Pandekager - en af de mest foretrukne godbidder for alle.aldersgrupper. Der er så mange opskrifter til pandekager, at der ikke synes at være plads til kulinarisk fantasi. Nye opskrifter vokser dog som svampe efter regn. Opskriften på lækre pandekager indeholder nogle ingredienser og en smule kreativ fantasi.
Gærpandekager er meget populære og elskede af alle. Opskriften på lækre yoghurtpandekager indeholder følgende ingredienser:
Bare nødt til at notere en vigtig detalje -Ingredienser bør ikke være kolde. Først skal du kombinere æg, sukker og salt og slå det godt. Her skal du tilføje gær, mælk, halvfjerds milliliter vegetabilsk olie. Derefter tilsættes mel og blandes godt sammen, indtil der opnås en homogen masse. Så skal du tilføje to hundrede milliliter vand eller mælk og rør igen.
Derefter skal du pakke dejen og forlade i en time.Det skal fordobles i størrelse og skal røres igen for at flygte ud. Når dejen stiger igen, behøver du ikke længere at forstyrre. Dette bidrager til bevarelsen af bobler i dejen, og dette vil yderligere påvirke udseendet af pandekager.
Nu skal du opvarme panden godt og let.dække med vegetabilsk olie. Til smøring kan du bruge en halv kartoffel. Derefter langsomt hæld dejen og fordel det jævnt på gryden. Efter at have ventet en kort pause, drej pandekagen på den anden side og også brunet. På bordet for at tjene disse lækre pandekager kan være med forskellige fyldstoffer.
En sådan hurtig opskrift på lækre pandekager er også muligt.
For at gøre dette skal du tage følgende:
De vigtigste ingredienser bør piskes med en mixer.Tilsæt tre glas vand og derefter hydreret sodavand. Slå igen for at give pandekagerne en god porøsitet. Til sidst tilsættes vegetabilsk olie til dejen. Ovne pandekager bør være på medium varme.
Возможно, не все знают рецепт вкусных блинов boghvede, så selv med svampe. Opskriften er usædvanlig, men samtidig og nyttig. Der kræves ingen særlig viden her, men nogle innovationer er stadig til stede. Så hvad skal du tage:
Du skal begynde med at sive mel af begge typer.Tilsæt mælk til det og rør det meget hurtigt, for ikke at have klumper. Hæld derefter hundrede milliliter varmt vand, rør og derefter skal du tilføje sukker, æg og salt. Efter blanding af alle ingredienserne i dejen skal du hælde det smelte smør (smør). I dette tilfælde skal dejen være flydende. I en halv time skal den stå alene.
For ikke at spilde tid, kan du forberedesvampe. Skær dem ikke behøver store, og skær løgene i halve ringe. På solsikkeolie i en brønd opvarmet gryde, brune løg. Svampe tilføj senere. Til smag er det nødvendigt at salt, peber, tilsæt tørrede urter.
Блины тем временем настоялись, и можно их жарить.Der er ikke noget nyt her. Kant dejen jævnt over panden. På begge sider steges pandekagerne og giver dem en mørk gylden farve. Den sidste fase er, at pandekagerne skal fyldes med fyld, og det skal gøres, så den rosenrøde side er udenfor.
Denne opskrift på lækre pandekager supplerer godt grøntsagerne, der bruges som dekoration.
