozmarýnem a poté vloženo do trouby. Po čtvrt hodině můžete hotový quiche podávat u stolu.
Tento předkrm si může nárokovat tituljeden z nejjednodušších receptů na slaninu. Je vyroben z snadno dostupných ingrediencí, které najdete v každém obchodě s potravinami. Před zahájením procesu zkontrolujte, zda máte po ruce:
Plátky slaniny se smaží na předehřáté pánvia rozetřete na jednorázové ručníky. Jakmile je z nich odstraněn přebytečný tuk, jsou smíchány s nakrájenou šunkou a nakrájenou krůtí. Přidávají se tam také kostky tvrdého sýra. To vše se krátce vloží do chladničky a poté se dochutí omáčkou skládající se ze zakysané smetany, majonézy a nakrájené cibule. Hotové občerstvení osolíme, posypeme citronovou šťávou a dáme na talíř vyložený listy salátu. A teprve poté se jídlo podává na stole.
Tato aromatická pochoutka vám určitě doplníosobní sbírka receptů na slaninu, jejichž fotografie budou představeny v tomto článku. Ukázalo se, že je to velmi chutné a uspokojivé, což znamená, že se může stát plnohodnotnou večeří pro celou rodinu. K jeho přípravě budete potřebovat:
Analogicky s mnoha podobnými receptyze surové slaniny znamená tato možnost předběžné tepelné ošetření tohoto produktu. Nakrájí se na tenké proužky a smaží se na předehřáté pánvi, dokud se neobjeví lehká vůně. Potom se tam nalije pár kapek rostlinného oleje a přidají se cibulové půlkruhy. To vše se vaří během několika minut, aniž byste zapomněli neustále míchat. Jakmile se cibule stane průhlednou, pošle se k ní drcený česnek, následovaný předvařenými a nakrájenými bramborami. Hotový pokrm se vyjme ze sporáku a posype nasekanou petrželkou.
Tato možnost jistě osloví ty, kteřísbírá jednoduché recepty na slaninu. Vyznačuje se svou jednoduchostí a rychlostí přípravy a také nevyžaduje majitele konkrétních kulinářských dovedností. K upečení vydatného a chutného dortu budete potřebovat:
V jedné misce kombinujte syrová vejce a nakrájenou papriku. To vše je ochuceno solí a kořením, pak lehce protřepáno vidličkou a odesláno do pánve.
Rozmrazené těsto je vyloženo tepelně odolnýmnádoba pokrytá listem pergamenu. Omeleta vyrobená z vajec a papriky je nahoře rovnoměrně rozložena. Strouhaný sýr se rozloží kolem a budoucí koláč se pokryje trojúhelníkovými kousky těsta. Na vrch dáme plátky slaniny, vše potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby. Vařte koláč na středním ohni asi dvacet minut.
Tato originální pochoutka se může státskutečná dekorace jakéhokoli slavnostního stolu. Tato možnost proto jistě vzbudí u žen v domácnosti zájem o jednoduché, ale zajímavé recepty na jídla se slaninou. Než se přiblížíte ke sporáku, zkontrolujte, zda máte:
Umyté a oloupané brambory se nalijí studenévodu a zapálit. Jakmile je úplně uvařený, vyjme se z pánve, ochladí se a zabalí se do plátků slaniny. Výsledné polotovary jsou položeny do tepelně odolné nádoby, namazané rostlinným olejem a odeslány do horké pece. Asi po dvaceti minutách je vyjmuta z trouby a podávána na stole.
Toto jídlo se připravuje rychle a snadno.ideální pro rodinnou snídani. Skládá se z minimální sady ingrediencí a je vyroben během několika minut. Abyste svou rodinu nakrmili chutně a uspokojivě, ujistěte se předem, že máte po ruce:
Slanina je nakrájena na široké proužky a rozprostřenahorká pánev. Smažte to na trochě rostlinného oleje. Jakmile se stane průhledným, vejce se na něj jemně rozbijí, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili celistvost žloutků. Krátce před koncem tepelného ošetření je pokrm posypán aromatickým kořením. Před podáváním jsou míchaná vejce zdobena nasekanými bylinkami.
Dáváme vám do pozornosti další možnost jídlaze syrové slaniny (recepty s fotografiemi takových lahůdek si můžete prohlédnout v této publikaci). K přípravě lahodné a aromatické večeře budete potřebovat:
Vařte těstoviny ve slané voděhodil do cedníku, po vypuštění 100 mililitrů kapaliny do samostatné sklenice, a poté se vrátil do suché pánve. Přidává se tam také hrášek smažený s cibulí, mlékem a smetanou. To vše se nalije půl sklenice vody, ve které se vařily těstoviny, a několik minut se zahřívá. Hotové jídlo posypeme plátky opečené slaniny a ozdobíme nasekanými bylinkami.
Toto slané a velmi aromatické pečivo bude skutečným přínosem pro pracující ženy, které si samy nemohou připravit těsto. K jeho přípravě budete potřebovat:
Rozmrazené těsto se rozválí na tenkou vrstvu anakrájíme na přibližně stejné čtverce. Výsledné polotovary jsou namazány rozšlehaným vejcem. Na jeden okraj každého čtverce dáme nakrájenou slaninu a strouhaný sýr. To vše je pokryto dalším rohem těsta a znovu namazáno vejcem. Listy se pečou při střední teplotě asi patnáct minut.
