Manchmal haben wir völlig umsonst MüllAuf einige Produkte entfällt, die an das Essen in der traditionellen Version des Bestimmungsortes gewöhnt sind. Schließlich wird Käse nicht nur zur Herstellung von Sandwiches verwendet, sondern kann auch als Grundlage für Suppen dienen. Ein Rezept für Schmelzkäsesuppe kann in vielen Situationen lebensrettend sein.
Oft sprechen wir von ewigem ZeitmangelEitelkeit und alltägliches Kaleidoskop der Ereignisse. Ein weiterer Grund nennen wir einen Mangel an materiellen Ressourcen. Das Rezept für Schmelzkäsesuppe ist ein Ausweg aus diesen scheinbar kontroversen und drängenden Situationen. Immerhin werden zu seiner Herstellung immer häufiger die Komponenten verwendet, die Sie im Kühlschrank haben, ohne die Kosten zusätzlicher Investitionen. Daher gibt es viele Variationen der Suppe. Sie können Ihren Witz bündeln und in 20 Minuten Frischkäsesuppe zubereiten, oder Sie können mehr Aufwand und Komponenten investieren und ein kulinarisches Meisterwerk erhalten.
Frischkäse-Suppe-Rezept schlägt vordas Vorhandensein der folgenden Zutaten: 400-600 Gramm Kartoffeln, 2 verarbeitete Stücke Scheibe (je 100 Gramm), eine Zwiebel (70-90 Gramm), Dill und Petersilie, eine Karotte. Dies ist ein erforderlicher Satz von Komponenten für die Suppe und das erforderliche Minimum. Wenn Sie es befriedigender und schmackhafter machen möchten, bieten wir Produktvarianten für diese Transformation an.
Frischkäse-Suppe-Rezept-DosePilze (frisch, getrocknet, aus der Dose) zusätzlich einbeziehen. Sie können geräuchertes Brisket oder Balychk für eine bessere Ernährung und einen besseren Geschmack der Suppe verwenden. Wenn Sie eine Diät bevorzugen, wird empfohlen, Gemüse hinzuzufügen. Wenn Sie sie in einem Mixer mahlen und noch mehr hinzufügen, können Sie eine Suppe mit Frischkäse kochen. Von der Originalität her steht es den berühmten französischen Gerichten in nichts nach. Schälen und spülen Sie dazu das gesamte Gemüse unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie es mit Servietten ab und entfernen Sie die restliche Feuchtigkeit.
Zum Kochen von Suppen in einem Drei-Liter-Topffügen Sie 2-2,5 Liter gefiltertes Wasser hinzu und setzen Sie es in Brand. Die Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden und in kochendes Wasser legen. Mit dieser Kochmethode wird eine größere Menge an Vitaminen in Knollen erhalten. Die Karotten auf einer groben Reibe hacken, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, die Masse auf eine vorgewärmte Pfanne mit dicken Wänden legen und mit Pflanzenöl bestreuen. Bei schwacher Hitze 6-8 Minuten goldbraun braten. Wenn Sie vorhaben, Pilze zu verwenden, schneiden wir sie in Scheiben und legen sie in eine Pfanne. Nicht länger als 5-7 Minuten braten (wenn es sich um Champignons handelt, wenn es sich um andere Pilze handelt, müssen Sie diese erst kochen, bis sie gekocht sind). Diese Masse in die Pfanne geben und abdecken. Kochen Sie 3-5 Minuten nach dem Kochen.
Frischkäse-Suppe-Rezept schlägt vordie Verwendung von in Scheiben geschnittenem Schmelzkäse und nicht von pastösem Käse, der nicht zerkleinert werden kann. Dazu die Käsebriketts 13-15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Und dann mahlen sie auf einer Reibe mit großen Löchern (sie sind hart geworden und reiben gut). Die Käsemasse in die Pfanne geben und ständig kneten, damit sie sich gleichmäßig auflöst, keinen Niederschlag bildet und nicht verbrennt. Danach lohnt es sich, die Suppe zu probieren, um zu prüfen, ob genug Salz vorhanden ist, da es bereits in den Käserezepten enthalten ist und es wichtig ist, die Suppe nicht zu salzen. Wenn Sie jedoch mehr geräuchertes Fleisch hinzufügen möchten, sollten Sie die Gewürze in Betracht ziehen. Jetzt können Sie Knödel oder Rinderbrust in Würfel oder dünne Streifen schneiden. Alles weitere 10 Minuten in einer Pfanne unter einem geschlossenen Deckel kochen. Kurz vor Garende fein gehackten Dill und Petersilie dazugeben.
Suppe mit Schmelzkäse, dessen Rezept wirzum Kochen verwendet, kann mit gebratenen Weißbrot-Croutons in einer Pfanne serviert werden. Und wer mag, kann vor dem Servieren kleine Cracker in einen portionierten Teller legen und mit frischen Kräutern dekorieren.
