La absenta es una bebida alcohólica muy fuerte.Su grado puede superar el 70% del contenido de alcohol. El nombre "absenta" proviene de la palabra griega y significa literalmente "ajenjo". Y no es casualidad, ya que el ingrediente principal de la absenta es el extracto de ajenjo amargo. El extracto, debido a los aceites esenciales que contiene, tiene un persistente olor a mentol. Este efecto se logra a través de la tujona, que se conoce como alucinógenos. Es extremadamente tóxico. Sin embargo, su contenido en absenta es tan pequeño que es necesario beber mucho para lograr el efecto de envenenamiento visible. Lo cual es casi imposible debido a la alta potencia de la bebida.
En torno a la ocurrencia de absenta aún no cedecontroversia Sin embargo, es absolutamente seguro que la bebida apareció como una tintura medicinal y se realizó inicialmente como un medicamento en farmacias. Como alcohol, comenzó a venderse gracias a Henri Dubier. Compró la receta y la convirtió en un producto de consumo masivo. A día de hoy, se produce en la planta de Dubier.
La absenta se extendió tanto queComenzó a ser mencionado en el art. El Museo del Hermitage tiene el cuadro Absinth Lover de Pablo Picasso, una de las pinturas de la trilogía. Además de ella, Picasso escribió Pernot (una marca de alcohol) y Absinthe Glass.
Absinthe King of spirits es especialmente popular entre los conocedores.
Rey de los espíritus ("Rey del espíritu") - esteFina absenta de color esmeralda o hierbas sobre la base de ajenjo. El nombre del inglés se traduce como "Rey de los espíritus". Y por muchos años justifica su título de rey. Los fabricantes tienen altas exigencias en la bebida. El sabor de la absenta es picante con amargura, un poco agrio con un largo postgusto dulce. Producir una bebida fuerte en la República Checa. La receta está muy cerca de la original, inventada en 1792 en Suiza. Por lo tanto, el color del Rey de los espíritus es diferente de sus compañeros. Absinthe "Rey de los espíritus" tiene colores naturales naturales, a diferencia de otras bebidas, a menudo pintadas en colores verdes ácidos.
Produce una bebida de hierbas seleccionadas queProcesado por un método especial. En la parte inferior puedes encontrar anís, menta, perejil. Por eso, el olor es muy rico, herbáceo. La concentración de tujona en las bebidas depende de la especie. Por lo tanto, su contenido varía de 10 mg por 1 litro a 100 mg por litro. Este último valor es el máximo permitido por la legislación europea. En la bebida original, la tujona estaba contenida en proporciones de 80 a 250 mg por litro de bebida. Lo que proporcionó un efecto alucinógeno. En el "Rey de los espíritus" las proporciones se satisfacen con la salud humana, pero al mismo tiempo se conserva la receta original.
Absinthe se presenta en todos los bares y museos de absinthe de todo el mundo. Básicamente, son comunes en Europa - el antepasado de la bebida. Hay un museo en Praga (República Checa).
También hay un museo en Karlovy Vary (República Checa). En Praga, a los visitantes incluso se les ofrece helado con el sabor de esta famosa bebida. Hay un museo en América, este es el Absinthe Museum, Nueva Orleans, EE. UU.
Dos museos más están ubicados en las ciudades francesas de Auvers-sur-Oise y Antibes. En Suiza, solo hay un museo en la pequeña ciudad de Montier.
История абсента King of spirits насчитывает уже Más de 20 años. A principios de los años noventa, dos comerciantes checos involucrados en la importación de alcohol de élite concibieron la producción de su propia bebida. Desde que la República Checa en los años noventa estaba llena de alcohol falso y de baja calidad, los empresarios decidieron cambiar esta situación. Alrededor de dos años, eligieron una bebida para producir. Esto a menudo causaba disputas. Sin embargo, en 1994 lograron ponerse de acuerdo. Crean la compañía L o bebidas especiales ("Lore Special Drinks"). Compran una de las fábricas de vino checas en el pueblo de Pradlo. Se convierten en productores de absinthe King of spirits.
El nombre de la empresa proviene del francés.Las palabras l "o, que significa" oro "y las bebidas especiales del inglés son una bebida especial. La elección recayó en el ajenjo porque el vino y el brandy requieren un terroir especial, que solo se puede lograr en ciertas regiones geográficas. Se trataba de bebidas alcohólicas fuertes que no estaban ligadas a una determinada localidad, como ron, absenta, vodka, tequila, licor, etc. Uno de los empresarios había estado estudiando la cultura del consumo de alcohol en muchos países del mundo durante mucho tiempo.
El proceso de producción del ajenjo Rey de los espíritus.Es un ejercicio bastante laborioso. Dado que todo el proceso de elección de las hierbas, llevarlas a la consistencia deseada se realiza manualmente. Todos los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y luego se procesan mediante una tecnología especial, que se mantiene bajo el secreto más estricto. De esta manera, se pueden alcanzar los más altos estándares. ¿Qué es una especie de mantra para la empresa?
Абсент некоторое время настаивается, после чего Se somete a filtrado en múltiples etapas. La bebida no se destila, lo que le permite mantener un rico color y aroma. En absenta no se agregan conservantes artificiales, tintes y otras cosas. En la parte inferior de cada botella puede encontrar hierbas sobre las que se toma la bebida. Esto permite no solo mantener un sabor agradable, sino también continuar infundiendo alcohol directamente en la botella. Adquirir un sabor aún más brillante y único que se distingue fácilmente de otras marcas.
Según la descripción de absenta, el rey de los espíritus,Presentados en la etiqueta, las bases de la bebida son: ajenjo, hinojo y anís. También se incluyen ingredientes adicionales: perejil, menta, manzanilla, agujas, bálsamo de limón y regaliz. El último ingrediente le da un regusto dulce a la bebida. Para la producción utiliza solo ingredientes naturales seleccionados. No química. Los creadores de la bebida se encargaron de esto incluso antes del inicio de la producción de absenta. Esto hace posible preservar el sabor que la aristocracia del siglo XIX admiró. Y a la que no se dedica ninguna foto. Es él quien se menciona en muchas obras literarias.
Absenta se produce bajo dos comercioNombres: Original (original) y Gold (oro). El precio de la absenta Rey de los espíritus original es mucho menor. En el duty free se puede comprar a un precio de 4.5 mil rublos. Al mismo tiempo, la absenta “dorada” costará entre 15 y 20 mil rublos. Esta diferencia está relacionada con la concentración de tujona. En la absenta "original" hay 10 mg, y en el "oro" hasta 100 mg. También puede encontrar el "Rey de los espíritus" en un envoltorio de regalo, completo con un vaso y una cuchara para azúcar en un volumen de 0.2 litros a un precio de menos de dos mil rublos. Es posible intentar encontrar alcohol a un precio más bajo en Internet, pero con esta opción no hay garantías de que las bebidas alcohólicas no sean falsas.
Absinthe King of spirits Gold es notable por suAlto contenido de tujona. Y es el récord de este indicador entre las marcas famosas. De ahí el nombre "Golden". En color se asemeja a la hierba cortada con un tono esmeralda. El aroma se sentía ajenjo y ligeras notas de anís. El sabor de la absenta amarga, está dominada por el ajenjo, el hinojo, el anís, el perejil. El acabado es caramelo, largo. Dulzura ligera de absenta Rey de los espíritus El oro es causado por el regaliz. El cual no domina en la bebida, pero complementa perfectamente la amargura del ajenjo, reemplazándolo con un dulzor apenas perceptible. También en la composición se pueden sentir las sutiles notas de manzanilla, bálsamo de limón, menta, cilantro y otras hierbas. Esta absenta está destinada a los amantes de la antigua receta. Una persona no preparada es mejor beberla con agua y azúcar. Cuando se diluye con agua, debe aparecer un sedimento turbio, es el resultado de mezclar aceites esenciales, que son ricos en absenta.
Esta absenta no es solo de contenido diferente.tuyona Su sabor es más suave, femenino. El ajenjo se le da un ligero amargor. El primer violín toca menta y anís. La absenta tiene menos sabor brillante. Pero es perfecto para las personas que no están familiarizadas con la absenta y su amargura. El olor es menos pronunciado que el del "dorado" rey de los espíritus. Más agradable y menos agrio. El sabor es más parecido al jarabe para la tos. Pero no olvides que la fuerza de la absenta también es del 70%.
