Den Plombir zu Hause vorbereiten

Dieser Leckerbissen wird einfach von beiden Kindern und geliebtdie meisten Erwachsenen. Wovon redest du Natürlich über Eis. Und was kann schmackhafter sein als ein echtes Eis, das Sie selbst zubereitet haben? Qualitativ hochwertiges Eis kann ganz einfach selbst hergestellt werden, ohne es in einem Geschäft zu kaufen. Gleichzeitig können Sie sicher sein, dass alle Komponenten frisch und natürlich sind. Also, lassen Sie uns herausfinden, wie

Eis zu Hause machen.

Begeistern Sie sich und Ihre Familie mit leckerem EisSelbstkochen ist sehr einfach. Es genügt zu lernen, wie man eine Standardversion von Eis zubereitet. Auf dieser Basis können zukünftig verschiedene Beeren, Früchte, Sirupe, Marmeladen und mehrfarbige Streusel hinzugefügt werden. Sie können auch Lebensmittelfarben verwenden, da diese gesundheitlich unbedenklich sind.

Dieses Rezept für Eis zu Hauseist das einfachste. Sie benötigen einen Liter frische Milch, 1 Teelöffel Stärke, 5 Eigelb Hühnereier, 100 Gramm Butter und ein paar Gläser Zucker. Das ist die ganze Liste. Wie Sie sehen, ist das Kochen von Speiseeis zu Hause sehr rentabel.

Wir beginnen den Prozess der Herstellung köstlicher hausgemachter Eiscreme. Milch muss in einen Topf gegossen und auf Gas gesetzt werden. Sofort Öl hinzufügen. Milch

zum Kochen bringen, aber nicht vom Herd nehmen.Während sich der Inhalt der Pfanne erwärmt, mischen Sie Kartoffelstärke mit Zucker. Fügen Sie dort Hühnchen-Eigelb hinzu. Mahlen Sie alles mit einem Löffel zu einer glatten Paste. Denken Sie daran, dass Eiscreme zu Hause einfach zubereitet wird, aber jede Kleinigkeit wichtig ist. Jeder Klumpen kann den Geschmack der resultierenden Leckereien stark beeinflussen. Fügen Sie der resultierenden Paste ein wenig erwärmte Milch hinzu. Alles mit einem Löffel mischen, bis sich der Inhalt des Geschirrs in eine Flüssigkeit verwandelt, die in ihrer Konsistenz an eine nicht sehr dicke saure Sahne erinnert.

Wenn die Milch kocht, ist es notwendigfüge die resultierende Mischung allmählich hinzu. Achten Sie darauf, sich zu rühren. Andernfalls wird sich die Masse als heterogen herausstellen oder sogar an den Wänden der Pfanne verbrennen. Sie haben es fast geschafft, Ihr Eis zuzubereiten. Zu Hause ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Weil du kochst
Eis gibt es nicht im industriellen Maßstab, sondern nur zu Ihrem eigenen Vergnügen.

Der Inhalt der Pfanne sollte wieder kochen.Danach kann die Mischung von der Hitze entfernt werden. Als nächstes müssen Sie die Masse ein wenig abkühlen. Stellen Sie dazu die Pfanne in eine tiefe Schüssel, die mit kaltem Wasser gefüllt ist. Rühren Sie das fast fertige Eis weiter (zu Hause dauert der gesamte Vorgang ca. 30 Minuten, ohne das Produkt einzufrieren). Der Inhalt der Pfanne sollte von heiß warm werden. Erst dann darf die Mischung abkühlen. Gießen Sie es anschließend in die vorbereiteten portionierten Formen und legen Sie es in den Gefrierschrank. Sie können auch die gesamte Masse in einen großen flachen Behälter füllen.

Eisbecher kochen zu Hause sehrEinfach, auch wenn Sie ein Liebhaber verschiedener Geschmäcker sind. Nehmen Sie beispielsweise Kondensmilch oder Kakaopulver in die Liste der Komponenten auf. Mit frischem Obst und Schlagsahne servieren. Alles hängt ganz von den Vorlieben Ihrer Familie oder Ihrer Gäste ab.