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Como hacer un pastel de masilla.

Excelente material para la imaginación creativa.masilla de azucar! Es indispensable para decorar pasteles y esculpir varios productos que decorarán su creación culinaria. ¡Y qué actividad en desarrollo y útil para los niños! Es poco probable que alguien de la familia se niegue a participar en este proceso emocionante.

Понять, как сделать мастику вам помогут несколько consejos Debe saber que es de varios tipos, pero su componente principal es el azúcar. Tiene la opción de masilla en gelatina y masilla con la adición de leche condensada. Asegúrese de prestar atención al número y conjunto de productos que se incluyen en su composición. Esto determinará el tiempo de endurecimiento del producto original.

¿Cómo hacer una pasta que se seque rápidamente?Será necesario si los invitados están en camino, y hay muy poco tiempo. En este caso, tendrá que usar una receta basada en gelatina. Si necesita una masa flexible más elástica para la fabricación de piezas o figuras pequeñas, utilice la versión para lácteos.

Чтобы узнать, как готовить мастику для торта, мы Debo aclarar qué herramientas necesitamos para esto. Estos incluyen una tabla y un rodillo para desenrollar, un cuchillo redondo (que generalmente se usa para cortar pizza), tijeras de cocina, un rollo de polietileno de grado alimenticio y una regla.

Llegando al proceso de cocción.La primera etapa en nosotros es la siguiente: sumerja un paquete de agar-agar (gelatina) en agua fría. Aquí todo es simple, hay una instrucción. La gelatina debe hincharse bien. Vierte la gelatina hinchada en la sartén, prende un fuego pequeño. Llevar a ebullición, pero no hervir, de lo contrario lo arruinaremos todo. Retirar del fuego.

Cómo cocinar masilla para el pastel: la segunda etapa.Vierte el azúcar glas tamizado sobre la mesa en forma de portaobjetos. Vierte la gelatina en el surco hecho. Llegando al lote. Amasar hasta que la consistencia se vuelva plástica, flexible y homogénea. No permita la condición cuando la masa comience a desmoronarse. Tan pronto como ella comience a quitarse las manos, pare el proceso. Enróllelo en una bola y asegúrese de envolverlo en una película adhesiva, de lo contrario se secará.

La receta para hacer masilla para el pastel

Tomamos:

  • azúcar en polvo - 600-650 g;
  • agar-agar - un paquete;
  • agua fría - 60 ml;
  • jugo de limón - 1 cucharada l

Si desea diversificar el esquema de color, entoncesagregue colorantes líquidos a la masilla. Use solo una parte de la masa total. Haga una muesca, vierta unas gotas y amase nuevamente. Envuelva la bola terminada también con polietileno. Los productos de este tipo de masilla son demasiado duros después del secado, por lo que no son aptos para su uso.

La receta para hacer masilla para un pastel a base de leche condensada sugiere los siguientes ingredientes:

  • azúcar glas - 180 g;
  • leche condensada - 250 g;
  • leche en polvo - 200 g;
  • jugo de limón - 1 cucharada l.
  • brandy o coñac al gusto y al deseo.

El principio de preparación es mezclarproductos Tamizar los ingredientes secos. Vertimos el portaobjetos sobre la mesa, vertimos la leche condensada en el receso. Todo lo demás es similar a la primera receta. Los productos de esta masilla son bastante comestibles, aunque también se secan con el tiempo.

¿Cómo hacer masilla de la consistencia correcta?En caso de que la masilla resulte ser demasiado pequeña, agréguele jugo de limón. Si, por el contrario, se te pega a las manos, el azúcar en polvo corregirá la situación. Agregue la cantidad requerida. Todos los productos de masilla se almacenan durante mucho tiempo. Solo para esto crea las condiciones adecuadas. Los envases de cartón seco funcionan bien.

Cómo hacer masilla es una decoración originalPara los postres a base de gelatina y leche condensada, hemos revisado. Pero estas no son todas las recetas para hacer masilla. Otro tipo se prepara sobre la base de malvaviscos (malvaviscos). Es extremadamente fácil trabajar con él, no te pondrá nervioso, pegado a tus manos.

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