Απαντούμε: τι είναι το funchose και πώς να το μαγειρέψετε

Δεν ξέρουν όλοι τι είναι η φούχωση.Η λέξη ακούγεται δελεαστική και καθόλου ιαπωνική. Στην πραγματικότητα, αυτός ο όρος είναι απλά προσαρμοσμένος στη γλώσσα μας, αλλά ακούγεται κάπως έτσι: fun-tu-chi. Πρόκειται για χυλοπίτες ρυζιού που χρησιμοποιούνται σε τροφές διατροφής. Είναι πολύ ευεργετικό για την πέψη και τη γενική υγεία. Σύμφωνα με τον μύθο, αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα του αόριστου ninja.

Τα ζυμαρικά προέρχονται από την Κίνα, αλλά είναι πολύ γρήγορακέρδισε μια θέση στην ιαπωνική μαγειρική. Σύμφωνα με μια εκδοχή, η Μάρκο Πόλο την έφερε στο σπίτι της στην Ιταλία και εκεί έγινε σχεδόν ένα λαϊκό πιάτο. Ωστόσο, οι χυλοπίτες ρυζιού γίνονται πραγματικά νόστιμες.

Είναι εύκολο να βρείτε τέτοια ζυμαρικά στο κατάστημα.Τι είναι το funchose και πώς φαίνεται, μπορείτε πάντα να πείτε στον σύμβουλο του τμήματος. Εάν το κατάστημα διαθέτει ένα τμήμα "Ιαπωνική κουζίνα", τότε θα πρέπει να αναζητήσετε funchoz. Οι νούγιες ρυζιού θα είναι οι μεγαλύτερες και λεπτότερες, διπλωμένες αρκετές φορές.

Πολλά διαφορετικά πιάτα παρασκευάζονται από funchoses. Οι πιο δημοφιλείς, φυσικά, σαλάτες. Λόγω των ιδιοτήτων του ρυζιού, τα ζυμαρικά ταιριάζουν καλά με τα λαχανικά, καθώς και θαλασσινά.

Εάν ενδιαφέρεστε για το τι είναι το funchose και με τιαν είναι καλύτερο να τρώτε, τότε μπορείτε να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε κάτι στο σπίτι χρησιμοποιώντας διαφορετικά πρόσθετα. Θα είναι μια αξέχαστη εμπειρία που θα δώσει μια ευχάριστη εμπειρία από το πρωτότυπο νόστιμο δείπνο.

Τόσο funchoza. Συνταγή στο σπίτι:

1. Βράζουμε νερό (με βάση 100 g ξηρών ζυμαρικών ανά λίτρο νερού), προσθέτουμε ελαφρώς αλάτι.
2. Χαμηλώστε το funchose, μπορείτε ακριβώς στο σουρωτήρι, σε βραστό νερό και διατηρήστε περίπου 3 λεπτά.
3. Τώρα ξεπλύνετε με κρύο νερό. Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι αυτό δεν είναι απαραίτητο, ωστόσο, παραλείποντας αυτήν τη διαδικασία, μπορείτε να πάρετε ένα δυσάρεστο είδος βαρύτητας.
4. Τώρα πάρτε το σκόρδο και το τζίντζερ, κομμένα σε φέτες και τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Μόλις αρχίσουν να σκοτεινιάζουν - τραβήξτε το έξω.
5. Στη συνέχεια, στο ίδιο τηγάνι, τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, κόβουμε σε λωρίδες. Τοποθετήστε το τελικό προϊόν σε ένα πιάτο με σφιχτό καπάκι.
6. Πετάμε τα λαχανικά στο ίδιο λάδι (καρότα, κρεμμύδια, κουνουπίδι κ.λπ.).
7. Όταν το μείγμα λαχανικών είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε το κοτόπουλο σε αυτό.
8. Τώρα σε όλα αυτά προστίθενται χυλοπίτες funchoza ρυζιού.
9. Το πιάτο μας είναι έτοιμο.

Τόσο γρήγορα και αβίαστα θα ευχαριστήσετε το σπίτι σας με ένα νόστιμο και υγιεινό δείπνο και ταυτόχρονα να τους πείτε τι είναι το funchosa.

Όταν εργάζεστε με funchose, πρέπει να θυμάστε μερικούς κανόνες:

• Μην μαγειρεύετε για πολύ καιρό, αρκεί τρία λεπτά ή απλώς ρίχνουμε βραστό νερό, ανάλογα με το πάχος των ζυμαρικών.
• Αποθηκεύστε μόνο σε ξηρό και αεριζόμενο μέρος, διαφορετικά το προϊόν θα γίνει υγρό και θα χάσει τη γεύση και τα οφέλη του.
• Όταν επιλέγετε χυλοπίτες, προσέξτε την εμφάνισή του: η ποιότητα είναι σχεδόν διαφανής, με ανοιχτό γκρι απόχρωση και ευχάριστη ελαφριά μυρωδιά που θυμίζει καρύδι.