V tomto článku chceme mluvit o lahodnéovocný dezert. "Tropikanka" je dort s pudinkem a spoustou čerstvého ovoce a bobulí. Ukazuje se velmi chutné a osloví ty znalce sladké, kteří nemají rádi suché koláče, ale upřednostňují chutnou krémovou hmotu.
Potřebujete vařit pudinkový dortTropicana? Jeho složky jsou velmi jednoduché a přístupné každé hostesky. Dezert se provádí velmi rychle a bez zbytečných potíží. Nepochybně může být vařeno kdykoli v roce, ale ukazuje se, že je tak lehké, jasné a vzdušné a z nějakého důvodu je spojeno s létem. Chcete-li připravit dort "Tropikanka" s vařeným těsto, potřebujete tyto produkty:
Pro puding:
Dnes připravujeme chutné jídloexotické jméno "Tropikanka". Tento koláč jistě potěší všechny sladké zuby. Samotné jméno naznačuje přítomnost exotických složek v něm. Pro jeho přípravu můžete použít pomeranče, kiwi, banány, mandarinky, granátové jablko.
Tento dezert má některé funkce.Pro jeho přípravu se používají neobvyklé koláče. Jsou spíš jako mřížka jednotlivých buněk. To je děláno záměrně, aby pochoutka snadné. "Tropikanka" - dort je lahodný a delikátní. Jeho hlavní součástí je ovoce a pudink. K mnoha sladkostí se podobá chuti zmrzliny s ovocem.
Abyste si ho mohli připravit, musíte předem načrtnout plán budoucích koláčů na papíře. Je lepší, pokud jsou dva: s čarami podél úhlopříčky a obvyklými čtverci.
Pak můžete pokračovat v přípravě pudinkůtest. Na oheň je třeba dát hrnec vody a másla. Přiveďte je do varu. Poté postupně nasypeme mouku, mícháme důkladně a necháme těsto vařit několik minut předtím, než se na dně objeví bílý film.
Poté je nutné převést těsto na jiný kontejner adát trochu chladný, a teprve pak postupně vkládáme vejce. Těsto by mělo být homogenní. Pak jej vložte do sáčku na pečivo a nakreslete mřížku s širokou tryskou. Tyto koláče mohou být vyrobeny tři nebo čtyři kusy. Pečení by mělo mít teplotu 200 stupňů před vznikem světlé rudé barvy.
Dort je v podstatě směs ovoce a bobulí, impregnovaná krémem. Takže jeho chuť je velmi důležitá. V našem receptu používáme pudink.
Je připravena následovně.Mléko se zahřeje s cukrem. V samostatné misce se škrob zředí poloviční sklenicí mléka a vejce se přidávají. A veškerá tato směs se nalévá do mléka s cukrem a vaří až do hustého stavu. Můžete přidat vanilkový cukr.
Když je krém trochu chladný, přidávejte toolej a zlikvidujte směšovačem, dokud nebude hladký. To je téměř hotové a náš dort je "Tropikanka". Recept na vaření není vůbec komplikovaný. Případ zůstává pro malý ... Je třeba ho shromáždit do jednoho celku.
Na misce musíte dát první dort a velmipečlivě je namazat smetanou, nahoře položit nakrájené ovoce a bobule bez jám. Dále dal další dort s jiným obrázkem. Doporučujeme vám, abyste ji trochu zatlačili, aby trochu klesla. Aplikujeme na ni také krém a potom plody nahoře. Takové manipulace se provádějí se všemi dorty. Takto je dort "Tropicanka" připraven. Podrobný recept naznačuje rychlost a jednoduchost jeho přípravy. Nyní můžete jít do nejzajímavější části - dekorace.
Jak zdobit dort "Tropikanka"?Recept na výrobu sladkého dezertu neobsahuje jednoznačné předpisy v tomto ohledu. Nabízíme horní vrstvu dortu a bočních kusů, které zdobí bílé šanti. Tato možnost je slavnější. Pokud vaříte vynikající pokrm pro sebe, pak můžete udělat jen pudink. Nahoře jsou nakrájené ovoce a bobule.
Nebo můžete nalít horní vrstvu koláče společně s ovocem. Tato možnost je složitější. Ale to vypadá velmi působivě. A bobule nebudou zničeny.
Chcete-li ozdobit vrchní vrstvu dortu, můžete si koupit speciální želé pro cukrářské výrobky. To se liší od obvyklého, protože velmi rychle zmrzne, a proto musí být aplikováno velmi rychle.
Nalévání se provádí takto:
Taková cukrářská směs je dostatečně rychlázamrzne a proto vrstva nemusí být přesně plochá. Ale nemají co dělat starosti. Všechno může být opraveno. Přebytečná vrstva želé může být odstraněna horkým nožem po vytvrzení. A protože vylijeme ovoce, nebudou žádné nepravidelnosti vůbec viditelné.
Také pro výzdobu dortu si můžete koupitobvyklé želé pro rychlé občerstvení. Chová se podle pokynů na obalu. Pak trochu chladný. S pomocí kulinářského štětce nebo lžíce je horní koláč s ovocem rozmazaný roztokem želatiny a po dobu dvaceti minut je poslán do chladničky. Během této doby bude mít čas trochu uchopit. Zbývající želatina by měla být zahřátá do tekutého stavu a poté pečlivě nalita na původní vrstvu. Dále by se vařené jídlo mělo umístit na chladné místo, aby se úplně vytvrdila.
"Tropikanka" (koláč) se připravuje velmi rychle aje skvělou volbou pro dovolenou. Nicméně, podivně, má smíšené recenze. Líbí se ti milí, kteří mají rádi spoustu krému. Budou potěšeni absencí suchých impregnovaných koláčů. Cake zasáhne svojí lehkostí a vzdušností, ovocnou chutí.
Někteří pozemšťané mluví o zákeřnosti hotovýchproduktů. Toto však označuje pouze nesprávně vybrané ovoce. Přesto je třeba zvážit individuální chuťové preference. Pokud nemáte příliš rád sladké, přidejte ječky s kysanou kyselinou nebo do krému vložte méně cukru. Recept můžete upravit podle vašeho vkusu. Takže když jste se rozhodli udělat takový příjemný zázrak, nejprve přemýšlejte o tom, zda máte rád pudink, a pak vyzvedněte ty bobule a ovoce, které se vám líbí.