Σήμερα, γρήγορο φαγητό ή πώςΑλλιώς γνωστό ως γρήγορο φαγητό, έχει λάβει σταθερή θέση στα ράφια των καταστημάτων και στα παράθυρα του καφέ. Οι διατροφολόγοι και οι διατροφολόγοι δεν κουράζονται να προειδοποιούν για τη βλάβη που προκαλεί στην πέψη μας να χρησιμοποιούν συνεχώς σάντουιτς, χάμπουργκερ και άλλα ψωμάκια και πίτες με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα σπιτικά πιάτα θα είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο γρήγορο φαγητό του δρόμου. Είναι για το shawarma. Προσφέρουμε μερικές συνταγές.
Συνταγή κοτόπουλου shawarma 
Με μια φωτογραφία και οδηγίες βήμα προς βήμα, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο.
Συστατικά:
Τεχνολογία προετοιμασίας
Το μαγείρεμα του κοτόπουλου shawarma είναι ένα απλό έργο.Επιπλέον, μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση των συστατικών όπως θέλετε. Για παράδειγμα, προσθέτοντας μανιτάρια. Ή εξαλείφοντας το τόξο. Θα εκτελέσουμε αυτήν τη συνταγή για το shawarma στο σπίτι με κοτόπουλο βήμα προς βήμα χρησιμοποιώντας τα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα.
1 βήμα
Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια.Ζεσταίνουμε το λάδι και τα τηγανίζουμε. Περίοδος με αλάτι και καρύκευμα κοτόπουλου. Το κάρυ, η πάπρικα, το μαύρο πιπέρι και λίγο κόκκινο πιπέρι λειτουργούν καλά. Ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε σε ξεχωριστό πιάτο.
Βήμα 2
Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε. Κόψτε το λάχανο ψιλοκομμένα χρησιμοποιώντας ειδικό τρίφτη. Κάντε το ίδιο με τα καρότα. Μπορεί να μαγειρευτεί με κρεμμύδια ή να χρησιμοποιηθεί φρέσκο αν το επιθυμείτε.
Βήμα 3
Ξετυλίξτε το πίτα, βάλτε τα κομμάτια σε αυτόκοτόπουλο, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα. Προσθέστε τεμαχισμένο λάχανο και καρότα. Κόψτε την ντομάτα σε λεπτές φέτες και απλώστε την επόμενη στρώση. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και πασπαλίζουμε με λαχανικά. Ρίχνουμε παντού με μαγιονέζα και τυλίγουμε σε ρολό, καλύπτοντας τα άκρα και στις δύο πλευρές. Σερβίρετε το shawarma ζεστό.
Συνταγή Shawarma, στο σπίτι με μαγειρεμένο κοτόπουλο και μανιτάρια
Για δύο μερίδες θα χρειαστείτε:
Τεχνολογία προετοιμασίας
Και κάνουμε αυτή τη συνταγή shawarma στο σπίτι με κοτόπουλο και μανιτάρια βήμα προς βήμα.
1 βήμα
Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρές φέτες. Ζεσταίνουμε το λάδι, τηγανίζουμε το κοτόπουλο. Περίοδος με αλάτι και πασπαλίζουμε. Για εκείνους που τους αρέσει μια πικάντικη γεύση, προσθέστε περισσότερη κόκκινη πιπεριά.
Βήμα 2
Ξεπαγώστε τα μανιτάρια ή κόψτε τα φρέσκα. Ζεσταίνετε λίγο ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι, προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο για γεύση. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια. Αλάτι λίγο.
Βήμα 3
Βάλτε τα κομμάτια στο ισιωμένο πίτατηγανητό κοτόπουλο και μανιτάρια. Το λάχανο του Πεκίνου κόβεται σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας και τοποθετείται σε πίτα. Βάλτε τα κορεάτικα καρότα στη συνέχεια. Κόψτε τα μικρά αγγούρια σε λεπτές λωρίδες και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Κόψτε το τυρί σε φέτες.
Βήμα 4
Ρίχνουμε κέτσαπ, μουστάρδα καιμαγιονέζα. Τυλίξτε το πίτα σφιχτά. Οι άκρες πρέπει να είναι κλειστές. Η συνταγή για το shawarma στο σπίτι με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμη. Πριν το σερβίρετε, το πιάτο πρέπει να θερμανθεί σε ξηρό τηγάνι ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
