Dies ist ein Gericht aus den meisten diätetischen.Teile des Huhns sind absolut alltäglich und vertraut geworden. Darüber hinaus hat die abscheuliche Beliebtheit der Fast-Food-Restaurants seinen Ruf etwas geschwächt. Es stellt sich jedoch heraus, dass Sie Hühnernuggets auf eine sehr originelle Art und Weise zubereiten können. Das Rezept ist an jeden Geschmack gebunden. Und die mexikanische Version und Chinesisch und mit Marinade und mit Sauce. Das Servieren von Nuggets am festlichen Tisch ist noch einfacher. Sie müssen sich nur etwas einfallen lassen, basierend auf den Empfehlungen und Ratschlägen der Köche. Sehen Sie, wie großartig Hühnernuggets auf einem großen Teller aussehen! Das Foto muss Sie einfach dazu inspirieren, dieses einfache und schöne Gericht zuzubereiten. Während des Servierens können Sie Spieße und Zahnstocher verwenden, um eine kalte Vorspeise ungewöhnlich aussehen zu lassen. Sie können es mit Hitze servieren, mit Hitze und großen Nuggets mit Kräutern und Gemüse garnieren, dann erhalten Sie ein wunderbares heißes Gericht.
Chicken Nuggets: Das erste Rezept mit Käse
Was Sie brauchen: ein halbes Glas Milch, eine viertel Tasse Mehl und geriebener Parmesan, einen Löffel Paprika, einen Löffel einer Mischung aus italienischen Kräutern, ein Kilogramm Hühnerbrust ohne Knochen und Haut, Pflanzenöl.
Eine breite Pfanne mit einer angemessenen Menge erhitzenÖle. Das Hähnchenfilet quer und schräg drei Zentimeter breit schneiden. Gießen Sie Milch in eine Schüssel, mischen Sie Mehl, Käse, Paprika und Kräuter in einem anderen. Tauchen Sie die Nuggets in Milch, panieren Sie sie in einer trockenen Mischung und geben Sie sie in die Pfanne. Nicht gleich umdrehen, anbräunen lassen. Sobald sich auf allen Seiten eine Kruste bildet, entfernen Sie überschüssiges Fett, indem Sie die Nuggets in ein mit einem Papiertuch abgedecktes Sieb geben. Decken Sie sie ab, damit sie nicht abkühlen, bis die nächste Portion frittiert ist. Heiß servieren.
Hühnernuggets: Rezept Zwei, in Crackern
Was benötigt wird: eineinhalb Gläser Krümel von gesalzenen Crackern, ein halbes Kilogramm Huhn, ein Löffel gehackte Zwiebeln in einem Mixer, ein halber Löffel Salz, Pflanzenöl.
Hähnchenfilet in zwei Zentimeter schneidenWürfel. Kombinieren Sie die Cracker Krümel, Salz und Zwiebeln in einem Beutel, setzen Sie die zukünftigen Nuggets dort und mischen Sie gut, damit die Panade die Stücke vollständig bedeckt. Auf einem gefetteten Backblech das Hähnchen verteilen und etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad backen. Solche Nuggets eignen sich hervorragend für Salate und zum Dekorieren von Häppchen. Dies ist eine kalte Vorspeise.
Hühnernuggets: das dritte Rezept mit Marinade
Was Sie brauchen: Ein Glas Milch, Zitronensaft, Salz, ein Viertel Teelöffel Paprika und schwarzer Pfeffer, zwei Hähnchenbrustfilets - ohne Knochen und ohne Haut, ein Glas Mehl, Pflanzenöl.
Zitronensaft, Paprika, Pfeffer und Salz mischen.Hähnchenbrust durchschneiden und eine halbe Stunde lang Milch einschenken, dann die Marinade hinzufügen. Milch wird gerinnen, und das zu Recht. Nun müssen Sie die zugedeckte Schüssel mit den Nuggets in den Kühlschrank stellen, um sie mindestens acht Stunden lang zu marinieren. Am besten über Nacht. Morgens aus der Marinade nehmen, mit einer Serviette trocknen, in Mehl aufbrühen und kurz anbraten - jeweils eine Minute lang. Das Feuer muss stark sein. Die Pfanne wird vorgeheizt. Sie können die Sauce auf der restlichen Marinade machen.
Chicken Nuggets: viertes Rezept, Mais Panade
Was wir brauchen: drei Hälften Hähnchenbrust (Filet), Ei, Wasser, ein Glas fein gemahlener Maiskörner, ein Löffel Paprika, Salz, gemahlener roter Pfeffer, Pflanzenöl.
Müsli und Gewürze mischen.Das Ei mit einem Löffel kaltem, gekochtem Wasser leicht schlagen. Hähnchenbrust in schöne Stücke geschnitten. In ein Ei tauchen, panieren und in einer gut erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl zu einer kräftigen, knusprigen goldenen Kruste anbraten. Sie können sowohl als warmes als auch als kaltes Gericht dienen. Solche Nuggets mit Sauce sind sehr gut.