Som du ved, er grissprog ikke så oftebruges til madlavning som oksekød. Du kan dog lave mange lækre retter fra supper og salater til gelé. Det viser sig meget duftende, velsmagende og appetitvækkende, så det kan med rette kaldes den samme delikatesse som oksekødsprodukt. Men ikke alle husmødre ved, hvordan man laver en svin tun. Vi understreger flere måder at forberede lækre retter på fra dette produkt.
Denne ret er saftigt, ømt og duftende ognødvendigvis vil være at smake for alle familiemedlemmer og dine gæster. Så, til madlavning, har vi brug for følgende ingredienser: kogt svinekotelet, champignon, tomat, nogle hårde ost, mayonnaise og vegetabilsk olie.
Forberedelse af svinets sprog eret simpelt spørgsmål. Først skal du koge det og derefter skære i små stykker. Den vaskede tomat er skåret i to dele, som hver er skåret i halvcirkler. Champignon skal vaskes, hakket i stykker, som derefter males i en blender. Ost gnides på et stort rivejern. Svampe blandes med mayonnaise. Den resulterende masse skal være nok til alle stykker kød. Smør bakken med en lille smule vegetabilsk olie. Vi sætter den hakket tun på, så der er en lille afstand mellem stykkerne. For hvert stykke lægger vi et stykke tomat, og på toppen tilføjer vi en blanding af svampe og mayonnaise og drys med revet ost. Bage vores skål i ovnen i 7-10 minutter og nyd en dejlig smag og aroma.
I forbindelse med den kendsgerning, at vi i den foregående parabol vibrugt allerede klar kød, ville det være overflødigt at tale om, hvordan man korrekt tilbereder en gris tunge. For det første skal du koge vand, så sænker vi selve produktet. Tilsæt krydderier og krydderier efter smag og kog i en og en halv til tre timer. Herefter tages kødet ud, dyppes i koldt vand og skrælles.
Til forberedelse af denne lækre skål viDet kræver følgende produkter: faktisk svine tungen allerede kogte æg smag grøntsager (gulerod, agurk, peber, etc ...), laurbærblade, greens, persille, og bouillon gelatine.
Kog kød med løvblad og rodpersille, lad det køle ned og tyndt skåret. Stykker af sprog spredes på fadet og dekorere med hakkede æg, grøntsager og urter. Broth er kombineret med gelatine på den antagelse, at 3 kopper væske vil kræve 20-25 gram pulver. Filtrer gelé, hæld tungen og fjern vores skål for at fryse i køleskabet.
For at lave en lækker og duftendesalat af ananas og svinekød tungen skal vi materiel på følgende bestanddele: kogt tungen - 300 gram, ost - 150 gram, dåse ananas - 3 krus, sød peber, et fed hvidløg, granatæble frø, salt, peber og mayonnaise.
Язык, перец, сыр и ананасы нарезаем соломкой, hvidløg lades gennem pressen. Kombiner alle tilberedte ingredienser, tilsæt frø af granatæble, peber, salt og majones. Når du serverer på bordet, kan du dekorere salaten med et grønt grønt.
