Houbová omáčka ze zmrzlých hub správněpovažován za nejuniverzálnější. Koneckonců, tento produkt se dokonale mísí s krémovou i rajčatovou základnou. Nelze říci, že houbová omáčka ze zmrazených hub dobře doplňuje masová a zeleninová jídla, jakož i různá příloha.
Dnes vám řekneme, jak to udělatoběd mnoha způsoby. Pomocí prezentovaných receptů můžete vařit svou rodinu velmi vydatnými a aromatickými pokrmy, které nikdo nemůže odmítnout.
Zkušení kuchaři vědí, jak připravit chutné a voňavé jídlo z jednoduchých zmrazených hub. Abychom si tyto informace osvojili, rozhodli jsme se vám je hned teď představit.
Takže potřebujeme:
Houbová omáčka ze zmrazených hubneliší se od toho, co se děje s použitím čerstvých produktů. Proto jsme se rozhodli použít přísady, které byly dříve zmrazeny. Musí být vyjmuty z mrazničky a zmáčknuty, dokud nejsou mírně rozmrazeny. Dále je třeba houby nakrájet na talíře. Je také nutné oddělit cibulové kostky odděleně na málo velké kostky.
Чтобы грибная подлива из замороженных грибов Ukázalo se, že je to chutné a voňavé, jak je to jen možné, všechny ingredience by měly být předem smažené. K tomu zahřejte rafinovaný olej v kastrolu a poté na něj položte hlavní produkt. Pokud se houby úplně neroztavily, měla by se z nich nejprve nejprve vypařit veškerá vlhkost a teprve poté přidat rostlinný tuk.
Po částečném smažení na hlavní produktje nutné položit cibuli. Je vhodné vařit obě složky až do lehce opečené. Na konci by houby měly být kořeny. Je také nutné přidat do rajčatové pasty a sklenici pitné vody. Doporučuje se vařit potraviny v takovém složení po dobu ¼ hodin.
Když jsou houby zcela uvařeny, měly by se znovu nalít do pitné vody, předem smíchané s toastovou pšeničnou moukou. Díky tomu bude vaše omáčka silnější a chutnější.
Jak vidíte, není těžké připravovat houbyomáčka s rajčatovou pastou. Po uvaření je třeba na talíř položit přílohu a poté ji úplně nalijte předem připravenou omáčkou a posypat čerstvými bylinkami.
Jak již bylo uvedeno výše, houbová omáčka můževařte pomocí různých přísad. O tom, jak vyrobit rajčatový guláš, jsme popsali výše. Pokud chcete uvařit pokrmy na bázi krému, budete potřebovat:
Houbová omáčka ze zmrazených hub szakysaná smetana je velmi chutná a vysoce kalorická. Před přípravou je nutné vyjmout hlavní složku z chladničky a částečně ji rozmrazit. Dále by se houby měly sekat. Pokud jde o mrkev a cibuli, je třeba je oloupat a nakrájet. První složka je na struhadle a druhá s ostrým nožem.
O tom, jak připravit houbovou omáčku v kuchynitalíř, každý ví. Ne každý však ví, jak vařit takové jídlo pomocí pomalého hrnce. K tomu vložte houby do mísy a zapněte pečení. Po odpaření veškeré vlhkosti je třeba do produktu přidat rafinovaný olej, nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Smažení složek ve stejném režimu se doporučuje po dobu 20–22 minut. Během této doby by měli být dobře opečeni.
Осуществив описанные действия, к грибочкам и луку Koření, zakysaná smetana, pitná voda a smetana by měly být rozloženy. V tomto složení musí být přísady vařeny ve stejném režimu po dobu 10 minut.
Nyní víte, jak připravit houbovou omáčkuze zmrazených hub v pomalém sporáku. Poté, co je jídlo hotové, musí být rozdáno na talířích s přílohou, posypáno čerstvými bylinkami a okamžitě předloženo hostům. Dobrou chuť!
Houbová omáčka ze zmrazených hub (libová)ukáže se, že je stejně chutná a aromatická jako vysoce kalorické jídlo s rajčatovou omáčkou nebo zakysanou smetanou. Ale z takové večeře se nikdy nezlepšíte.
Takže potřebujeme:
Princip přípravy takové misky je podobnýk tomu, co bylo uvedeno výše. Nejprve je třeba rozmrazit houby, nasekat je a dát je do dušeného masa spolu s cibulkou. Po čekání na vypařování veškeré vlhkosti nalijte do produktů zeleninový vývar, přidejte koření a sušené byliny. Po 25 minutách musí být do hub přidána sojová omáčka a sójové mléko, ve kterých by se nejprve měla rozpustit pšeničná mouka. Po uvaření ingrediencí je třeba je na 5 minut dusit na mírném ohni. Poté přidejte strouhané stroužky česneku do omáčky a vše důkladně promíchejte.
Po vyjmutí pánve z ohně musí být její obsah uchováván pod víkem po dobu ¼ hodiny. Během této doby bude omáčka absorbovat vůně česneku a stane se chutnější.
Hotové jídlo se podává na jídelní stůl spolu s některými přílohami (například těstoviny, pohanka, špagety, šťouchané brambory atd.), Čerstvé bylinky a krajíc chleba.
