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Cómo cocinar pimientos rellenos congelados: una receta paso a paso

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados,¿Para que puedan hervirse en cualquier momento con un sabroso caldo de tomate? La respuesta a esta difícil pregunta la puedes encontrar a continuación. Cabe señalar que dicha preparación se realiza con bastante rapidez y resulta muy sabrosa y satisfactoria.

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados
como cocinar pimientos rellenos congelados

Ingredientes necesarios:

  • Ternera y cerdo bajos en grasa: 250 g de cada producto;
  • arroz de grano largo - 1/3 taza;
  • Sal, pimienta negra molida, especias - al gusto;
  • Pimientos verdes grandes búlgaros - 15-20 uds. (a discreción personal);
  • cebolla grande - 2 piezas

Procesamiento de carne

Antes de cocinar los rellenos congelados.Pimientos, deben estar bien procesados ​​los ingredientes cárnicos. Para esto decidimos tomar una parte magra de carne de cerdo y ternera. Deben ser lavados, limpiados de vetas innecesarias y luego picados y cortados junto con los bulbos en una picadora de carne.

Relleno de cocina
como cocinar pimientos rellenos congelados

Para rellenar los pimientos.Es necesario realizar un relleno de carne aromático y sabroso. Para hacer esto, debe espolvorear la sal de mesa, la pimienta negra molida, algunas especias y también el arroz de grano largo completamente hervido en la carne picada. Además, todos los componentes deben mezclarse a mano hasta que estén suaves.

Procesamiento de vegetales y formación de platos.

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados paraes más hirviendo? Para realizar esta empresa, es necesario lavar bien los pimientos verdes, cortarles el tallo y luego quitar las particiones internas y las semillas. Después de eso, en las verduras huecas se debe colocar relleno perfumado hasta la parte superior (con un portaobjetos).

Congelación del producto

Se recomiendan pimientos formados para congelar.bolsa de plastico Después de que los productos semiacabados se endurezcan un poco, se deben agitar bien y volver a colocar en el congelador. Dicha preparación no debe almacenarse más de 5-7 meses.

Tratamiento térmico de productos semiacabados.

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados, ya lo sabes. En esta sección, veremos más de cerca cómo hacer un plato delicioso y abundante con caldo de los espacios en blanco. Para esto necesitamos:

como cocinar pimientos rellenos congelados

  • Cebolla blanca grande - 2 uds.
  • pasta de tomate picante - 3 cucharas;
  • zanahorias ralladas - 2 piezas;
  • Sal, hoja de laurel - agregar como se desee.

Cómo cocinar pimientos rellenos congelados.

Чтобы сделать ароматный обед из заготовок, Debe tomar una cacerola grande, colocar la comida preparada en forma firme y luego verter la cebolla blanca picada, las zanahorias ralladas, las hojas de laurel y la sal. Después de eso, los ingredientes requeridos para agregar la pasta de tomate picante y el agua potable. A continuación, debe hervir el plato, reducir el gas y cocinar durante 1 hora.

Cómo transmitir adecuadamente a la mesa

Los pimientos rellenos deben descomponerse enPlatos de sopa con caldo, y luego servirlos calientes para la cena. Además de este plato, se recomienda presentar crema agria o mayonesa, así como pan de trigo, ketchup y verduras frescas picadas.

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