Heute öfter auf unseren EsstischenLandsleute können Ricotta Käse treffen. Das ist nicht überraschend. Schließlich hat dieses Produkt, dessen Heimat Italien ist, nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern enthält auch viele Vitamine und Mikrozellen, die für die Gesundheit nützlich sind. Es wird bei der Zubereitung von Desserts und warmen Gerichten (zB Lasagne) verwendet. Heute schlagen wir vor, wie man eine Creme für einen Ricotta-Kuchen macht.
Solcher Ricotta cremt sich Italiener weitVerwenden Sie für Kuchen und andere Desserts. Zum Beispiel sind sie mit sizilianischen Cannoli-Kuchen gefüllt. Darüber hinaus kann diese Creme auch als eigenständiges Dessert dienen. Zum Beispiel können Sie es einfach mit einem Teelöffel Tee oder Kaffee essen. Eine Creme für einen Kuchen aus Ricotta vorzubereiten, ist sehr einfach. Und sein sanfter Geschmack wird sicherlich Ihre Gäste und Familienmitglieder nicht gleichgültig lassen.
Beachten Sie, dass die Creme Ricotta fürDer Kuchen ist nicht so kalorienreich. Daher werden Desserts mit seiner Verwendung auch denen zusagen, die ihre Figur beobachten. Zur Herstellung der Creme benötigen wir also folgende Produkte: Ricotta, Puderzucker, dunkle Schokolade und Zimtpulver. Was die Proportionen betrifft, konzentrieren Sie sich hier besser auf Ihren eigenen Geschmack. Wenn Sie zum Beispiel möchten, dass die Creme unordentlicher wird, fügen Sie mehr Zucker hinzu und umgekehrt. Sie können auch ohne Schokolade auskommen. Darüber hinaus sollten Sie sich auf die benötigte Menge an Fertigcreme konzentrieren. Also, wenn Sie vorhaben, einen großen Kuchen zu machen, dann werden die Produkte mehr brauchen.
Also, zuerst den Ricotta in eine Schüssel geben.Dann fügen Sie den Puderzucker hinzu. Im Prinzip können Sie gewöhnlichen Zucker verwenden. Aber in diesem Fall muss die Masse sehr lange gerührt werden, bis sich der Zucker vollständig auflöst. Der nächste Schritt ist, Zimt hinzuzufügen. Rühren. Jetzt können Sie dunkle Schokolade hinzufügen. Es kann gerieben oder in Form von Kuchen für Kuchen und Gebäck gekauft werden. Wir mischen es gut. Hier ist unsere Creme für Ricottakuchen und fertig! Jetzt können Sie ihnen Kuchen geben und das kulinarische Meisterwerk im Kühlschrank wegnehmen. Bitte beachten Sie, dass Sie das Dessert mit einer solchen Creme nicht lange im Kühlschrank aufbewahren sollten, da es unangenehme Gerüche aufnehmen kann.
Also, schlagen wir vor, das Rezept für köstlich zu betrachtenDessert mit der von uns beschriebenen Creme. Zur Herstellung der Kuchen benötigen wir folgende Zutaten: 4 Eier, 125 Gramm Mehl 275 g Zucker (125 - für Test und 150 - Creme) Pfund Ricotta, 500 ml Sahne, 400 g in Dosen Mandarinen, 250 Gramm Ananas in Dosen, und 50 Gramm Mandelflocken. Falls gewünscht, können Sie diese Früchte an jedem anderen auf Ihrem Geschmack ersetzen.
Also, zuerst müssen Sie einen Teig aus bereitenEier, Zucker und Mehl. Fülle es in eine Auflaufform und schicke es in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Fertiggebäck in fünf Kuchen geschnitten. Wir extrahieren Dosen Mandarinen aus dem Glas. Wir verschmelzen den Saft. Dosenananas in kleine Stücke geschnitten. Wir legen die Früchte für eine Weile beiseite.
Теперь начнем готовить непосредственно крем для Kuchen aus Ricotta. Zuerst mit einem Mixer die Sahne mit Zucker schlagen, bis sich die Spitzen bilden. Ricotta dazugeben und homogen vermischen. Die Creme ist fertig!
Keks Kuchen imprägniert mit Saft ausDosen Mandarinen. Dann legen wir einen Kuchen auf eine Schüssel, wir schmieren ihn mit Sahne. Wir verbreiten die Mandarinen. Wir legen den folgenden Kuchen oben drauf. Nochmals eine Creme Ricotta für den Kuchen auftragen und Ananas hinzufügen. In der gleichen Reihenfolge legen wir die drei restlichen Kuchen aus. Dann wird der Kuchen mit Sahne auf allen Seiten geschmiert und oben mit Mandarinen dekoriert. Backen Sie das Dessert, bestreut mit Mandelflocken. Wir schicken unseren Kuchen drei oder vier Stunden in den Kühlschrank, damit er eingeweicht wird. Danach können Sie ein köstliches und schönes Dessert auf den Tisch servieren. Guten Appetit!
