Enig, det er svært at forestille sig en person, somville ikke lide hovedretter med svampe. Opskrifterne af disse delikatesser er meget forskellige. Champignoner, kantantereller, hvide, mælkepulver og østers champignon - disse og andre sorter bruges oftest til fremstilling af varme retter. Især bekvemme opskrifter til hovedretter med svampe med fotos. Efterhånden øger sådanne billeder øget appetit og forårsager et overvældende ønske om hurtigt at prøve, hvad de ser. Men hvordan blandt de forskellige opskrifter til hovedretter med svampe at vælge det bedste? Svaret er simpelt: i vores artikel er der blevet samlet flere metoder til madlavning, som ikke kontrolleres af en værtinde. Du vil helt sikkert lide dem!
Шампиньоны перед добавлением в блюдо достаточно Skyl bare under rindende vand og rengør foden let. I nogle tilfælde kan den fjernes helt. Skovsvampe vaskes også grundigt, renses og gennemblødes i et par minutter i saltet vand eller i en svag opløsning af eddike. Derefter vaskes og anvendes i tilberedningsprocessen.
For at gøre det har du brug for svampe,kyllingebryst, løg, salt, sort peber, fløde, ost og noget mel. Hvis det ønskes, kan du tilberede det i sandtrikletter eller i specielle forme. Først skal du stege svampene med kyllingebryst og løg. Salt og peber, tilsæt derefter lidt mel og fortsæt med at stege. I slutningen tilføjes fløden, simer indtil den er fortykket, drys med ost og send til ovnen, indtil der er gylden brunbrun.
Traditionelt er det almindeligt at kombinere svampe og kartofler.Men hvordan diversificere præsentationen af en sådan skål? Du må bare lave kartoffelmos, arrangere i portioner i form af rede, hvor du skal sætte stegte svampe med løg, drys grønne og servere gæster.
Существует и менее калорийный рецепт второго tallerkener med svampe. Til forberedelsen er det nødvendigt at fjerne courgetterne på en sådan måde, at de tager form af en båd. Brændte skovsvampe med løg og tomater lægges i rillen, alt er stænket med ost og bagt i ovnen, indtil det er klar.
