Ψητό καρβέλι με σκόρδο και τυρί στο φούρνο -Αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για ένα ελαφρύ σνακ. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και τα συστατικά βρίσκονται σε κάθε ψυγείο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ζεστό σάντουιτς ή ως κυρίως πιάτο. Ένα αρωματικό καρβέλι ψημένο με ζουμερά βότανα, πικάντικο σκόρδο και τυρί είναι η ιδανική επιλογή για πικνίκ.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για τα απαραίτητα συστατικά:
Τώρα μπορείτε να προετοιμάσετε όλα τα στοιχεία.Πρώτα πρέπει να βγάλετε το λάδι από το ψυγείο - το κρεμώδες προϊόν πρέπει να λιώσει ελαφρώς σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να πλύνετε σχολαστικά και να κόψετε φρέσκα βότανα. Για να φτιάξετε ένα ψημένο καρβέλι με σκόρδο και τυρί στο φούρνο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό καρβέλι. Η ιδανική επιλογή είναι μια γαλλική μπαγκέτα.
Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε το τυρί καισκόρδο. Το στερεό κρεμώδες προϊόν πρέπει να τρίβεται. Για την κοπή σκόρδου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, το μαλακό βούτυρο, το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα βότανα.
Η συνταγή με τις παρακάτω φωτογραφίες είναι εύγλωττηυποδείξτε ότι αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο. Το φρέσκο τραγανό καρβέλι κόβεται εγκάρσια σε όλο το μήκος με όχι πολύ λεπτές φέτες (όχι περισσότερο από 1,5 cm). Στη συνέχεια τοποθετούνται φρέσκα αρτοσκευάσματα σε ένα ταψί. Οι φέτες με επένδυση πρέπει να ακολουθούν ακριβώς το σχήμα του αρχικού προϊόντος. Και μεταξύ τους είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί μια προπαρασκευασμένη μάζα βουτύρου, τυριού και σκόρδου.
Για να μην στεγνώσει το καρβέλι, είναι απαραίτητοτυλίξτε με φύλλο αλουμινίου και στείλτε το για ψήσιμο στο φούρνο, το οποίο μέχρι τότε θα πρέπει να έχει ήδη ζεσταθεί. Ένα φούρνο ψημένο με φούρνο σκόρδο και τυρί μαγειρεύεται γρήγορα - αρκεί μόλις 20 λεπτά για να γεμίσει η κουζίνα με όλα τα συστατικά το άρωμά τους. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Κυριολεκτικά μετά από 15 λεπτά, μπορείτε να επεκτείνετε το αλουμινόχαρτο και να αφήσετε το καρβέλι με το γέμισμα για άλλα 5 λεπτά στο φούρνο - έτσι εμφανίζεται μια όμορφη τραγανή.
Πριν το σερβίρετε, το πιάτο ψεκάζεται γενναιόδωρα με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα.
Ψητό καρβέλι με σκόρδο και τυρί στο φούρνο -Αυτή είναι η καλύτερη λύση για την οικοδέσποινα που χρειάζεται να ταΐσει στο νοικοκυριό της ένα πλούσιο πρωινό ή δείπνο. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε μακριά στο κατάστημα για φρέσκα αρτοσκευάσματα. Το χθεσινό ψωμί δεν πρέπει να πεταχτεί - από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε μια πλούσια απόλαυση για όλη την οικογένεια. Το λάδι θα επιστρέψει τη φρεσκάδα του καρβέλι και φρέσκα βότανα και σκόρδο θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε το απίστευτο άρωμα των γαλλικών αρτοσκευασμάτων.
Για την προετοιμασία αυτού του απλού πιάτου, είναι κατάλληλα ακόμη και παλιό ψωμί, ψωμάκια και άλλα γλυκά.
Αντί για βούτυρο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετεμαγιονέζα. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να προσαρμόσει τη συνταγή κατά την κρίση τους. Έτσι, για παράδειγμα, εκτός από τυρί, σκόρδο, φρέσκα βότανα και βούτυρο, μπορείτε να αραιώσετε φέτες ψωμιού με φέτες ζαμπόν, μανιτάρια και φρέσκες ντομάτες.
Ψητό καρβέλι με τυρί και σκόρδοδεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ένα φούρνο μικροκυμάτων ως σύνολο - μπορεί να θεωρηθεί ως βάση για την παρασκευή ζεστών σάντουιτς. Η συνταγή είναι πολύ απλή.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση για αυτό το πιάτο. Βασικά συστατικά:
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση.Για να το κάνετε αυτό, κόψτε σε μικρές φέτες λουκάνικου, πιπεριού και ντομάτας. Παρεμπιπτόντως, τα συστατικά της ζουλένιας τοποθετούνται καλύτερα στην επιφάνεια του καρβέλι. Αλέστε τυρί, σκόρδο και φρέσκα βότανα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
Φραντζόλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χθεσινό ψωμί)κομμένο σε λεπτές φέτες (όχι περισσότερο από 1,5 cm). Τα αυγά κοτόπουλου χτυπιούνται με ένα μίξερ, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι πρέπει να προστεθούν σε αυτά. Βουτήξτε φέτες λευκού ψωμιού και από τις δύο πλευρές και τηγανίστε ελαφρά σε λίγο φυτικό λάδι.
Αφού κρυώσουν οι τηγανητές φραντζόλες,μπορείτε να αρχίσετε να τα γεμίζετε με τη γέμιση. Πρώτα απ 'όλα, η επιφάνεια του λευκού ψωμιού αλείφεται με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας. Στη συνέχεια τοποθετούνται φέτες λουκάνικου, ντομάτας και πιπεριάς. Μετά από αυτό, όλα τα σάντουιτς πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί και αποστέλλονται στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι καλύτερο να γαρνίρετε τέτοια σάντουιτς με δέσμες φρέσκων βοτάνων πριν το σερβίρετε.
Loημένο καρβέλι με τυρί και σκόρδο και μαγιονέζαμπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Πρέπει να σημειωθεί ότι στο φούρνο, το πιάτο αποδεικνύεται πιο αρωματικό και δεν στεγνώνει τόσο γρήγορα. Το γεγονός είναι ότι ο φούρνος μικροκυμάτων δεν επιτρέπει τη χρήση αλουμινόχαρτου και είναι αυτός ο βοηθός που εμποδίζει το στέγνωμα του ψωμιού και το εμποτίζει με άρωμα σκόρδου και τυριού.
Κάθε νοικοκυρά μπορεί να διορθώσει αυτή τη συνταγή.με τον δικό μου τρόπο. Το κύριο πράγμα είναι να δείξουμε φαντασία. Έτσι, για παράδειγμα, ένα μακρύ καρβέλι δεν χρειάζεται να κοπεί σε διαμήκεις φέτες - μπορείτε να το κόψετε σε κύβους, να τα κορέσετε με τη γέμιση και να τα στείλετε στο φούρνο για ψήσιμο. Εάν αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο πέντε λεπτά πριν μαγειρευτεί πλήρως, μπορείτε να πάρετε μια πολύ όμορφη και ορεκτική κρούστα.
Ένα ψημένο καρβέλι με τυρί και σκόρδο, η συνταγή με φωτογραφία του οποίου καταδεικνύει σαφώς την απλότητα του μαγειρέματος αυτού του πιάτου, θα είναι μια εξαιρετική λύση για μια μεγάλη οικογένεια ή μια φιλική εταιρεία.