Uno de los platos asiáticos más originales es la ensalada "Funchoza". La receta en casa, puede elegir cualquiera: con pollo, champiñones, tofu o carne. Ofrecemos varias opciones.
Como se ha señalado, el plato más popular deEste producto semiacabado es una ensalada "Funchoza". La receta en casa será exitosa, si los fideos están bien preparados. El pescado recocido recocido está flojo y pegado, y el poco cocido se pega a los dientes.
El proceso de cocción depende del tipo de fideos.
Si el diámetro de los fideos es de 0,5 mm, entonces es suficientevierta agua hirviendo, agregue aceite vegetal, mezcle y cierre la tapa. Se necesita un litro por cada cien gramos de producto semiacabado. Después de cinco minutos, escurrir los fideos.
Si el diámetro supera los 0,5 mm, el proceso de cocción será diferente.
1. Vierte agua fría en la sartén y pon la mezcla para pastel en ella. Los fideos tardan cinco minutos en mojarse.
2. En otra sartén, caliente el agua, agregue aceite vegetal y hierva.
3. Escurra los fideos y cocine. En esta etapa, es imprescindible salar mucho, agregar sus condimentos y especias favoritas. Este vermicelli es capaz de absorber cualquier olor y sabor.
4. Mezcle suavemente. Hervir los fideos durante no más de cuatro minutos y escurrirlos. No es necesario enjuagar. Además, según nuestro plan, la ensalada Funchoza. En casa, elige cualquier receta.
Los nidos de este fideo se cocinan de manera diferente.Ate todas las madejas con un hilo, ponga en una sartén, agregue sal, aceite vegetal y agua hirviendo. Enciende un fuego pequeño y espera a que el agua hierva. Incline el cereal y enjuague. Cortar el hilo antes de servir.
Ponga los fideos hervidos sobre una toalla de papel y déjelos enfriar.
Pepino cortado en tiras largas y delgadas, rábanorallar y poner en un recipiente hondo. Agregue fideos, zanahorias coreanas y un poco de salsa de soja. En un plato aparte, mezcle el ajo picado con aceite de oliva. Sazone el plato y mezcle bien.
El plato es muy aromático y de sabor inusual.
Ensalada "Funchosa" receta en casa con pollo recomienda cocinar a partir de fideos con un diámetro de 0,5 mm. Por lo tanto, será posible tratarlo en el último momento.
Primero cocinamos las verduras.Corta la cebolla en rodajas y un trozo pequeño de calabaza en cubos. Engrasarlos con aceite de oliva, sal y hornear en el horno durante quince minutos. Hervir el pollo y desgarrarlo en fibra. Cocinar funchose.
Transfiere todos los ingredientes calientes a la cacerola. Sazone con salsa de soja, aceite de oliva, ajo picado. Ponga las hojas frescas de espinaca en un plato caliente. Espolvorea con semillas de sésamo.
Primero, hornee la carne y córtela en un cubo pequeño. Prepara funchose con agua hirviendo y déjalo debajo de la tapa durante diez minutos. Enjuague y deje en un colador. El agua debe drenar por completo.
Tofu cortado en cubos medianos.Muela el ajo, una rodaja de jengibre y colóquelo en un recipiente hondo. Vierta la salsa de soya, el jugo de lima y agregue el azúcar. Revuelva bien, ponga tofu y carne de res. Deja marinar.
Cortar en tiras finas pepino y rojopimiento Caliente el aceite, ponga tofu y carne. A continuación, ponga las zanahorias y fría por dos minutos. Luego pimienta y, por último pero no menos importante, pepino. Vierte la marinada restante. Fríe todo junto a fuego lento durante varios minutos. Las verduras deben empaparse en salsa.
Ponga los fideos en un plato y encima, vegetales con carne de res y tofu.
Este plato requiere fideos con un diámetro mayor que0,5 mm Se recomienda cocinarlo, como se describió anteriormente. Entonces la ensalada Funchosa estará deliciosa. La receta en casa con carne se puede utilizar para preparar platos fríos y calientes.
Necesitará un lomo de ternera.Esta carne es muy tierna y aromática. Córtalo en tiras largas. Freír a fuego lento con los cubos de cebolla. Cuando la carne esté cocida, agregue una pajita de pimientos rojos y verdes en la sartén y, después de un tiempo, pepino picado de la misma manera. Estofado todo junto, agregue ajo picado y jengibre.
Ponga los fideos en la sartén, mezcle rápidamente y sirva, espolvoreado con perejil. Este plato también se puede servir frío.
Y aquí hay otra gran ensalada Funchosa. Receta en casa, fotos y las principales etapas de cocina que encontrarás a continuación. Para este plato necesitará fideos con un diámetro de no más de 0.5 mm.
Primero debes preparar un caldo de pescado saturado de los huesos del salmón. Asegúrate de salarlo. Deje el caldo a un lado para infundir.
Zanahorias, pimientos rojos y pepinotradicionalmente cortado en tiras. Freír el ajo picado y un poco de jengibre en una cacerola. Agregue las zanahorias, después de siete minutos - pimiento, y luego - pepino. Mientras las verduras se fríen, hierva siete camarones grandes y pequeños. Limpiarlos
Ponga funchose en el caldo hirviendo, apáguelofuego y cierre la tapa. Debe haber un poco de líquido. Verter en platos, agregar camarones y verduras. Se recomienda servir de inmediato, espolvoreado con perejil fresco.
No se recomienda cocinar dicho aperitivo con anticipación, ya que los fideos pueden hincharse mucho y perder su estructura.
Este plato es fragante, de sabor inusual y muy nutritivo.
Primero, cuidemos los hongos.Prepare el shiitake seco como se describe en las instrucciones del paquete. Cortar los champiñones en rodajas, agregar salsa de soja, agregar azúcar y aceite de sésamo. Pickle por cinco minutos.
Preparamos fideos finos y los dejamos de lado.
Lleve el agua a ebullición, sal y ponga las espinacas. Debería volverse verde brillante. Escurrir, enjuagar con agua fría y exprimir un poco.
Corte la cebolla, las zanahorias y el pimiento en tiras finas.
Ahora comenzamos a freír todo.
Vierte el aceite en una sartén, agrega todas las verduras. Sal, pimienta y tirar en un plato.
Ahora freír los champiñones por dos minutos y agregar funchose. Mezcla todo bien. Luego, ponga las verduras y las espinacas en una sartén. Freír a fuego lento durante dos minutos.
Para hacer aderezo para ensaladas con salsa de soja,azúcar y aceite de sésamo. Se recomienda servir de inmediato, ya que es una ensalada tibia de Funchosa. La receta en casa con champiñones se puede complementar con carne o tofu. Resulta un plato muy sabroso.
Al preparar la ensalada Funchoza, debe poner la sal con mucho cuidado. Dado que la salsa de soja generalmente se agrega de acuerdo con la receta.
