Interessanterweise denkt man selten darüber nach, ob Proteine, Fette oder Kohlenhydrate normal sind. in seinem Körper. Dies geschieht höchstwahrscheinlich in drei Fällen:
- im Krankheitsfall;
- mit einer Diät (Wunsch, Gewicht zu verlieren);
- wenn Sie richtig essen wollen, um nicht krank zu werden (Krankheit vorbeugen);
Für den ersten Fall regulieren Proteinfette Kohlenhydrate нужно правильно и умело.Zusätzlich gibt es für jede einzelne Krankheit eine individuelle Norm für diese Indikatoren. Zum Beispiel bei Magengeschwüren und Erkrankungen des Zwölffingerdarms das Verhältnis von Eiweiß: Fett: Kohlenhydrate sollte in einem Verhältnis von 1: 1: 4 sein. Für andere Krankheiten ist das Verhältnis fast gleich, nur in einigen Fällen Proteine, Fette, Kohlenhydrate kommen in einem verhältnis von 1: 1: 3.
Что до второго случая, то есть диета под der Name "Kreml". Gemessen an der Version seiner Schöpfer sind Kohlenhydrate die Schuldigen unserer Fettleibigkeit. Wenn Fachleuten bei vielen Krankheiten geraten wird, sich auf Kohlenhydratprodukte einzulassen, ist es beim Abnehmen besser, sie abzulehnen. Warum sind sie so negativ, dass sie ein Verbot von Ernährungswissenschaftlern verdienen?
Ich werde versuchen, es einfach und erschwinglich zu erklärenZunge. Im Gegensatz zu Fetten und Proteinen reichern sich Kohlenhydrate im Muskelgewebe als schnelle Energie an. Aber nur diese Energie reicht für kurze Zeit nicht aus, versuchen Sie herauszufinden warum?
Kohlenhydrate ähneln einem Touring-Theater:erst vor kurzem - und dann plötzlich nicht mehr. Und das alles, weil die Hersteller von Reis oder Brot Kohlenhydrate "verarbeiten" oder "raffinieren" und von ihnen Nährstoffe und Ballaststoffe (Keime und Kleie) trennen. Danach bleibt nur noch Stärke übrig. Da diese Kohlenhydrate keine Ballaststoffe enthalten, die ihre Aufnahme verlangsamen, kehrt der Hunger fast sofort (1 Stunde) nach dem Essen zu Ihnen zurück.
Этот процесс выглядит примерно так.Aufgrund des Mangels an Ballaststoffen gelangt Glukose, die gleichzeitig ein Kraftstoff ist, relativ schnell in den Blutkreislauf, sodass der Zucker sofort springt. Nach diesem Sprung gibt der Körper eine Antwortfreisetzung von Insulin. Und um Energie zu gewinnen, beginnt er Glukose aus dem Blut zu entfernen und durch die Zellen zu transportieren. Aufgrund der großen Menge an abgesondertem Insulin wird Glukose jedoch sofort aus dem Blut ausgeschieden. Danach kommt ein Signal über einen Kraftstoffmangel im Gehirn an, und dann erreichen Sie, wie es Ihnen scheint, eine neue Portion einer herzhaften Mahlzeit. Obwohl der Körper in der Tat keinen Kraftstoff benötigt, da das Essen vor etwa einer Stunde eingetroffen ist. So essen Sie unnötige Kalorien.
In Mehl ist eine große Menge an Kohlenhydraten enthaltenLebensmittel, Getreide und eine Vielzahl von Süßigkeiten. Die Essenz der Kreml-Diät ist, dass wenn sie eine kleinere Dosis kohlenhydrathaltiger Produkte erhält, sie beginnt, Fette zu verarbeiten.
Der dritte Fall, nämlich der Wunsch, richtig zu essen, fordert eine Person dazu auf, die täglichen Normen für Proteine, Fette und Kohlenhydrate einzuhalten. Was ist diese Norm für jeden Menschen?
Proteine, Fette, Kohlenhydrate: tägliche Aufnahme.
Норма этих показателей зависит от нескольких Faktoren. Zuallererst ist dies natürlich das Alter, dann der Beruf und erst dann - mögliche Krankheiten. Für einen Erwachsenen beträgt der Energiewert der Nahrung für einen Tag mindestens 1200 Kilokalorien und höchstens 3500 Kilokalorien. Diese Kalorien müssen verbraucht werden, damit alles in der Nahrung enthalten ist - Proteine, Fette, Kohlenhydrate.
Der Tagessatz für ein Kind liegt zwischen 800 und 2800 Kilokalorien und hängt direkt vom Alter Ihres Kindes ab. Unten gebe ich einen Tisch.
6 Monate - 1 Jahr - 800
1 Jahr bis 1,5 Jahre - 1330
1,5 Jahre - 3 Jahre - 1480
3 Jahre - 4 Jahre - 1800.
Die nächste Altersklasse liegt zwischen fünf und sechs JahrenJahre, dann ist die Norm 1990 Kalorien. Von sieben bis zehn Jahren - 2380, von elf bis dreizehn - 2860. Aber für junge Männer von vierzehn bis siebzehn Jahren müssen 3160 pro Tag konsumiert werden, für Mädchen der gleichen Altersklasse etwas weniger - 2760. Wie Sie sehen, ist die tägliche Kalorienaufnahme nicht konstant. sowie die Norm der Proteine, Fette und Kohlenhydrate für jede einzelne Person.
