Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая, comienza a dar fruto en aproximadamente 25-30 años después de la siembra. El cedro vive unos 500 años, algunos árboles alcanzan la edad de 800 años. De un árbol en una temporada recibe hasta 15 kilogramos de piñones. Desde la antigüedad, en Siberia, había una profesión de shishkari que extraía esta útil materia prima.
Increíble regalo de la naturaleza
Кедровые орешки, польза и вред которых discutido en repetidas ocasiones, no agotar los regalos de cedro de pino siberiano. La resina de cedro, resina, cura heridas, la madera blanda es necesaria en la industria, el material de cedro en sus propiedades desinfectantes no es muy inferior a la plata. La polilla no comienza en un gabinete de madera de cedro. Los baños y las tinturas en la cáscara de nuez son una excelente herramienta para el tratamiento de enfermedades dermatológicas, contribuyen a la curación de úlceras y cortes. Los piñones no son solo un placer. Repetidamente salvaron personas en los años de hambre. La “crema magra” obtenida de los piñones es tres veces más calorías que la vaca. El aceite de cedro no solo es útil, sino que también tonifica el cuerpo, ayuda a mejorar el bienestar, el tratamiento de la aterosclerosis, las enfermedades de los sistemas genitourinario y hematopoyético. El pastel que queda después de cocinar el aceite es adecuado para el consumo como suplemento de cocina.
Los beneficios y daños de los piñones para el cuerpo en general
Что касается вреда от употребления кедровых nueces, vale la pena recordar la antigua sabiduría médica: en una gota - tratamiento, en una cuchara - muerte. Y aunque las cosas no son tan radicales con los piñones, debemos recordar que puede haber contraindicaciones en el uso de este producto. Por ejemplo, los piñones no deben ser utilizados por personas que tienen problemas con el tracto biliar. Aquellos que sufren de pancreatitis o disfunción hepática también deben usar este producto con mucho cuidado y observar moderación. Los piñones son 63% de aceite, por lo que para quienes padecen estas enfermedades, el daño de comer nueces puede superar los beneficios.
Pero, a pesar de esto, es útil para todas las personas que no tienen contraindicaciones para comer piñones. Los beneficios y daños de ellos aún no son comparables, y los beneficios son muchas veces mayores.
Calorías suficientes de piñones - 673kilocalorías por 100 gramos de producto. Pero tiene otra propiedad increíble: una nuez suprime el apetito. Por lo tanto, obeso y haciendo dieta en pequeñas dosis, este producto será muy útil.
Piñón - un verdadero almacén de útilessustancias Contiene aminoácidos, vitaminas A, P, B1, B2, B3 y especialmente E. Tiene una gran cantidad de minerales útiles: potasio, magnesio, fósforo, manganeso, calcio, cobre. Contiene antioxidantes útiles para la prevención del cáncer, y también el 17% consiste en proteínas fácilmente digeribles.
Piñones: beneficios y daños a la cavidad bucal
Muchos desdeñan comprar nueces peladas.De hecho, no está claro cómo se limpiaron. Hay muchas historias aterradoras de que la gasolina y otros productos químicos se usan para limpiar nueces. Está claro que después de tal tratamiento, la pregunta "piñones: los beneficios y los daños" definitivamente arrastrará el daño. Por lo tanto, probablemente sea mejor comprarlos enteros y limpios, o, como dicen los siberianos, "hacer clic" por su cuenta.
А «щелкать» их тоже надо особым образом, иначе los piñones dañarán tanto el esmalte de los dientes como las encías. Los siberianos conocen varias recetas sobre cómo hacer que la cáscara sea más frágil y quebradiza. En primer lugar, puede verter agua hirviendo sobre nueces. Después de eso, el proceso de hacer clic es mucho más fácil. Y una receta más de profesionales. Primero, la tuerca está comprimida, solo comprimida, con dientes en los lados planos. Y luego tienes que morderlo a lo largo de los bordes. Luego, la tuerca se dividirá por la mitad y el núcleo permanecerá intacto.
