La mayonesa se ha usado durante mucho tiempo en la cocina.Como regla general, se agrega a las ensaladas y otros refrigerios. Pero pocas personas saben que sobre la base de este producto resulta pasteles increíblemente sabrosos. Después de leer la publicación de hoy, aprenderá a hacer un pastel de mayonesa dulce.
Para preparar la masa de la que se horneaeste pastel, lleva unos minutos. Por lo tanto, esta receta seguramente será apreciada por las amas de casa ocupadas que no tienen mucho tiempo libre. La masa va bien con cualquier relleno de bayas, incluidas cerezas, fresas o grosellas negras. Para hacer un pastel de mayonesa delicioso y fragante (dulce), necesitará un conjunto simple de ingredientes, muchos de los cuales se encuentran en cada cocina. En este caso, a su alcance se debe encontrar:
Todos los componentes anteriores son necesarios parapreparación de la masa, de la que luego se horneará un pastel dulce con mayonesa. La receta para este tratamiento implica la presencia de un relleno. Por lo tanto, la lista también debe incluir:
Para que el postre terminado adquiera un hermoso aspecto elegante, está cubierto con un esmalte especial. Para prepararlo, debe almacenar por adelantado:
En primer lugar, las proteínas están separadas de las yemas, conectadasellos con azúcar y batir en una espuma densa. Esto se puede hacer usando una batidora o un batidor normal. Las yemas restantes se muelen con azúcar en polvo, se les agrega mayonesa y refrescos. Todo está bien mezclado y cuidadosamente combinado con espuma de proteína. En la etapa final, la harina tamizada se introduce en la masa resultante.
La masa suave aireada resultante, porconsistencia parecida a plastilina blanda, dividida en dos partes aproximadamente iguales. Uno de ellos se aplana en una capa no muy delgada y se coloca en un molde, cuyo fondo y paredes están engrasados. Un relleno hecho de cerezas coladas descongeladas y azúcar en polvo se coloca encima. Todo esto está cubierto con una segunda capa de masa, cuidadosamente nivelada con una pala y enviada al horno. Hornee un pastel de mayonesa (dulce), una receta con una foto de la cual se puede ver en el artículo de hoy, a ciento ochenta grados durante media hora. El postre dorado terminado se saca del horno, se cubre con glaseado, que consiste en crema agria y azúcar en polvo, y se sirve.
Este pastel simple y delicioso se prepara muyRápido y fácil. Por lo tanto, seguramente aparecerá con frecuencia en su escritorio. Es bueno porque no requiere productos caros y escasos. Para hacer un pastel de mayonesa suave y fragante (dulce), verifique de antemano si su cocina tiene:
Si es necesario, la mermelada de calabaza se puede reemplazar con cualquier otra.
La mayonesa se combina en un recipiente adecuado,aceite vegetal y huevo crudo. Todo bate bien con una batidora. La mermelada de calabaza, el ácido cítrico, el refresco y la harina tamizada se introducen en la masa resultante. Todos mezclar bien hasta que quede suave.
La mitad de la masa resultante se coloca en un molde,forrado con papel pergamino y cuidadosamente nivelado con una cuchara. Distribuya la amapola en la parte superior y espolvoree con azúcar glas. Todo esto se cubre con la masa restante y se envía al horno. Hornee un pastel de mayonesa (dulce) con mermelada y semillas de amapola a una temperatura de doscientos grados durante no más de media hora. Después de eso, se retira del horno, se coloca sobre una rejilla, se enfría y se sirve.
Этот необычный десерт можно подавать не только к fiesta de té familiar, pero también a la mesa festiva. Para su preparación, se utiliza un conjunto de productos no estándar. Por lo tanto, antes de hornear un pastel de mayonesa (dulce), asegúrese de encontrar todo lo que necesita a mano. En este caso, necesitará:
En un recipiente apropiado, conecte los huevos yazúcar Todo esto se bate con una batidora o un batidor regular hasta que los granos se disuelvan por completo. Mayonesa, harina tamizada y pasta de caramelo se agregan a la masa resultante. Todo se mezcla a fondo y se introduce en una masa prácticamente terminada, gaseosa, previamente enfriada con vinagre o polvo de hornear. Amasar nuevamente hasta que quede suave.
La masa resultante no demasiado gruesa se divide enTres partes aproximadamente idénticas. Cada uno de ellos se vierte en una bandeja para hornear separada, cuyo fondo se engrasa con aceite vegetal y se envía al horno. Se hornean pasteles, de los cuales posteriormente se formará un pastel de mayonesa (dulce), a ciento ochenta grados, no más de treinta minutos. Es extremadamente importante no sobreexponerlos. De lo contrario, resultarán demasiado secos y cortarán mal. Cada uno de los pasteles horneados se divide por la mitad. Para hacer esto, se cortan con un cuchillo afilado horizontalmente.
El siguiente paso es proceder acrema de cocina Para hacer esto, en un tazón combine la crema agria y la pasta de nueces de chocolate. Todos se mezclan bien. A la masa resultante agregue 100 gramos de nueces picadas. La crema resultante se distribuye uniformemente en la superficie de los pasteles y se extiende uno encima del otro. El postre formado se envía durante varias horas en el refrigerador para que tenga tiempo de remojarse y ablandarse. Después de eso, se corta en porciones y se sirve con té.
