Delicioso jugo fresco siempre es bueno para el cuerpo.Pero la temporada de algunas frutas no dura mucho. Por lo tanto, tienen que prepararse para el invierno. Esto se puede hacer de varias maneras, la más fácil de las cuales - la sokovarki uso. El principio de su funcionamiento fácil y no requiere ningún entrenamiento especial. Cómo hacer jugo en sokovarke? Necesitamos solamente dos partes: el propio dispositivo, y las frutas o verduras.
El dispositivo de este dispositivo es muy simple.Sokovarka consta de tres niveles. El primero es una sartén de agua. El segundo compartimento es un recipiente para recoger jugo. Y finalmente, la sección superior está diseñada para acomodar materias primas (frutas y verduras). Cuando el agua hierve, el vapor se eleva, bajo su influencia, comienza la extracción de jugo nutritivo. El jugo se acumula en un compartimento especial. Luego, a través de un tubo especial, el jugo se vierte en el recipiente preparado.
Comenzamos con la preparación de las frutas.Necesitan ser resueltos y enjuagados bien. Sin ingredientes extranjeros no deben interrumpir el sabor natural. Si las frutas son muy grandes, entonces deben cortarse en pedazos. Las frutas o bayas preparadas se colocan en el compartimento superior. La bandeja inferior vierta agua. Recolectamos la cocina de jugo y la prendemos fuego. Cerramos temporalmente el tubo para drenar el jugo con una abrazadera especial. Cuando el agua comienza a hervir, el vapor se levantará y se llenaba de frutas. La captura de jugo fluye en el recipiente secundario. Cuando será suficiente, es necesario quitar la pinza desde el banco de tubos y sustituto. Entonces necesitas hacer jugo en un exprimidor. La receta es adecuada para todo tipo de frutas o verduras.
Las uvas deben ser lavadas y clasificadas.Tomamos sólo los buenos frutos del bosque. Además, hay dos opciones. Puede sentar las uvas en sokovarku sin quitar las ramitas. El jugo obtenido en este caso más agrio. Pero sobre todo bayas separados y sólo los utilizan. Esto es más proceso que consume tiempo, sino también más eficaz. se se obtiene el sabor dulce jugo. Ahora, empezamos a cocinar el jugo en sokovarke. La receta no implica el uso de azúcar. Uvas suficientes dulces, sobre todo si es así vyspel. Pero si amas lo más dulce, espolvorea las bayas en un tazón con azúcar. Es soluble en el proceso de evaporación y cambia el sabor. Recolectamos la cocina de jugo y la prendemos fuego. Ahora esperamos a que el jugo de sokovarke acumulada. La receta es también un sencillo y adecuado para todo tipo de aparatos. Los bancos se preparan con antelación: lavar y esterilizar. Cuando se haya acumulado suficiente bebida en el recipiente mediano, abra la pinza y vierta el jugo en el recipiente. Después del llenado, las latas se deben cerrar herméticamente la tapa (roll).
¿Cómo hacer jugo en un exprimidor de manzanas?Así como de otras frutas. Las manzanas se lavan y se cortan en pedazos, eliminando el núcleo. A veces hacen mermelada de la pulpa que queda de hacer jugo. En este caso, las manzanas primero deben pelarse. Luego, ponemos todos los ingredientes necesarios en la olla de jugo y comenzamos la evaporación. Pero aún así, es mejor usar más frutas jugosas para hacer jugo en un exprimidor. La receta es conveniente porque la bebida se vierte inmediatamente en latas y no requiere procesamiento adicional.
