Oreo Μπισκότα - Παραδοσιακά Ενωμένα ΕπεξεργασμέναΚράτη της Αμερικής. Τώρα τριγυρίζουν με θριαμβευτικό τρόπο σε όλο τον κόσμο. Δύο τραγανά μισά σοκολάτας κολλημένα με τη μορφή σάντουιτς με κρέμα βουτύρου έχουν μια αξέχαστη γεύση. Εάν δεν ξέρετε πού να αγοράσετε Oreo cookies, αλλά πραγματικά θέλετε να δοκιμάσετε, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε το με το χέρι στο σπίτι.
Μια ιστορία λαϊκών γλυκών και μερικών λεπτομερειών
Τα αμερικανικά παιδιά ήρθαν με ένα ολόκληρο τελετουργικό μέσασύμφωνα με την οποία πρέπει να απορροφήσετε Oreo cookies. Είναι απαραίτητο να χωρίσετε τα μισά, να γλύψετε το γέμισμα και από τα δύο και, έχοντας βυθιστεί στο γάλα, τρώτε τραγανή ζύμη σοκολάτας. Ναι, χωρίς γάλα, αυτό το μπισκότο δεν θα είναι τόσο τέλειο. Ως εκ τούτου, μπορούμε να πούμε ότι αυτό το ποτό είναι μια απαραίτητη προσθήκη σε αυτή τη λιχουδιά.
Ποια είναι η προέλευση του ονόματος Oreo cookies,ακόμη και οι κατασκευαστές της δυσκολεύονται να απαντήσουν. Εμφανίστηκε το 1912 στη βρετανική αγορά. Η κρέμα ήταν με δύο έκδοχα. Ένας από αυτούς ήταν παραδοσιακός κρεμώδης. Και η δεύτερη - λεμονάδα μαρέγκα - για κάποιο λόγο αποδείχθηκε ότι είναι δημοφιλής. Αλλά η κρέμα βουτύρου έσπασε όλα τα αρχεία. Ο σχεδιασμός των γλυκών άλλαξε, εκτός από ότι έγινε με διάφορα πρόσθετα. Αλλά η αρχική γεύση είναι η πιο αγαπημένη και δημοφιλής, ειδικά μεταξύ των παιδιών. Η δεύτερη, εξίσου επιτυχημένη επιλογή είναι ένα σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα και κρέμα πλήρωσης.
Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από υποβαθμισμένεςμαγειρέψτε τα αγαπημένα σας μπισκότα στο σπίτι. Αλλά μην ξεχνάτε ότι τα μπισκότα Oreo είναι εξαιρετικά υψηλά σε θερμίδες. Ο συνδυασμός υψηλού ποσοστού λίπους με μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων συμβάλλει στην ομαλή εναπόθεση αποθεμάτων περίσσειας λίπους. Ως εκ τούτου, εν μέρει, μπορείτε μόνο να χαίρεστε ότι τα μπισκότα Oreo στη Μόσχα και άλλες ρωσικές πόλεις δεν μπορούν πάντοτε να αγοραστούν. Εάν δεν φοβάστε να χαλάσετε το σχήμα, δοκιμάστε να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Εκτός από την αξεπέραστη γεύση, φαίνεται πολύ ελκυστική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση κέικ και κέικ.
Συνταγή
Πάρτε 125 γραμμάρια βούτυρο (μαργαρίνηδεν μπορεί να αντικατασταθεί!), κτύπησε με σκόνη ζάχαρης και βανίλιας μέχρι ομαλή. Χρειάζονται περίπου εκατό γραμμάρια ζάχαρης. Ταυτόχρονα, ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά σε ένα χωριστό κύπελλο: αλεύρι (125 γραμμάρια), κακάο (50 γραμμάρια) και μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος. Ζυμώνουμε σχολαστικά τη ζύμη. Στην αρχή θα μοιάζει με ψίχουλα ψίχουλα και θα είναι δύσκολο να δημιουργηθεί κάτι από αυτό. Αλλά αν αναμίξετε καλά, μετά από λίγο η μάζα θα γίνει πολύ πιο πλαστική. Βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα. Εν τω μεταξύ, καλύψτε το τραπέζι με φιλμ προσκόλλησης. Ρίξτε τη ζύμη με ψύξη. Κόψτε στρογγυλά μπισκότα πάχους περίπου τριών χιλιοστών. Τοποθετήστε το σε φούρνο στους 175 μοίρες, ψήνετε για όχι περισσότερο από δέκα λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι τα cookies δεν είναι υπερβολικά σκοτεινά! Ψύξη και παλτό με κρέμα. Μπορεί να γίνει με το κτύπημα του βουτύρου με ζάχαρη σε σκόνη. Και είναι δυνατόν από λευκή σοκολάτα και τυρί κρέμα. Και οι δύο επιλογές είναι πολύ νόστιμες.
