Moderne husmødre kan ikke vie til køkkenetmeget tid. Derfor er en af de bedste muligheder for en parabol pasta. En positiv egenskab ved dem er, at de ikke tager mere end femten minutter at forberede dem, de brænder ikke, må ikke stå tæt på panden og røre det monotont. Pasta, du kan sige, er forberedt på egen hånd (du behøver kun at reducere ilden under gryden i tide og en eller to gange forhindre produkterne), og du kan begynde at forberede de resterende elementer af frokost eller aftensmad.
Hvor meget at lave makaroni afhænger naturligvis afaf hvilket mel de er lavet af. Producenter tilbyder et stort udvalg af pasta: spaghetti, horn, nudler, curlicues, muslingeskaller og mange andre. Makaroner, der er lavet af hård hvede, har den højeste kvalitet, men også koster en størrelsesorden dyrere end konventionelle. Hvis der er en inskription på kassen «pasta di Semola di grano duro», betyder det, at du har valgt er virkelig god pasta, som vil tillade dig at nyde den ægte smag af italiensk køkken. Pakken angiver også, hvor lang tid det tager at tilberede pastaen i overensstemmelse med deres art og kvaliteten af det mel, der anvendes i deres produktion.
Når du laver pasta, skal du bruge detstore pander. Makaroner har brug for en stor mængde vand, så de ikke holder sammen og koger godt. For at fortsætte følger en andel på 1:10, det er på et hundrede gram af et produkt kræves det ikke mindre end liter vand. Ved madlavning koger produktet ned, det vil sige svulmer i vand og øger derfor volumenet. Det er nødvendigt at huske, hvor meget der skal tilberedes pasta for at forhindre forurening af pladen og selve flodens bugt (som igen kan føre til gasforgiftning). Fordi vandet, hvori pasta er tilberedt, kan "løbe væk" fra panden, hvis ikke reducere ilden.
Når vandet i gryden koger, følger detTilsæt salt, udfyld produkterne og indstil timeren, hvor mange skal koges pasta. Hvis du vil lave spaghetti, skal de sættes i panden med den ene ende uden at bryde, og på den anden trykker du langsomt. I kogende vand vil pasta hurtigt blive blød og forsigtigt lægge sig i en gryde. Hvor meget at lave makaroner (spaghetti) afhænger også af selve produktets kvalitet, men ikke mere end tretten minutter.
Den bedste måde at bestemme pastaens beredskab på erprøv dem bare. Du bør ikke tøve med denne procedure, og du kan tage den første prøve ud i cirka otte minutter. Derefter skal du få en kolander og skylle den med kogende vand. Hvor meget tid til at lave mad pasta, ved næsten alle, men ikke alle er klar over, at pasta serveres i varm ware og aldrig lægge det i koldt køkkenredskaber. Skyl produktet skal også være varmt vand, men en god og høj kvalitet pasta behøver kun skylle eller simpelthen ikke fusionere indtil udgangen af vandet i en gryde. Plader skal opvarmes, og først efter det ligger en kogt skål på dem. Makaroni serveres normalt med forskellige saucer, kød og grøntsager.
Derudover kan du lave pasta fra pastaforskellige slags gryderetter, som lækker diversificere det sædvanlige køkken. For at forberede gryden skal du kun bringe produktet til halv klar. Hvor meget skal du lave makaroner, mens du gør dette? Bare et par minutter, kast dem bare i kogende vand og ikke senere, som om fem minutter, få det og sæt det i en kolander. I dette tilfælde skal pastaen vaskes allerede med koldt vand. Derefter sætte dem i formen, tilsæt tilberedt med løg, indtil de var halvfabrikata og skåret i stykker kød eller hakket, hæld det hele med en lækker sauce (du kan fra pakken) og sæt den bage i ovnen. Hvor meget til at lave makaroner i ovnen? Om en halv time. Du kan servere gryderet på bordet med salat og dekorere det med urter.
Som italienerne siger: "Buon appetito!"
