Die leckersten Kuchen sind zweifelloshausgemacht. Es ist natürlich schade, dass Hostessen ihre Familie immer seltener mit leckerem Backen begeistern, aber es lohnt sich trotzdem darüber zu sprechen, wie man selbst Biskuitkuchen macht und wie man aus jedem Kuchen ein leckeres Dessert macht. Dazu brauchen Sie nur eine Creme für den Kuchen vorzubereiten. Saure Sahne ist die vielseitigste Zutat für die Herstellung von Imprägnierungen und Glasuren für hausgemachtes Gebäck. In diesem Artikel wird erläutert, wie Sie aus gewöhnlicher saurer Sahne eine köstliche Sahne herstellen können.
Sie müssen backen können, um einen Kuchen zu backenBiskuitkuchen zubereiten und einweichen sowie Zuckerguss zubereiten. Heutzutage finden Sie leicht eine fertige Mischung zum Backen von Keksen mit detaillierten Kochanweisungen auf den Ladentheken. Es macht also keinen Sinn, zu verweilen, welcher Kuchen besser ist und ob Sie ihn selbst kochen müssen. Es ist wichtig zu verstehen, wie man aus einem gewöhnlichen Kuchen einen schönen und vor allem köstlichen Kuchen macht, der nicht lange im Kühlschrank bleibt. Dies wird der Creme aus saurer Sahne für Kekse helfen. Um es vorzubereiten, müssen Sie keine besonderen Fähigkeiten haben. Diese Imprägnierung ist sehr einfach, so dass Kinder mit seiner Vorbereitung verbunden werden können. Um Sahne mit Sauerrahm für den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie je nach Größe des Kuchens 0,8 bis 1,5 Liter Sauerrahm sowie Zucker. Zucker wird hinzugefügt, bis die saure Sahne ihren sauren Geschmack verliert. Für die Zubereitung der Creme-Imprägnierung spielt Fettcreme keine große Rolle.
Когда бисквит готов и крем для торта тоже (Sauerrahm ist süß geworden, Zucker hat sich aufgelöst), können Sie mit dem Schmieren des Kuchens fortfahren. Je dünner die Kuchen sind, desto schmackhafter wird der Kuchen, da das Einweichen den Biskuitkuchen weich und zart macht. Wenn sich herausstellt, dass die Kuchen dick sind, müssen sie in zwei Hälften geschnitten werden. Wenn Sie jede Schicht sorgfältig schmieren, können Sie sicher sein, dass der Kuchen sehr lecker wird.
Wenn die Gastgeberin beschloss, ein köstliches Dessert zu machen,aber er hat angst, dass der kuchen nicht richtig eingeweicht ist, weil die sahne für den kuchen sehr dick geworden ist, die saure sahne so ölig geworden ist, dass der löffel nur da steht, dann muss man vorher etwas milch dazugeben und gut mischen. In jedem Fall ist es besser, die Kuchen in kleinere Stücke zu schneiden und sie übereinander zu falten und gründlich mit Sahne zu schmieren. So werden die Stücke von allen Seiten mit saurer Sahne überzogen und zart und weich, auch wenn sie sehr ölig sind.
Aber jede Hausfrau kennt das KochenDas Dessert ist nicht darauf beschränkt, zu wissen, wie man eine köstliche Kuchencreme macht. Saure Sahne eignet sich nicht nur zum Imprägnieren, sondern auch für die Glasur, die beim Dekorieren von gefettetem Keks eine wichtige Rolle spielt. Um die Glasur zuzubereiten, müssen Sie saure Sahne, Butter und Zucker verwenden. Zunächst werden Sauerrahm und Zucker gemischt und zum Kochen gebracht. Anschließend wird der Sahne Butter zugesetzt. Dieses Produkt macht die Glasur nach dem Abkühlen klebriger und stabiler. Wenn sich das Öl aufgelöst hat, müssen Sie etwas warten, bis die Kuchencreme abgekühlt ist. Saure Sahne sollte nach dem Kochen flüssiger werden, aber sobald sie abkühlt, wird die Dichte deutlicher. Während die Zuckergusscreme abkühlt, können Sie weitere Produkte zum Dekorieren des Kuchens zubereiten. Dies kann Obst, Dressing, Schokolade sein. Gefetteter Biskuitkuchen muss mit gekühlter Glasur gegossen und nach Belieben dekoriert werden. Schokolade und Bananen werden perfekt mit saurer Sahne kombiniert, aber Sie sollten nicht eifrig mit Früchten sein, die Saft geben.
Как стало понятно из статьи, приготовление dessert - eine sehr einfache aufgabe, man muss nur lernen, wie man eine sahne für den kuchen macht. Saure Sahne macht das Lernen schnell und angenehm, da selbst bei einem Kind keine Schwierigkeiten auftreten.
