Auf ein Dessert kann in der Regel kein einziger verzichtenTriumph. Es ist eine Art Schlussakkord eines festlichen Essens. Solch ein Gericht selbst zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Sie müssen nur ein wenig Fantasie zeigen. Nehmen wir zum Beispiel den Nesquik-Kuchen. Es ist perfekt für alltägliche Familienfeste sowie für einen besonderen feierlichen Anlass. Sie können ein solches Dessert auf verschiedene Arten zubereiten. Zum Beispiel lohnt es sich, mehrere ursprüngliche Optionen in Betracht zu ziehen.
Einfach und schnell
Viele Hausfrauen glauben, dass das Backen schwierig istund mühsame Beschäftigung, die viel Zeit und Mühe kostet. Kuchen "Nesquik" widerlegt vollständig solche Annahmen. So ein originelles Dessert kann ohne großen Aufwand ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Um Nesquik-Kuchen selbst zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- Für den Test:Ein Glas Milch enthält die gleiche Menge Kakaopulver, eine Packung Backpulver, ein Glas Zucker, 2 Päckchen Vanille, 5 Eier, ein halbes Glas Mehl, einen Teelöffel löslichen Kaffee und 100 Gramm Pflanzenöl.
- Für die Glasur: 2 Kacheln dunkle Schokolade, je 100 Gramm, 50 Milliliter Fettcreme (33%) und 20 Gramm Butter.
Den Nesquik-Kuchen zuzubereiten ist ganz einfach:
- Zuerst müssen Sie den Test durchführen. Dazu musst du als erstes Eier mit Zucker und Vanille schlagen.
- Fügen Sie lose Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Kaffee und Backpulver) hinzu.
- Milch zugeben und mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Decken Sie die Auflaufform mit einem Stück Pergament ab und fetten Sie es leicht mit Öl ein.
- Gießen Sie den Teig hinein und legen Sie ihn 45 Minuten lang in den auf 170 Grad vorgeheizten Ofen.
- Zu diesem Zeitpunkt können Sie Glasur sicher tun. Dazu einfach die Schokolade schmelzen, weiche Butter dazugeben, die Sahne einfüllen und gut umrühren.
- Den fertigen Kuchen mit frischem Zuckerguss übergießen. Danach sollte er einige Zeit im Kühlschrank stehen.
So ein schickes Dessert kann sogar jeden Tag zu einem echten Feiertag machen. Außerdem dauert es sehr wenig Zeit.
Sahnedessert
In den meisten Fällen sind die Menschen an Wahrnehmung gewöhntKuchen in Form von Kuchen, verbunden mit einer zarten Sahne. Ebenso können Sie Schokoladenkuchen Nesquik machen. Folgende Komponenten werden benötigt:
- Für Shortcakes werden 5 Eier für ein Glas Mehl, eineinhalb Teelöffel Backpulver, 160 Gramm Zucker, 80 Gramm Butter und 30 Gramm Nesquik-Kakaopulver benötigt.
- Für Sahne: 1 Dose gekochte Kondensmilch, 30 Gramm Nesquik-Kakao und 450 Gramm fette saure Sahne.
Der gesamte Prozess der Herstellung eines Desserts besteht aus mehreren Schritten:
- Zuerst müssen Sie den Teig kochen.Schlagen Sie dazu die Eier mit Zucker in einem dicken Schaum (das Volumen der Mischung sollte sich fast verfünffachen) und mischen Sie dann unter Zugabe der restlichen Zutaten alles gründlich durch.
- Gießen Sie den Teig in eine mit Pergament bedeckte Form und geben Sie ihn eine halbe Stunde lang bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen.
- Nach dem Abkühlen sollte der fertige Kuchen vorsichtig in drei identische Teile geschnitten werden.
- Kakao mit Sauerrahm und Kondensmilch schlagen, eine Sahne zubereiten.
- Lassen Sie den Boden des Kuchens als Basis. Ein Kuchen wird darauf gelegt.
- Die restlichen zwei Teile zerbrechen und mit Sahne mischen. Danach muss die entstehende Masse sorgfältig auf dem Untergrund ausgelegt werden.
Auf Wunsch kann ein solcher Kuchen mit Nussstücken dekoriert werden.
Slow Cooker Kuchen
Vor kurzem erschien die Geliebte zu helfenviele intelligente Küchengeräte. Zum Beispiel können Sie in einem Slow Cooker auch einen wunderbaren Nesquik-Kuchen kochen. Die Rezepte eines solchen Gerichts ähneln teilweise dem berühmten „Kartoffelkuchen“, der zu Sowjetzeiten sehr beliebt war. In diesem Fall sind folgende Zutaten erforderlich:
- Für den Test:5 Eier benötigen eine Tüte Vanillezucker, 10 Gramm Backpulver, einen Teelöffel Instantkaffee, 1 Messlöffel Milch, Zucker und Nesquik-Kakao, die doppelte Menge Mehl und eine viertel Tasse Pflanzenöl.
- Für Sahne: pro 100 Gramm Butter 5 Esslöffel Kondensmilch.
- Für die Glasur: Für 1 Tafel dunkle Schokolade (100 Gramm) 50 Milliliter Sahne (20%).
Kuchen kochen:
- Der Teig wird zuerst zubereitet.Zuerst müssen Sie Eier mit Zucker (normal und Vanille) für 3 Minuten schlagen. Dann ist es notwendig, Mehl mit einem Backpulver und erst dann Kakao mit Kaffee zu füllen. Pflanzenöl wird ganz am Ende der Charge hinzugefügt.
- Legen Sie die Masse in eine Mehrkochschüssel und stellen Sie den Backmodus ein. Nach 65 Minuten ist der Boden des Kuchens fertig. Das abgekühlte Produkt muss in zwei Teile geschnitten werden.
- Die Sahne wird durch Schlagen mit einem Mischeröl unter Zugabe von Kondensmilch erhalten.
- Für die Glasur muss die geschmolzene Schokolade gründlich mit Sahne vermischt werden.
- Verteilen Sie die Creme zwischen den beiden Kuchen und gießen Sie das Muster dann von allen Seiten mit Zuckerguss ein.
Die Dekoration für ein solches Dessert können Reste einer Sahne oder anderer Produkte (Nüsse, Streusel, Pommes) sein.
