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Pastel de pera: una receta simple. Consejos de cocina

Pastel de pera, una receta simple para la cualprobablemente conocido por toda ama de casa experimentada, capaz de convertirse en una gran adición no solo para beber té, sino también para la mesa festiva. Después de todo, puedes cocinarlo de varias maneras. Sugerimos considerar varias recetas. Todos son bastante fáciles de preparar, por lo que incluso un cocinero novato puede hacer ese postre.

receta simple de tarta de pera

Pastel de pera: una receta simple

Este postre sabe un pocomanzana charlotte Sin embargo, tal pastel es más jugoso y dulce. Este postre es perfecto para tomar té, y su preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzo.

ingredientes

Si decides hacer un pastel de pera,Una receta simple que le ofrecemos, luego cuide la presencia de los siguientes productos: harina y azúcar - tres cuartos de vaso cada uno, huevos - dos piezas, mantequilla (primero debe sacarla del refrigerador para que se ablande a temperatura ambiente) - 50 gramos, bolsa polvo de hornear para masa, un poco de azúcar en polvo y jugo de limón, así como dos o tres peras para rellenar.

pastel de pera multicocina

Instrucciones

Para comenzar, batir los huevos con azúcar.Luego introducimos el aceite y batimos nuevamente. Combine la harina previamente tamizada en un recipiente aparte con un polvo de hornear y luego duerma con la masa de aceite de huevo. Mezclar bien Mis peras y cortadas en círculos. Espolvorea con jugo de limón.

Vierte la masa en una fuente para horno.Extienda suavemente las frutas en rodajas por encima. El postre se horneará durante aproximadamente media hora a 180 grados. El pastel terminado debe enfriarse ligeramente. Luego se puede espolvorear con azúcar en polvo. Así que conseguimos un delicioso pastel con peras. Una receta simple para su preparación será asequible para cualquier ama de casa, y el sabor atraerá a todos los hogares. Buen provecho!

pastel de hojaldre

Pastel de levadura de pera: una receta de multicocina

A todos nos encanta hornear levadura.Después de todo, resulta exuberante, aireado y muy sabroso. Sin embargo, las amas de casa no siempre tienen tiempo para esculpir pasteles, enrollar pasteles, hacer el relleno. Que hacer ¡Hay una salida! Puedes hacer un pastel de levadura en gelatina con peras en una olla de cocción lenta. La receta es muy simple, ¡pero el resultado será excelente!

pastel de cuajada de pera

Productos |

Para hacer ese postre, nosotrosnecesitará productos de la siguiente lista: dos huevos, un vaso de leche agria, 20 gramos de levadura fresca, 2 vasos de harina, una cucharada de aceite vegetal, cuatro cucharaditas de azúcar, una pizca de sal, media cucharadita de vainilla o canela (a su gusto) y peras frescas o en lata (sin jarabe) para el relleno.

topping de pera para pastel

Proceso de cocción

Primero, tomemos una prueba de levadura.Ponemos la levadura en una taza normal, las llenamos con varias cucharadas de agua tibia. Agregue una cucharadita de azúcar y mezcle. Luego nos quedamos dormidos un par de cucharadas de harina. Revuelva hasta que esté suave. Deje la masa durante 5-10 minutos para que se ajuste.

Luego rompemos los huevos en los platos hondos, vertimosleche, mantequilla, agregue azúcar y sal. Por último, enviamos aquí la masa correspondiente. Mezclar bien Luego comenzamos a agregar harina previamente tamizada a la masa en pequeñas porciones. La masa se debe agitar constantemente. La masa resultante se deja crecer durante 30-40 minutos.

El relleno de pera para el pastel es muy simple. Por lo tanto, solo debe picar finamente la fruta. Si usa peras enlatadas, no olvide drenar todo el jarabe.

Cuando la masa sube bien y el rellenocuando esté listo, engrase la copa multicocina con aceite. Mezclar la masa con una cuchara. Luego póngalo en la olla de barro. Agregue el relleno en la parte superior. Si usa frutas frescas, se recomienda rociarlas con azúcar. Cierre la tapa y encienda la olla de cocción lenta en modo de calentamiento durante 10-15 minutos. Después de eso, seleccione el modo "Hornear" y prepare un postre durante unos 40 minutos. Si lo desea, después de este tiempo, el producto culinario puede darse vuelta y hornearse durante otros 15 minutos, lo que decorará el pastel de pera en la olla de cocción lenta con un color dorado. El producto terminado permanecerá retirado del tazón y se enfriará un poco. Buen provecho!

pastel de levadura de pera

Receta de hojaldre de pera

Si estás pensando en algo como estodelicioso para preparar el té, luego preste atención a este postre. El pastel de hojaldre con peras es muy simple y rápido de preparar. El resultado seguramente atraerá a todos los miembros de su familia. Entonces, ¿qué se necesita para preparar un producto tan culinario? Necesitaremos los siguientes productos: hojaldre - 400 gramos (puede comprarlo en cualquier tienda o prepararlo usted mismo de antemano), relleno de peras para un pastel - 200 gramos (hablaremos de ello con más detalle a continuación), un huevo para engrasar la masa, mantequilla - 10 gramos También puede usar azúcar en polvo para rociar.

Ahora detente en el relleno.Se puede preparar de dos maneras. En el primer caso, necesitamos 1 kg de peras y 300 gramos de azúcar. Lavo y picado finamente la fruta. Los llenamos con azúcar y dejamos reposar en este formulario durante aproximadamente 8 horas. Como conservaremos las frutas, necesitaremos bancos que deban esterilizarse. Hervir las peras con azúcar, ponerlas en frascos y enrollarlas. Tal conservante se puede usar como relleno para hornear todo el invierno.

La segunda opción es más simple.Para preparar tal relleno, necesitamos dos peras, azúcar: dos cucharadas, una pizca de nuez moscada, vainilla y canela. Lavo y picado finamente la fruta. Luego guárdelos en una sartén, cubierta con ingredientes secos, unos cinco minutos. Este relleno solo se puede enfriar y se puede usar para hacer postres

Pero volvamos a nuestro pastel.Tomamos una sartén o una fuente para hornear, la engrasamos con aceite. Divide el hojaldre en dos partes. Estiramos el primero para que la capa de diámetro sea un poco más grande que la sartén. Extiéndelo en la sartén. Agregue relleno de pera encima de la lámina de masa. Si lo desea, también se pueden colocar galletas finamente picadas o frutas secas aquí. Desde arriba, cierre todo con una segunda capa de masa. Pellizcamos los bordes, engrasamos con un huevo y hacemos unos golpecitos con un tenedor. Nuestro pastel de hojaldre con peras debe hornearse a 200 grados durante aproximadamente media hora. Tenga en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según las características de su horno. Después de esto, el postre debe enfriarse y espolvorearse con azúcar en polvo. Si lo desea, puede decorarse con bayas. ¡El postre delicioso, fragante y delicado está listo para ser servido! Buen provecho!

delicioso pastel de pera

Tarta de queso con relleno de pera

Le presentamos una receta para cocinar.Otro delicioso postre. Gracias al uso de requesón, un delicioso pastel con peras resultará muy tierno y aromático. Tal producto culinario no se avergonzará de servir no solo en el té casero, sino también en la mesa festiva.

Entonces, la receta para este postreimplica el uso de los siguientes ingredientes: peras: dos piezas, tres huevos, 300 gramos de harina, una bolsa de levadura en polvo, una cucharadita de vainilla, un poco de azúcar en polvo, un vaso de azúcar, 200 gramos de requesón y 110 gramos de mantequilla.

Entonces, comencemos a hacer pastel de cuajada de pera.Batir la mantequilla con el azúcar. Sin dejar de batir, agregue un huevo a la vez, y luego requesón y vainilla. En un recipiente aparte, combine la harina tamizada y el polvo de hornear. Introduzca gradualmente los ingredientes secos en la masa, mezclando constantemente. Corta suavemente las peras en círculos, quitando las semillas. La masa resultante se vierte en una fuente para horno. Agregue rodajas de fruta encima, colocándolas a la misma distancia entre sí. Nuestro pastel de requesón con peras se horneará durante aproximadamente una hora a 170 grados. El postre terminado solo se enfriará y se espolvoreará con azúcar en polvo. Eso es todo! ¡Se puede servir un delicioso pastel!

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