/ / / Γάλα oolong τσάι - οφέλη, βλάβη, πώς να ετοιμάζω και χαρακτηριστικά

Γάλα oolong τσάι - οφέλη, ζημιές, πώς να ετοιμάζω και χαρακτηριστικά

Γάλα Oolong, ή "Λουλούδι φωτιά", όπως πολλοίΟνομάζεται πράσινο τσάι, που καλλιεργείται στις ορεινές πλαγιές της Κίνας. Ένα καταπληκτικό ποτό έχει από καιρό θεωρηθεί ιδιαίτερα λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του και της εξαιρετικής γεύσης. Αλλά αν μόνο εκατό ευγενείς και ευγενείς θα μπορούσαν να απολαύσουν το γάλα oolong πριν από εκατό χρόνια, τώρα είναι διαθέσιμο για δοκιμή σε όλους. Έτσι ποιο είναι το μυστικό αυτού του αρχαίου πράσινου τσαγιού και ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητές του; Οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις μπορούν να ληφθούν περαιτέρω.

Η ιστορία της ανακάλυψης του θρυλικού ποτού

Τσάι Oolong

Η προέλευση αυτής της ποικιλίας τσαγιού περιβάλλεται από διάφορα υλικάμύθους και μυθοπλασία. Για να πούμε ακριβώς από πού προέρχεται το γάλα oolong και το οποίο πρώτον ανακάλυψε ότι είναι αρκετά δύσκολο. Αλλά σύμφωνα με μια από τις επίσημες εκδόσεις, το πράσινο τσάι αυτής της ποικιλίας αναπτύχθηκε στην Κίνα σε μια εποχή που οι πειραματικές ανακαλύψεις κέρδισαν μόνο δυναμική. Ήταν τότε που οι κτηνοτρόφοι παρατήρησαν ειδικά φύλλα τσαγιού που αποτελούσαν ένα ποτό με ένα λεπτό άρωμα γάλακτος.

Από εκείνη τη στιγμή άρχισε μια τολμηρή πομπή αυτούκαλές ποιότητες σε όλο τον κόσμο. Το τσάι oolong γάλακτος έχει γίνει δημοφιλές σε όλες σχεδόν τις χώρες της Ευρώπης και στην Αγγλία. Αλλά λόγω του γεγονότος ότι σε αυτό το πράσινο ποτό υπήρχαν μόνο λεπτές νότες κρέμας, για να ενισχυθεί η γεύση και το άρωμα, οι κατασκευαστές άρχισαν να το παράγουν χρησιμοποιώντας τεχνητά συστατικά. Εξαιτίας αυτού, είναι επί του παρόντος αρκετά δύσκολο να βρεθεί ένα ποιοτικό προϊόν με ελάχιστη ποσότητα προσθέτων ακόμη και στην Κίνα και την Ταϊβάν.

Παραγωγή και χαρακτηριστικά ενός υπέροχου ποτού

Το σημαντικότερο πλεονέκτημα του γάλακτος oolongβρίσκεται σε μοναδική γεύση και πολύπλευρο άρωμα. Για αυτές τις αρετές πολλοί άνθρωποι από διαφορετικές χώρες ερωτεύτηκαν μαζί του. Είναι αδύνατο να συγχέουμε αυτή τη μοναδική σύνθεση γεύσης με οτιδήποτε. Αλλά δεν υπάρχει ιδιαίτερο μυστικό στην προετοιμασία του γάλακτος oolong, δεδομένου ότι ουσιαστικά δεν διαφέρει από το απλό πράσινο τσάι.

Μετά την ωρίμανση των φύλλων, υποβάλλεται σε μέσοζύμωση (50%), η οποία σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Περαιτέρω, γευστικοί παράγοντες προστίθενται στο γάλα oolong για να ενισχυθεί η σύνθεση γεύσης. Κατά την κατασκευή ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας στο Fire Flower, χρησιμοποιούνται μόνο ασφαλή πρόσθετα που δεν επηρεάζουν τα οφέλη του τσαγιού και είναι εντελώς ακίνδυνα. Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο πιο ακριβό θα είναι το γάλα oolong, τόσο υψηλότερη είναι η ποιότητα και η πλούσια γεύση του.

Ποικιλίες του "φωτός λουλουδιών"

Γάλα Oolong Τσάι

Παραδοσιακά, το "Fire Flower" χωρίζεται σε:

  • φυσικό?
  • αρωματισμένο τσάι.

Η κύρια διαφορά τους είναι η διαθεσιμότητα προσθέτωνκαι ακαθαρσίες. Δεν υπάρχουν γεύσεις στο φυσικό γάλα oolong, η πραγματική του γεύση αποτελείται από λεπτές νότες κρέμας, οι οποίες αποκαλύπτονται σταδιακά κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας. Μια τέτοια ελίτ ποικιλία τσαγιού σπάνια βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων και, συχνά, δεν πωλείται σε άλλες χώρες.

Το δεύτερο είδος "φωτιάς" είναι το μεγαλύτεροκοινή. Αλλά μην πιστεύετε ότι το αρωματισμένο γάλα oolong είναι επιβλαβές και δεν φέρει κανένα όφελος από μόνο του. Με την κατάλληλη παραγωγή και ασφαλή πρόσθετα, αυτό το πράσινο τσάι διατηρεί τα οφέλη και την υπέροχη γεύση του. Το κύριο πράγμα που πρέπει να προσέξουμε κατά την αγορά αυτής της ποικιλίας είναι το διακριτικό άρωμα της κρέμας, τα ολόκληρα φύλλα έλασης σε σφαίρες και η απουσία σκόνης πάνω τους.

Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού γάλα oolong

"Λουλούδι φωτιά" - το τσάι που περιέχειέναν τεράστιο αριθμό διαφόρων ουσιών και ιχνοστοιχείων. Επομένως, πριν από τη χρήση, αξίζει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση αυτού του ποτού και αντενδείξεις για χρήση. Το γάλα oolong έχει επίσης οφέλη και ζημιές, τα οποία πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη.

Το κύριο πλεονέκτημα του "φωτιάς" είναι τοτη σύνθεσή του, μέσω της οποίας είναι δυνατό να ενισχυθεί η υγεία, να βελτιωθεί η εμφάνιση, να επιταχυνθεί η δύναμη και η δύναμη. Οι βιταμίνες A, C, E, PP, B, K, B3, B6, ιχνοστοιχεία ιωδίου, ψευδαργύρου, σιδήρου, μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφόρου υπάρχουν στο "Fire Flower". Το γάλα Oolong τσάι εμπλουτίζεται με κατεχίνες - οργανικές ουσίες που έχουν ισχυρό αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα. Ένας μεγάλος αριθμός αυτών των στοιχείων σε ένα πράσινο ποτό προκαλείται από το γεγονός ότι κατά την επεξεργασία των φύλλων τσαγιού υποβάλλονται σε μικρή θερμική επεξεργασία. Έτσι, η οξείδωση αυτών των ωφέλιμων ουσιών δεν συμβαίνει.

Πράσινο τσάι φύλλα

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το πράσινο τσάιΕίναι φημισμένο για την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: σε ένα φλιτζάνι του θεϊκού ποτού περιέχει μόνο 0,5 θερμίδες, κάτι που δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τους ανθρώπους που ελέγχουν το βάρος και τη διατροφή τους.

Λόγω των ιδιοτήτων του, το γάλα oolong είναι χρήσιμοάτομα με αϋπνία, συχνό άγχος, κατάθλιψη ή κακή διάθεση. Εάν ένα άτομο πίνει μόνο ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, το ψυχο-συναισθηματικό του υπόβαθρο θα επανέλθει στο φυσιολογικό και αυτό θα συμπληρωθεί από μια έντονη δυναμική και καλή διάθεση.

Το γάλα Oolong διαδραματίζει σημαντικό ρόλοτην πέψη. Το πράσινο τσάι θα γίνει πραγματικό lifesaver για τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι, ενοχλημένοι στο γαστρεντερικό σωλήνα, μειωμένη όρεξη. Τα μικροθρεπτικά συστατικά που συνθέτουν το "Fire Flower" βελτιώνουν το πάγκρεας, διασπούν ενεργά τα λίπη και βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.

Λόγω της περιεκτικότητας σε τανίνες στο πράσινο τσάι, το oolong γάλακτος έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία πέψης και εξαλείφει την αίσθηση υπερκατανάλωσης.

Για τις γυναίκες

Μεγάλο ωφέλιμο όφελος γάλακτος φέρνει θηλυκότο σώμα. Οι ουσίες που συνθέτουν το "Λουλούδι φωτιά" διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου. Χάρη σε αυτό, κάθε όμορφη κυρία που πίνει τακτικά γάλα oolong λαμβάνει υγιή και ισχυρά νύχια, καθαρό και εύπλαστο δέρμα, ισχυρά και λαμπερά μαλλιά.

Επίσης, λόγω της επίδρασης του "Φωτιζόμενου Λουλουδιού" στο σώμα ως αντικαταθλιπτικό, όταν χρησιμοποιείται, μια γυναίκα θα αντέξει ευκολότερα την περίοδο της εμμηνόπαυσης, του μεταγενέστερου στρες και του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.

Για τους άνδρες

Πράσινο τσάι

Το κύριο όφελος για το ισχυρότερο φύλο έγκειται στην αύξηση της ισχύος. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να πίνετε μόνο 1-2 φλιτζάνια την ημέρα. Το νωπό τζίντζερ μπορεί να ενισχύσει το αποτέλεσμα εάν καταναλώνεται με ένα ποτό.

Το γάλα oolong είναι επίσης σε θέση να μειώσει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Καλλυντική χρήση oolong

Μετά την τελετή του τσαγιού, ένα ημιτελές ποτό μπορεί να είναι χρήσιμο για διαδικασίες ευεξίας και αντιγήρανσης:

  1. Από γάλα oolong μπορείτε να κάνετε λοσιόντα άνω και κάτω βλέφαρα για να απαλλαγείτε από τους μαύρους κύκλους. Για να γίνει αυτό, τα βαμβακερά μαξιλάρια υγράνθηκαν σε μια ζεστή έγχυση τσαγιού, βγάζονταν και εφαρμόζονταν στα μάτια για 10-15 λεπτά.
  2. Ευγενές κινέζικο ποτό θα βοηθήσει στην πάλη ενάντιαπιτυρίδα, ενισχύει τις ρίζες των μαλλιών, τις καθιστά λεία και λαμπερή. Απλά πρέπει να ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με έγχυση τσαγιού μετά το πλύσιμο των μαλλιών σας, 2-3 φορές την εβδομάδα.
  3. Επίσης το γάλα oolong μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει τονωτικόγια το πρόσωπο, να απαλλαγούμε από την ακμή και την ακμή. Για να γίνει αυτό, τα βαμβακερά μαξιλάρια υγραίνονται στην έγχυση τσαγιού και με κυκλική κίνηση σκουπίστε το προηγουμένως καθαρισμένο δέρμα του προσώπου. Μια άλλη μέθοδος ενυδατώνει τέλεια το δέρμα και βοηθά στην καταπολέμηση των ρυτίδων.

Αντενδείξεις

Πρώτα απ 'όλα, θυμηθείτε αυτόΤο πραγματικό γάλα oolong παράγεται συνήθως στην Κίνα ή την Ταϊβάν. Αλλά αυτό δεν είναι μια εγγύηση ότι στα ράφια των καταστημάτων με το σήμα Made in China θα κρύψει ακριβώς αυτό το υψηλής ποιότητας και γνήσιο πράσινο τσάι.

Κλασικό γάλα oolong

Πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την επιλογή αυτού.να πίνετε και να θυμάστε ότι συνήθως ένα πραγματικό γάλα oolong χωρίς χημικές ακαθαρσίες και πρόσθετα δεν είναι φθηνό. Είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε αξιόπιστα καταστήματα ή από φίλους ιδιωτικών πωλητών κατά βάρος. Διαφορετικά, το "Fire Flower" δεν θα φέρει οφέλη, αλλά βλάβη, μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση ή ακόμη και δηλητηρίαση του σώματος.

Είναι σημαντικό όταν χρησιμοποιείτε γάλα oolong να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Το «λουλούδι της φωτιάς» έχει ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό οι άνθρωποι που πάσχουν από πέτρες στα νεφρά ή νεφρική νόσο πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση αυτού του τσαγιού.
  2. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη, το oolong γάλα πρέπει να λαμβάνεται το πρωί και τα άτομα που πάσχουν από αϋπνία πρέπει να απορρίπτονται εντελώς.
  3. Το τσάι αντενδείκνυται σε άτομα κατά την επιδείνωση των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
  4. Το γάλα oolong επιταχύνει την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος και αυξάνει την αρτηριακή πίεση, οπότε δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερο από 5 φλιτζάνια πράσινο ποτό την ημέρα.
  5. Το "Flower fire" αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, καθώς και για παιδιά κάτω των 3 ετών.

Οι βασικοί κανόνες για την παρασκευή

Όπως κάθε κινεζικό πράσινο τσάι,Το γάλα oolong είναι η σωστή τεχνική για την παρασκευή του. Απαιτείται για να αποκαλυφθεί πλήρως η γεύση του ποτού, να αποκτήσετε ένα θεϊκό άρωμα και να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά ολόκληρη τη σειρά παρασκευής του γάλακτος oolong και να μην παραλείπετε σημεία.

Τελετή τσαγιού

Ένας από τους βασικούς κανόνες αυτής της διαδικασίας είναιχρησιμοποιήστε μόνο βραστήρα πορσελάνης ή γύψου. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σκεύη - δίνει μια συγκεκριμένη επίγευση στο ποτό, το οποίο θα χαλάσει το άρωμά του. Το γυαλί επίσης δεν συνιστάται, επειδή δεν κρατά τη θερμότητα

Σταδιακή παρασκευή του "Fire Flower"

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αραιώσετε το γάλα oolongνερό. Η προσθήκη ζάχαρης στο πράσινο τσάι δεν συνιστάται, καθώς θα χαλάσει τη γεύση του ποτού. Αξίζει να σημειωθεί ότι για την τελετή του τσαγιού, θα πρέπει να επιλέξετε τα μικρότερα κύπελλα ή μπολ.

  1. Πριν από τη χρήση, ο βραστήρας ξεπλένεται καλά με βραστό νερό, σκουπίζεται και στεγνώνει 4 κουταλιές καφέ γάλακτος oolong.
  2. Στη συνέχεια, πρέπει να θερμάνετε 170 ml νερού στους 80-90 βαθμούς. Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε βραστό νερό κατά την παρασκευή γάλακτος oolong, καθώς οι λεπτές νότες αρώματος στο τσάι θα χαθούν μάταια.
  3. Το θερμαινόμενο νερό χύνεται στο βραστήρα, κλείστε το με ένα καπάκι. Στη συνέχεια, πρέπει να αναμίξετε εύκολα το υγρό και να το στραγγίξετε μέσω του στομίου. Αυτό είναι το πρώτο στάδιο παρασκευής γάλακτος oolong, ονομάζεται "πλύση σκόνης".
  4. Μετά την αποστράγγιση του υγρού, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να αισθανθείτε το άρωμα του τσαγιού, καθορίζοντας έτσι την ποιότητα του προϊόντος. Ένα καλό γάλα oolong στο μπουκέτο έχει νότες λουλουδιών-φρουτώδους.
  5. Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε ξανά τα φύλλα τσαγιού με νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι 90 μοίρες, κατά το ένα τρίτο της τσαγιέρας.
  6. Μετά από ένα λεπτό, το "Fiery Flower" αποστραγγίζεται εντελώς από τα πιάτα σε μια πορσελάνη ή γυάλινη κανάτα γάλακτος. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην υπερβάλλεται το τσάι και να διατηρείται η ισορροπία της έγχυσης.

Το γάλα oolong διατηρείται στον γαλατάδέκα λεπτά και μόνο τότε χύνεται σε ποτήρια πορσελάνης ή πηλού. Πριν από τη χρήση, θα πρέπει να αντέξετε το "Fire Flower" σε θερμοκρασία 40-45 μοίρες.

Συμπερασματικά

Το Milk Oolong Tea είναι ένα πράσινο τσάι που περιέχειστον εαυτό σας πολλά θρεπτικά συστατικά, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Το παράγουν στις πλαγιές των βουνών στην Κίνα και την Ταϊβάν, κάτι που αποτελεί ήδη εγγύηση για την ποιότητά του. Στην πατρίδα τους, το γάλα oolong ονομάζεται "Nye Xiang Xuan" ή "Fire Flower".

Αυτό το πράσινο τσάι έχει ευεργετική επίδρασηκαρδιαγγειακό σύστημα και γαστρεντερική οδός. Επίσης, λόγω των ιδιοτήτων του, το γάλα oolong βοηθά στην ομαλοποίηση του ψυχο-συναισθηματικού υποβάθρου, βοηθά στην καταπολέμηση του στρες και της κατάθλιψης. Το "φλογερό λουλούδι" είναι ένα υπέροχο και θεϊκό ποτό που έχει πολύπλευρη γεύση και εκπληκτικό άρωμα κρέμας, φρούτων και λουλουδιών.

Όπως και κάθε άλλο ποτό, το τσάι έχειτα οφέλη και τις βλάβες του. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις αντενδείξεις για την κατανάλωση του ποτού, να επιλέξετε μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας, να ακολουθήσετε τις οδηγίες παρασκευής και, στη συνέχεια, από το "Fire Flower" θα υπάρχει μόνο μία αρετή, υπέροχη γεύση και γοητευτικό άρωμα.

Αρέσει:
0
Δημοφιλή μηνύματα
Πνευματική Ανάπτυξη
Φαγητό
yup