Αν σκοπεύετε να πραγματοποιήσετε ένα συνέδριο, έκθεση,σεμινάριο, εκδρομή, επαγγελματική συνάντηση, προπονήσεις ή παρουσιάσεις, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς διάλειμμα για καφέ. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε όλες τις λεπτομέρειες της διοργάνωσης της εκδήλωσης. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τις αποχρώσεις της εφαρμογής του και πολλά άλλα.
Στα Αγγλικά, αυτό το γεγονός μοιάζειδιάλειμμα για καφέ και μετάφραση - "διάλειμμα για καφέ". Διαρκεί συνήθως όχι περισσότερο από σαράντα λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του διαλείμματος, οι συμμετέχοντες, για παράδειγμα, σε οποιαδήποτε επιχειρηματική εκδήλωση, μπορούν να χαλαρώσουν, να χαλαρώσουν, να αναζωογονηθούν και να επικοινωνήσουν σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα και να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους.
Πώς τυποποιείται αυτή η ενέργεια; Συνήθως, οι πίνακες εμφανίζονται σε ειδικά καθορισμένες περιοχές. Οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση τρώνε ενώ στέκονται. Η ρύθμιση του πίνακα μπορεί να ποικίλλει πολύ. Όλα εξαρτώνται από το μενού υποδοχής. Μπορούν να κανονιστούν τραπέζια καφέ, κοκτέιλ ή τσαγιού με ζεστά και κρύα σνακ.
Ένα γεγονός όπως ένα διάλειμμα για καφέ είναιη ιδέα των Αμερικανών. Ο λόγος για ένα τέτοιο διάλειμμα ήταν η κυκλοφορία ενός νέου προϊόντος - στιγμιαίου καφέ. Ένα Pan American Bureau ιδρύθηκε για να το διανείμει. Αποτελείται από προμηθευτές αυτού του προϊόντος από τις ΗΠΑ, τον Καναδά και άλλες χώρες.
Εκστρατεία για αύξηση της ζήτησης καιΗ κατανάλωση καφέ ξεκίνησε το 1936. Δημιουργήθηκε μια καμπάνια PR για την προώθηση του προϊόντος. Το διαφημιστικό σύνθημα ακούστηκε ως εξής: "Κάντε ένα διάλειμμα, πιείτε ένα ποτό σθένος και ξεκουραστείτε." Μετά από αυτήν την εκστρατεία, η έννοια του «διαλείμματος για καφέ» περιλαμβάνεται στο λεξικό των Αμερικανών. Η διοργάνωση μιας τέτοιας εκδήλωσης γίνεται παράδοση. Τώρα οποιαδήποτε συνέντευξη τύπου, επαγγελματική συνάντηση, παρουσίαση στην Αμερική δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς διάλειμμα για καφέ.
Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι διαλείμματος για καφέ:
Πριν από τη διοργάνωση αυτής της εκδήλωσης,διαβάστε μερικές συμβουλές. Ελπίζουμε να μπορούν να σας βοηθήσουν. Εάν πρόκειται να κάνετε δεξίωση το καλοκαίρι, τότε το μενού πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, αναψυκτικά (μεταλλικό νερό, χυμούς) και αν το χειμώνα, τότε είναι προτιμότερο να σερβίρετε περισσότερα πιάτα με πολλές θερμίδες (σάντουιτς, σάντουιτς , κέικ, μπισκότα). Είναι καλύτερα να πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά εκ των προτέρων. Φροντίστε να βάλετε χαρτοπετσέτες στο τραπέζι.
Ο καφές πρέπει να σερβίρεται σε φλιτζάνια φωσφόρου.Θα πρέπει να υπάρχουν διάφορα είδη ποτών στο απόθεμα. Άλλωστε, ορισμένοι καλεσμένοι πίνουν στιγμιαία, άλλοι προτιμούν το φυσικό, αλεσμένο. Συνιστάται να προσεγγίσετε την παρασκευή ενός ποτού ξεχωριστά. Και είναι καλύτερο να προσκαλέσετε επαγγελματίες που γνωρίζουν πολλά για την παρασκευή καφέ. Or αγοράστε σύγχρονο εξοπλισμό - καφετιέρα. Είναι εύκολο στη χρήση, οπότε ένα απροετοίμαστο άτομο μπορεί να χειριστεί την παρασκευή διαφόρων τύπων καφέ.
Το τσάι μπορεί να σερβιριστεί μαύρο ή πράσινο. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε με εξωτικά είδη, καθώς οι παρόντες στην εκδήλωση μπορεί να έχουν αλλεργίες. Ενδείκνυται επίσης να σερβίρετε ζεστή σοκολάτα, προϊόντα κακάο.
Ο καφές και το τσάι καταναλώνονται συνήθως με ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, λεμόνι, οπότε βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται στο τραπέζι εκ των προτέρων.
Ένα άριστα και επιδέξια οργανωμένο διάλειμμα για καφέ μπορεί να επηρεάσει ευνοϊκά το αποτέλεσμα των διαπραγματεύσεων, των επαγγελματικών συναντήσεων.
Προκειμένου οι συμμετέχοντες μετά την εκδήλωσή σας να έχουν μόνο θετική εντύπωση, πρέπει να σκεφτείτε τα πάντα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Αξίζει επίσης να τηρούνται αυστηρά οι κανονισμοί και η εθιμοτυπία.
Είναι πολύ σημαντικά όταν διεξάγετε επιχειρηματικά σεμινάρια, δημιουργικές συναντήσεις, συνέδρια, επιχειρηματικές διαπραγματεύσεις, παρουσιάσεις, εκθέσεις και άλλες εταιρικές συναντήσεις.
Οργάνωση διαλειμμάτων καφέ σε τέτοιες εκδηλώσειςείναι απαραίτητο ώστε οι συμμετέχοντες να κάνουν ένα διάλειμμα, να χαλαρώσουν, να συζητήσουν τις πληροφορίες που έλαβαν, να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους από αυτά που άκουσαν και είδαν σε ένα φλιτζάνι καφέ.
Μετά από ένα τέτοιο διάλειμμα, ένα άτομο είναι συχνά έτοιμο να εξετάσει τα θέματα που συζητήθηκαν προηγουμένως με έναν νέο τρόπο και στη συνέχεια να λάβει την πιο σωστή απόφαση.
Μπορείτε επίσης να οργανώσετε ένα διάλειμμα για καφέ για άλλους λόγους, για παράδειγμα, με αφορμή μια γιορτή επετείου, έναν αρραβώνα, έναν γάμο και αθλητικούς αγώνες και άλλες γιορτές.
Μπορείτε να δημιουργήσετε το μενού μόνοι σας.Και επίσης επικοινωνήστε με μια εταιρεία τροφοδοσίας που οργανώνει την παράδοση έτοιμων γευμάτων ή προϊόντων για την παρασκευή τους, καθώς και βοηθά στην οργάνωση του χώρου για την εκδήλωση.
Παρουσιάζουμε ένα τυπικό μενού που μπορεί να ικανοποιήσει την πιο εκλεπτυσμένη γεύση κάθε επισκέπτη:
Ένα παράδειγμα μενού που περιλαμβάνει αλκοολούχα ποτά:
Η διάλειμμα για καφέ είναι μια μάλλον σοβαρή διαδικασία και πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη.
