Τα λαχανικά είναι απλά απαραίτητα για το σώμα μας, αυτόβάση της διατροφής. Φρέσκα, υγιή και νόστιμα, παρέχουν στο άτομο βιταμίνες, ενώ δεν περιέχουν λίπη και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας είναι το πιο δημοφιλές και προσιτό πιάτο που όλοι αρέσουν, χωρίς εξαίρεση. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί, βότανα και διάφορα καρυκεύματα σε αυτό - ένας υπέροχος συνδυασμός συστατικών δίνει μια ιδιαίτερη ομορφιά και κάνει τη σαλάτα πρωτότυπη.
Αγγούρια με ντομάτες προς πώληση όλο το χρόνο,Επομένως, μπορούν να καταναλωθούν ανά πάσα στιγμή. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμα και εύπεπτα. Τα λαχανικά είναι μια θαυμάσια και απαραίτητη βάση για μια διατροφή, επειδή έχουν λίγη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας περιέχει περίπου 60 kcal. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, να γίνετε ομορφότεροι και να αποκτήσετε δύναμη, χρησιμοποιήστε αυτά τα προϊόντα με ελαιόλαδο.
Μπορείτε να αραιώσετε τη γεύση με σκόρδο, κρεμμύδια, μουστάρδαή κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Μην κάνετε κατάχρηση μαγιονέζας, καθώς δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και επικίνδυνο για την υγεία. Περιέχει επιβλαβή χημικά συστατικά, λίπος και υδατάνθρακες που επηρεάζουν δυσμενώς το σχήμα.
Λίγο για τις ευεργετικές ιδιότητες των λαχανικών
Το αγγούρι είναι 96% νερό, το υπόλοιπο 4%καταλαμβάνουν τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του σώματος (ιώδιο, φώσφορο, πυρίτιο, χλώριο, ψευδάργυρο κ.λπ.). Η τακτική κατανάλωση αυτού του προϊόντος θα έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη. Ικανοποιεί τέλεια την πείνα και συμβάλλει στην ταχεία αποβολή των τοξινών και των τοξινών.
Και μια ντομάτα είναι ένα πραγματικό "αγγείο" γεμάτοβιταμίνες. Οι ντομάτες από τη χρησιμότητά τους καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις μεταξύ άλλων λαχανικών. Περιέχουν ζωτικές πηκτίνες και αζωτούχες ουσίες, οργανικά και παντοθενικά οξέα, αλκαλοειδή, ανόργανα άλατα, βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Ε, Γ, ΡΡ, Κ.
Η καθημερινή χρήση αυτού του λαχανικού θα βοηθήσειπαρατείνει το νεανικό δέρμα, βελτιώνει τη διάθεση, ενισχύει την ανοσία, ομαλοποιεί την υψηλή αρτηριακή πίεση και αποτρέπει τους θρόμβους στο αίμα. Διακρίνονται επίσης από το περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων. Το αγγούρι και η σαλάτα ντομάτας είναι μια αποθήκη βιταμινών, μην περιορίζεστε σε αυτά τα προϊόντα. Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε τις παραπάνω συνταγές.
Η πρώτη επιλογή
Περνάμε από ένα μύλο σέλινο, τσίλι καισκόρδο. Οι ντομάτες κόβονται σε δύο μέρη, βγάζουμε τον πυρήνα και τις γεμίζουμε με συνέπεια στο έδαφος. Πιέστε και τα δύο μισά και τοποθετήστε τα σε αποστειρωμένα βάζα. Γεμίστε με άλμη 5 λίτρων νερού, ένα τέταρτο ζάχαρης και αλατιού. Προηγουμένως, η άλμη πρέπει να βράσει και να προσθέσει λίγο ξύδι. Καλύψτε με ένα συνηθισμένο καπάκι και βάλτε το στο κρύο. Ένα τόσο νόστιμο πιάτο μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο.
Η δεύτερη επιλογή
Προϊόντα:ρύζι (ποτήρι), φύκια (100 g), μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι, κόλιαντρο, κινεζική σαλάτα, αγγούρια, ντομάτες, ξινή κρέμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι ελαφρώς υψηλότερη από την προηγούμενη, αφού είναι καρυκευμένο με ξινή κρέμα.
Βράζουμε το ρύζι.Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και τις ντομάτες και κόψτε τα σε κύβους. Τα κρεμμύδια είναι μισά δαχτυλίδια και σχίζουμε την κινεζική σαλάτα με τα χέρια μας. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά το ένα με το άλλο, προσθέτουμε ξινή κρέμα, λάχανο, σεζόν με ψιλοκομμένο κόλιαντρο. Μπορείτε να πασπαλίσετε θρυμματισμένα καρύδια ή ρόδι στην κορυφή.
Λάβετε υπόψη ότι οι διαιτολόγοιΕίναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο ή σάλτσα σόγιας για σάλτσα, καθώς η ξινή κρέμα προσθέτει θερμίδες. Μια σαλάτα αγγουριών και ντοματών μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε ερμηνεία - αποδεικνύεται πάντα νόστιμο.
