Karpfen - einer der leckersten FischeGenügend Budget und erschwinglich. Für das tägliche Mittag- oder Abendessen ist es also perfekt. Wenn das übliche Rezept für gebratenen Fisch müde ist, sollten Sie überlegen, wie Sie den Karpfen im Ofen in Folie garen. Erhalten Sie mehr diätetisches und sehr appetitliches Gericht.
Sie benötigen auch ein Kilogramm FischkadaverHackfleisch: ein gekochtes Ei, einhundert Gramm gekochte Pilze, ein paar Tomaten, drei Zwiebeln, Karotten, ein paar Esslöffel Zitronensaft, einhundert Gramm Käse, einhundertfünfzig Gramm saure Sahne und die gleiche Menge Mayonnaise. Karpfen, waschen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Nach dem Besprühen mit Zitronensaft über Nacht marinieren lassen. Zwiebeln und Tomaten würfeln, Karotten mit Käse reiben, alles in einen Topf geben und mit Mayonnaise, Sauerrahm, Pfeffer und Salz würzen. Champignons und Eier durch die Fleischmühle hacken, die Hälfte der Käse- und Gemüsefüllung dazugeben und den Fisch füllen, dann das restliche Hackfleisch hineingeben. Danach backen Sie den Karpfen im Ofen in Folie. Es dauert ungefähr vierzig Minuten. Sie erhalten einen schönen, duftenden gebackenen Karpfen im Ofen. Fotos, die das Rezept begleiten, zeigen, dass das Gericht auch sehr schön ist. Besonders, wenn Sie den Fisch mit Zitronenscheiben und frischem Grün dekorieren.
Nehmen Sie ein Kilogramm Fischkadaver, mehrereTomaten, drei Karotten, fünfzig Gramm Selleriewurzel, Zwiebeln, vier Knoblauchzehen, zwei Esslöffel fein gehackte Gemüse, eine halbe Tasse gemahlene Walnuss, Zitronensaft, ein Glas Weißwein und drei Esslöffel Butter und Pflanzenöl. Fisch schälen, mit dem zerquetschten Knoblauch über den Wein gießen und zwei Stunden marinieren lassen. Dann mit Salz einreiben und in Pflanzenöl braten. Zwiebeln mit Karotten und Sellerie hacken und in Butter anbraten, am Ende der Garzeit gehackte Tomaten, Walnüsse und Gemüse hinzufügen. Gründlich mischen Die Mischung auf den Karpfen geben, mit Zitronensaft und Öl bestreuen, nachdem der Fisch gebraten wurde. Wir backen den Karpfen im Ofen in Folie und bekommen ein weiteres tolles Gericht, das sogar ein feierliches Fest schmücken kann.
Karpfen mit Pfeffer gebacken
Nimm also einen zwei Pfund Fisch, zweiBulgarischer Pfeffer, ein paar Zwiebeln, Karotten, Zitrone, dreihundert Gramm Pilze, Ghee und Pflanzenöl sowie frisches Gemüse. Die Karkasse mit Salz und Pfeffer einreiben, die Zitronenscheiben schneiden und in die Löcher einfügen. Im Unterleib lag ein Drittel der Grüns. Die Champignons schneiden und in Salzwasser kochen, die Paprikaschoten in Streifen schneiden, die Zwiebeln in Ringe und die Karotten in Kreisen schneiden. Das Gemüse in geschmolzener Butter anbraten. Legen Sie Gemüse und Pilze mit den restlichen Grüns auf die Folie und legen Sie den Fisch darauf. Den Karpfen im Ofen in Folie backen, bis er gar ist, und zusammen mit einer saftigen Garnitur aus Pilzen und Gemüse auf den Tisch stellen. Fisch und Gemüse, die auf diese Weise zubereitet werden, sind sehr aromatisch und schmackhaft. Ihrem kulinarischen Talent bleibt niemand gleichgültig.
