El filete de pollo con calabacín es sabroso y saludabletodos los días plato Además, se puede atribuir a la categoría de almuerzos o cenas de presupuesto, lo que significa que es con su ayuda que su familia puede ahorrar en la compra de productos caros y esperar un par de días antes del salario.
Filete de pollo con calabacín y papas
Este plato abundante y sabroso contiene una cantidad mínima de grasa. Por lo tanto, no tenga miedo por su figura y no dude en continuar con su preparación. La receta de filete de pollo con calabacín y papas es simple:
- Pechuga de pollo grande (400-600 gramos) separada de los huesos y la piel, y luego cortada en trozos grandes. Condimente con sal, pimienta y cualquier hierba.
- Pela una cebolla y córtala en aros finos.
- Lave dos papas grandes, pélelas y córtelas en círculos.
- Dos pequeños calabacines pequeños también cortados en anillos.
- Engrase una fuente para hornear con aceite y luego coloque los alimentos preparados en capas.
- Para verter, mezcle un huevo, tres cucharadas de crema agria, sal y pimienta molida. Agregue dos dientes de ajo picados, cualquier condimento al gusto y mezcle bien.
- Vierte la salsa en las verduras y luego coloca el molde en un horno precalentado. Después de una hora, cuando las papas estén suaves, espolvorea la cacerola con queso rallado.
Después de diez minutos, retire el molde y deje que su contenido se enfríe antes de servir durante varios minutos. Pon la cacerola en platos y decora con salsa casera y hierbas frescas.
Filete de pollo con calabacín y tomate
Aquí hay una receta para un plato muy delicado y sabroso. No es difícil prepararlo si sigue todas nuestras recomendaciones:
- Tome una pechuga de pollo, retire la piel y corte el filete del hueso. Cortar la carne en trozos pequeños.
- Espolvorea el filete con condimento "hierbas provenzales", espolvorea con sal y pimienta. Después de eso, ponga el pollo en forma engrasada.
- Pelar los calabacines jóvenes (350 gramos) y cortar un centímetro en medio anillo. Luego póngalos encima del pollo y espolvoree con sal.
- Cortar dos tomates en rodajas y pelar las cebollas en medio aros. Las verduras preparadas también se ponen en capas en la forma.
Filete de pollo con calabacín y otras verduras.poner en el horno durante 40-50 minutos. Diez minutos antes de cocinar, retire con cuidado la sartén del horno, espolvoree el queso rallado en la cacerola y vuelva a colocarlo en el horno. Sirva el plato terminado caliente con crema agria o salsa de tomate de su propia preparación.
Pollo con calabacín en olla de cocción lenta
Como saben, la mejor guarnición para la carne sonverduras Por lo tanto, si desea cocinar un plato sabroso y saludable, preste atención a esta receta. Además, gracias a él, puede ahorrar significativamente tiempo personal. Cómo cocinar el filete de pollo con calabacín en una olla de cocción lenta, lea a continuación:
- Pelar, picar ligeramente una cebolla y luego freírla hasta que esté dorada en un tazón multicocina.
- Agregue el filete de pollo en rodajas a la cebolla y continúe cocinando juntos durante 15 minutos.
- En este momento, tome una cuarta parte del calabacín del medio, retire la cáscara, retire las semillas y córtelas en cubos.
- Cuando haya pasado el momento adecuado, ponga el calabacín en el tazón y cocine a fuego lento con los ingredientes restantes durante otros 20 minutos.
- Al final, sazone el plato con sal y especias, y luego espolvoree con queso rallado.
El filete de pollo con calabacín resulta en una olla de cocción lenta muy jugoso y tierno. Si le preocupa su figura, puede negarse a agregar queso.
Pollo con calabacín y pimiento
Este plato es adecuado para atletas y aquellos quedecidió ponerse a dieta. También es una buena opción para la alimentación del bebé. La receta para su preparación es tan simple que incluso un cocinero novato puede hacer frente:
- Corte 400 gramos de filete de pollo en rodajas, un calabacín joven en rodajas finas y pimiento dulce en tiras largas y delgadas.
- Primero, fríe el pollo en una sartén precalentada hasta que esté crujiente. Luego agregue verduras, una cucharada de salsa de soja y dos cucharadas de pasta de tomate.
- Espolvorea el plato con una pequeña cantidad de sal, agrega orégano al gusto y cocina todo junto durante otros cinco minutos.
Sirva el filete de pollo con calabacín en la mesa como un plato independiente sin guarnición.
Pollo al horno con verduras
Este plato puede reclamar no solo el papel de una abundante cena familiar, sino también el plato principal para la mesa festiva. Lea la receta cuidadosamente y comience a cocinar con nosotros:
- Pelar 800 gramos de papa, picar bastante grande y freír en una sartén hasta que estén crujientes. Sazone con sal y especias al gusto.
- Cortar un kilogramo de pollo en rodajas.
- Pela una cebolla y córtala al azar.
- Combina el pollo y las cebollas con dos cucharadas de mayonesa y especias.
- Pelar la mitad de la berenjena y la mitad del calabacín pequeño y cortar en trozos grandes.
- Pele cinco tomates y luego córtelos en cubos.
Coloque las papas, el pollo en capas sobre una bandeja para hornear,berenjenas con calabacín y tomates. Hornee el plato por 40 minutos. Gracias a los tomates y la marinada, el filete de pollo se vuelve suave y jugoso, y las papas están bien horneadas. Si lo desea, puede decorar el plato con queso rallado.
Conclusión
Como puedes ver, cocina el polloCon calabacín puede ser muy simple. Por lo tanto, no tenga miedo de experimentar con recetas y busque la mejor combinación de gustos que sea adecuada para usted.
