Sich wohl fühlen und seinenergisch, müssen Sie richtig essen. Proteine, Fette und Kohlenhydrate sollten in die Nahrung aufgenommen werden. Mit einem Mangel an irgendwelchen Bestandteilen empfindet eine Person Unbehagen, Lethargie, Schwäche und Unwohlsein.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät normal funktioniertKohlenhydrate. Wofür sind sie? Diese Substanzen sind eine Energiequelle. Wenn sie zu Glukose verarbeitet werden, wird der Körper aktiver und wacher. In diesem Fall sollten Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie täglich zu sich nehmen müssen, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen.
Kohlenhydrate - organische Substanz bestehend ausKohlenstoff, Sauerstoff, Wasserstoff. Ungefähr 2-3% dieser Bestandteile reichern sich im Körper in Form von Glykogen an. Blut enthält Glukose in einer Menge von 5 g. Je trainierter ein Mensch ist, desto mehr Glykogen kann er anreichern.
Der menschliche Körper ist in der Lage, Kohlenhydrate zu synthetisieren, aberin sehr kleinen Mengen, so dass die meisten von ihnen mit Essen kommen. Diese Komponenten sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Zum Beispiel in Getreide gibt es etwa 80% von ihnen. Und Zucker enthält 99,98% solcher Substanzen. Es sind Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie versorgen. Wofür sind sie? Sie sind wichtig und notwendig für die Arbeit vieler Organe.
Bevor Sie wissen, wie viel Sie essen sollenKohlenhydrate sollten Sie sich mit deren Typen vertraut machen. Diese Komponenten sind ein Nährstoff für das Gehirn und liefern den Energiebedarf aller Menschen.
Kohlenhydrate sind:
Einfache Arten umfassen Glukose, Galaktose undFruchtzucker. Solche Substanzen werden schnell resorbiert und erhöhen den Blutzucker dramatisch. Die Ärzte empfehlen, dass viele Menschen die leicht verdaulichen Kohlenhydrate in ihrer Ernährung so weit wie möglich einschränken. Dies bedeutet, dass Sie Zucker, Honig, Süßigkeiten in kleineren Mengen verbrauchen müssen.
Komplexe Kohlenhydrate sind Stärke, Glykogen,Ballaststoffe, Pektine. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen, ihr Menü so zu gestalten, dass es zu 60% kohlenhydratreich ist. Substanzen werden für den richtigen Stoffwechsel von Proteinen und Fetten benötigt. Was sind komplexe Kohlenhydrate? Zusammen mit Proteinen führen sie die Synthese von Hormonen und Enzymen durch, was für die Arbeit des gesamten Organismus wichtig ist.
Ballaststoffe, diepraktisch nicht im Darm verdauen und nicht zur Energiequelle gehören. Aber diese verdaulichen Kohlenhydrate sind wichtig für den Verdauungsprozess. Dank ihnen wird der Darm stimuliert, die Verdauung verbessert.
Stärke wird langsam, aber lange verdautPeriode erhöht den Blutzucker. Der Körper braucht es auch, aber in Maßen. Die Substanz aus Reis, Grieß, Kartoffeln und Brot wird schneller verdaut als die aus Hirse, Buchweizen und Gerste.
Glykogen, das den Namen eines Tieres trägtStärke reichert sich in den Zellen der Muskeln und der Leber an. Es kommt in tierischen Produkten vor. Die Komponente schafft eine Energiereserve, die jederzeit den Glukosemangel im Körper ausgleichen kann.
Komplexe Kohlenhydrate geben ein Sättigungsgefühl.Wofür sind sie? Mit ihnen will man lange nicht essen. Nachdem diese Substanzen in den Körper gelangt sind, dauert es lange, bis sie zu Glukose verarbeitet werden. Diese Kategorie umfasst Cellulose, Stärke und Glykogen. Solche Substanzen sind in Gemüse, Getreide, Nudeln.
Einfache Kohlenhydrate werden für eine leichte Sättigung benötigt, aberNach einer Weile wird immer noch ein Hungergefühl auftauchen. Wenn sich solche Bestandteile im Körper befinden, werden sie schnell in Glukose umgewandelt. Da der Körper mit Zuckerschüben zu kämpfen hat, beseitigt er seinen Überschuss an Fettablagerungen. Daher wird eine Person schnell fett. Solche Bestandteile sind in Zucker, Süßigkeiten, Trauben, Bananen, Brötchen, Mais und weißem Reis enthalten.
Jeder sollte Kohlenhydrate konsumieren. Wofür sind sie gedacht, können Sie anhand ihrer Hauptfunktionen nachvollziehen:
Solche Funktionen sind notwendig, um die menschliche Gesundheit zu erhalten. Aber wie alle anderen Komponenten sollten Kohlenhydrate in Maßen konsumiert werden. Dies verhindert das Auftreten von Krankheiten.
Eine Person muss Lebensmittel mit Inhalt essenDiese organischen Bestandteile verhindern eine Schädigung des Körpers. Kohlenhydrate sind für das Funktionieren des Immunsystems notwendig, um das Risiko von Erkältungen zu verringern. Sie unterstützen den Körper, schützen vor Blutgerinnung.
Zusammen mit Proteinen beeinflussen sie die Bildung von Hormonen, Enzymen und verschiedenen Verbindungen. Diese organischen Komponenten sind in der Synthese von RNA, DNA und ATP enthalten. 70% der Energieaktivität des Gehirns hängen von ihnen ab.
Einfache Kohlenhydrate sind in Zucker, Süßigkeiten,Schokolade, getrocknete Früchte. Sie sind beim Backen vorhanden - Waffeln, Kuchen, Brötchen. Brot, Nudeln sind auch Quellen dieser Substanz. Wenn das Produkt Zucker und Mehl enthält, handelt es sich um schnelle Kohlenhydrate. Sie sind von der Ernährung ausgeschlossen und verlieren Gewicht Athleten.
Komplexe Kohlenhydrate sind in Buchweizengetreide enthalten,Reis, Haferflocken und in Hülsenfrüchten - in Erbsen, Bohnen, Linsen. Sie kommen im Vollkornbrot vor. Diese Komponenten müssen in die Ernährung aufgenommen werden, da sie als Energiequelle für Gehirn und Muskeln gelten. Eine moderate Menge an Kohlenhydraten ist in Bananen, Trauben, Kaki enthalten. Je saurer eine Beere oder Frucht ist, desto weniger solche Substanzen sind enthalten. Kohlenhydratnahrungsmittel schließen Kartoffeln, Säfte ein. Ein Minimum solcher Substanzen in Quark, Milch, Käse. Wenn Sie solche Lebensmittel in Maßen essen, schaden sie nicht der Gesundheit.
Mit einem Mangel an Kohlenhydraten, dem Fettstoffwechsel undProteine, also schädliche Bestandteile, reichern sich im Körper an. Aufgrund dessen ändert sich das pH-Gleichgewicht in eine saure Umgebung. Wie kann man feststellen, dass dem Körper diese Substanzen fehlen? Symptome können sich in Schläfrigkeit, Lethargie, Hunger, Kopfschmerzen und Übelkeit äußern. Um Ihren Zustand zu verbessern, müssen Sie Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufnehmen. Dies erhöht die Menge an Zucker im Blut und verbessert das Wohlbefinden.
Es gibt Fälle von überschüssigen Kohlenhydraten.Dies führt zu Übergewicht, einem Anstieg des Insulins im Blut. Wenn Sie ständig viel davon essen, kann latenter Diabetes auftreten. Ärzte sagen, dass ein Überschuss an Kohlenhydraten eine Verschlechterung der Bauchspeicheldrüse verursacht. Menschen mit Diabetes sollten nicht viel davon essen, um Komplikationen vorzubeugen. Deshalb ist es wichtig zu wissen, wie viel Kohlenhydrate zu essen sind.
Ernährungswissenschaftler glauben, dass diese Komponenten sein solltengleich 45-55% aller Kalorien pro Tag. Wie viele Gramm Kohlenhydrate brauchen Sie pro Tag? Benötigt mindestens 130 Gramm. Diese Norm muss beachtet werden, um das Auftreten von Krankheiten zu verhindern.
Wie viel Gramm Kohlenhydrate werden bei sitzender Tätigkeit benötigt?Lebensstil? Ärzte empfehlen 4 g pro 1 kg Körpergewicht. Solche Standards müssen von Männern und Frauen eingehalten werden. Aktive Menschen benötigen 5 bis 6 g pro 1 kg Gewicht und mobile Menschen 6 bis 7 g. Die letzte Gruppe umfasst Menschen, die mindestens 3 Mal pro Woche Sport treiben.
Спортсменам надо съедать 8-10 г углеводов на 1 кг gewicht. Da solche Menschen ein intensives Krafttraining absolvieren, brennt das Volumen der organischen Bestandteile schnell aus. Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie sich dauerhaft vor einer Reihe von Krankheiten schützen.
Wachsam und gesund zu sein, hilft bei der richtigen Ernährung.Essen sollte abwechslungsreich sein. Es werden nicht nur Kohlenhydrate benötigt, sondern auch Proteine, Fette. Wenn Sie Süßigkeiten wollen, ist es besser, gesunde Lebensmittel zu wählen, zum Beispiel Honig, getrocknete Früchte, frische Früchte. Es wird besser sein als Süßwaren.
Um unnötige Snacks zu vermeiden, sollte das Menüumfassen komplexe Kohlenhydrate. Ernährungswissenschaftler empfehlen, 20% der einfachen und 80% der komplexen Bestandteile pro Tag zu konsumieren. Auf nüchternen Magen sollten Sie keine einfachen Kohlenhydrate wie Bananen und Trauben essen. Aufgrund dieser Snacks entwickelt sich schnell Hunger, sodass eine Person mehr Kalorien verbraucht.