Η κατσαρόλα αυγού με ζυμαρικά είναι ένα υπέροχο απογευματινό σνακγια όλα τα μέλη της οικογένειας. Μπορείτε να φτιάξετε ένα τόσο ασυνήθιστο πιάτο με διαφορετικούς τρόπους. Κάποιος το προετοιμάζει μαζί με λουκάνικο και τυρί, ενώ κάποιος προτιμά να χρησιμοποιήσει μια γλυκιά κατσαρόλα, η οποία μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό.
Οι συνταγές που περιλαμβάνουν τη χρήση ζυμαρικών πρέπει να είναι γνωστές σε όλες τις νοικοκυρές. Σε τελική ανάλυση, τέτοια πιάτα παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, αλλά αποδεικνύονται εξαιρετικά ικανοποιητικά και νόστιμα.
Έτσι, η κλασική κατσαρόλα αυγού και ζυμαρικών απαιτεί τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:
Κατσαρόλα ζυμαρικών αυγών, συνταγέςτο οποίο εξετάζουμε αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Αυτό το πιάτο αρέσει όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από μικρά παιδιά. Μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας εντελώς διαφορετικά συστατικά. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε επιπλέον βραστό λουκάνικο. Πρέπει πρώτα να ελευθερωθεί από το κέλυφος και μετά να κοπεί σε πολύ λεπτές λωρίδες.
Όσον αφορά τα ζυμαρικά, πρέπει να χύνονται σε αλατισμένο βραστό νερό και να μαγειρεύονται για 5-9 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι, να ξεπλένονται και να ανακινούνται καλά.
Με την επιφύλαξη όλων των απαιτήσεων συνταγής που έχετεσίγουρα θα πάρετε μια πολύ νόστιμη κατσαρόλα. Τα ζυμαρικά, τα λουκάνικα, τα αυγά, το τυρί και το βούτυρο είναι ένα κλασικό σύνολο συστατικών που απαιτούνται για την προετοιμασία του φαγητού. Περιγράψαμε παραπάνω πώς επεξεργάζονται ορισμένα από αυτά. Τώρα θα ήθελα να σας πω πώς να συμπληρώσετε. Για να το κάνετε αυτό, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά (χρησιμοποιήστε ένα μίξερ), προσθέτοντας πιπέρι και αλάτι στη γεύση, καθώς και ψιλοκομμένα κρεμμύδια (είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε πράσινο). Όσο για το τυρί, τρίψτε το σε ένα μεγάλο τρίφτη.
Κατσαρόλα αυγού με σχήμα ζυμαρικούαρκετά εύκολο. Για να γίνει αυτό, ψιλοκομμένο λουκάνικο προστίθεται στα βρασμένα προϊόντα και όλα αναμιγνύονται καλά. Στη συνέχεια, το μείγμα που προκύπτει τοποθετείται σε βαθύ καλούπι, λαδωμένο άφθονα. Στο τέλος, όλα τα συστατικά χύνονται με χτυπημένα αυγά και καλύπτονται με τριμμένο τυρί.
Η κατσαρόλα αυγού με ζυμαρικά μαγειρεύεται στο φούρνοόχι πολύ καιρό. Αυτό ισχύει μόνο αν τοποθετηθεί σε προθερμασμένο ντουλάπι (έως 250 μοίρες). Ένα πιάτο θεωρείται απόλυτα έτοιμο όταν είναι καλά τοποθετημένο και καλυμμένο με ορεκτικό, καθώς και ελαφρώς κατακόκκινο τυρί. Για αυτό ίσως χρειαστείτε περίπου μισή ώρα ελεύθερου χρόνου.
Αφού είναι έτοιμη η κατσαρόλα ζυμαρικώνΘα πρέπει να αφαιρεθεί και να κρυώσει ελαφρώς στο καλούπι. Στη συνέχεια, το πιάτο πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια (κατά προτίμηση τετράγωνο ή ορθογώνιο), να τοποθετηθεί σε επίπεδες πλάκες και να σερβιριστεί στα μέλη της οικογένειας μαζί με ένα ποτό όπως ζελέ ή κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. Καλή όρεξη!
Ποια είναι η πιο νόστιμη κατσαρόλα ζυμαρικών:με αυγό, τυρί ή γάλα; Τόσο το ένα όσο και το άλλο πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και θρεπτικό. Αν όμως κάνετε δίαιτα για χορτοφάγους, μόνο η δεύτερη επιλογή θα σας ταιριάζει. Σε τελική ανάλυση, δεν περιλαμβάνει ένα προϊόν όπως το λουκάνικο. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι λόγω της χρήσης κοκκοποιημένης ζάχαρης, η κατσαρόλα που παρουσιάζεται αποδεικνύεται γλυκιά και μπορεί να παρουσιαστεί με ασφάλεια στο τραπέζι ως πρωτότυπο επιδόρπιο. Αλλά πρώτα τα πράγματα πρώτα.
Έτσι, για να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο χρειαζόμαστε:
Πώς παρασκευάζεται ένα γλυκό ζυμαρικό και κατσαρόλα αυγού;Τα χορτοφαγικά πιάτα είναι πάντα εύκολο να προετοιμαστούν. Για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα υπέροχο πρωινό, χρειάζεστε μόνο 50 λεπτά ελεύθερου χρόνου.
Αρχικά, βράστε τα ζυμαρικά σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι, να ξεπλένονται και να ανακινούνται έντονα.
Οποιαδήποτε κατσαρόλα ζυμαρικών απαιτεί μούστοχρησιμοποιώντας γέμιση αυγών. Σε τελική ανάλυση, χάρη σε αυτήν που θα πιάσει το πιάτο σας, θα γίνει νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό. Για να κάνετε μια τέτοια γέμιση, πρέπει να χτυπήσετε έντονα τα αυγά κοτόπουλου μαζί με το γάλα αποθήκευσης και την κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε μια υγρή και γλυκιά κρέμα.
Ο σχηματισμός χορτοφαγικού γεύματος είναι αρκετά εύκολος.Είναι απαραίτητο να πάρετε μια βαθιά φόρμα και στη συνέχεια να το λιπάνετε με μαγειρικό λάδι και να πασπαλίζετε με ψίχουλα ψωμιού. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε προ-βρασμένα μακαρόνια στα πιάτα και να τα ρίξετε με μια γλυκιά μάζα γάλακτος αυγού. Στο τέλος, ολόκληρο το πιάτο πρέπει να πασπαλιστεί ξανά με ψίχουλα.
Συνιστάται να μαγειρεύετε ένα τόσο γλυκό πιάτοπροθερμασμένο ντουλάπι (έως 250 μοίρες). Αυτό μπορεί να διαρκέσει περίπου μισή ώρα από τον ελεύθερο χρόνο σας. Κατά τη διάρκεια της καθορισμένης περιόδου, η μάζα των αυγών θα είναι καλά, καθιστώντας την κατσαρόλα νόστιμη και ικανοποιητική. Σε αυτήν την περίπτωση, η επιφάνεια του πιάτου πρέπει να είναι ελαφρώς ανοιχτή.
Σε αντίθεση με την κατσαρόλα που μαγειρεύεταιχρησιμοποιώντας λουκάνικα, συνιστάται να σερβίρετε ένα γλυκό πιάτο μόνο σε ψυχρή κατάσταση. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εκτιμήσετε την αξεπέραστη γεύση αυτού του επιδόρπιου.
Αφού η κατσαρόλα είναι έτοιμη,πρέπει να αφαιρεθεί και να αφεθεί σε ένα πιάτο για λίγο. Όταν έχει κρυώσει και τοποθετηθεί σωστά, πρέπει να πασπαλιστεί με σκόνη και να κοπεί σε κομμάτια. Επιπλέον, απαιτείται να το διανείμετε σε πιάτα και να το παρουσιάζετε στο πρωινό μαζί με ζεστή σοκολάτα ή οποιοδήποτε άλλο ποτό. Καλή όρεξη!
Σήμερα υπάρχουν πολλάεπιλογές για μαγείρεμα κατσαρόλες. Τα αυγά και τα ζυμαρικά είναι πάντα τα κύρια συστατικά του. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε εντελώς διαφορετικά συστατικά σε αυτό το πιάτο. Έτσι, για να πάρετε ένα πλούσιο πιάτο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε επιπλέον βραστό ή καπνιστό λουκάνικο, καθώς και ζαμπόν, λουκάνικα ή ακόμη κιμά.
Αν αποφασίσετε να απολαύσετε μια γλυκιά κατσαρόλα,τότε θα πρέπει να σερβίρεται σε προσκεκλημένους επισκέπτες μαζί με μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα. Σε κάθε περίπτωση, ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και είναι απλώς αδύνατο να το αρνηθεί. Για να το επαληθεύσετε, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μία από τις παραπάνω συνταγές.