Υπήρχε ένα πακέτο με σφολιάτα στο ψυγείο και δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για δείπνο σήμερα; Αυτό το πρόβλημα λύνεται πολύ εύκολα, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε από ζαχαροπλαστική.
Τι να μαγειρέψετε από σφολιάτα για πρωινό;Δοκιμάστε να φτιάξετε νόστιμες πίτες. Για να το κάνετε αυτό, ξεδιπλώστε τη ζύμη και κόψτε την σε τετράγωνα. Φτιάξτε μια γέμιση φέτας, 2 αυγά και ξινή κρέμα. Ξεκινήστε την παρασκευασμένη ζύμη και ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά. Κάθε μέλος της οικογένειας θα είναι ικανοποιημένο με ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό πρωινό.
Τι να μαγειρέψετε από ζαχαροπλαστικήνα ευχαριστήσω τους καλεσμένους; Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα κοτόπουλο για αυτούς. Θα χρειαστεί να ξεδιπλώσετε 2 κύκλους από τη ζύμη, ο ένας με διάμετρο 30 cm και οι άλλοι 40-45 cm. Προετοιμάστε 3 τύπους κιμά: βραστό κοτόπουλο, με βούτυρο. ρύζι, αυγό, χόρτα; τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια. Τοποθετήστε στρώματα σε ένα μικρότερο κέικ με τη σειρά του κοτόπουλου, του ρυζιού, των μανιταριών, τοποθετώντας κάθε στρώση με έτοιμες τηγανίτες. Επάνω με ένα μεγάλο κύκλο ζύμης. Λιπάνετε το πάνω μέρος και τα ενωμένα άκρα με το μείγμα γάλακτος αυγού και βάζετε στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Σας διαβεβαιώνω ότι οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα είναι ικανοποιημένοι με αυτό το υπέροχο πιάτο.
Και τι μπορεί να παρασκευαστεί από ζύμη ριπώνδοκιμή? Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα σφολιάτα με τυρί. Για να το κάνετε αυτό, ξεδιπλώστε αρκετά ορθογώνια 20x35 cm από τη ζύμη, βάλτε ένα λεπτό στρώμα τυριού πάνω τους και τυλίξτε τη ζύμη με τυρί κατά μήκος της μακράς πλευράς σε ρολά. Κόψτε κάθε ρολό σε 7 κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς, στείλτε τις πίτες μας σε αυτό και μετά από 10 λεπτά μπορούν ήδη να σερβιριστούν. Παρεμπιπτόντως, αντί για τυρί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία γεμισμάτων: μανιτάρια, ζαμπόν, ποικιλία μαρμελάδων κ.λπ.
Καλό φαγητό!