El maíz es un cereal herboso anual.planta que crece en muchos países del mundo. Las frutas de maíz (granos) contienen un complejo de componentes útiles que son indispensables para los humanos, incluidas proteínas, aminoácidos, grasas, carbohidratos y grados amarillos que contienen vitamina A. Además, este producto tiene muchos admiradores debido a sus altas cualidades gustativas. Será interesante saber cuántas calorías hay en el maíz, así como sus beneficios.
De los granos de maíz se hacen tales productos,como la harina, los cereales, los cereales, etc. Además, el maíz se usa en la industria cervecera, el alcohol y las conservas. Es muy sabroso tanto en forma hervida como enlatada, e incluso los granos se pueden congelar para el almacenamiento a largo plazo y la posterior preparación de varios platos a partir de ellos. El producto enlatado se incluye en una variedad de ensaladas, así como en el primer y segundo curso.
Contenido calórico del maíz elaborado porpreservación, en su mayor parte depende de los aditivos que utiliza uno u otro fabricante. El valor calorífico del maíz, conservado industrialmente, varía de 87 a 115 calorías por cada 100 gramos de producto. Esta diferencia se debe a la cantidad de azúcar y conservantes en la salmuera, así como al uso de variedades más o menos dulces. Desafortunadamente, los fabricantes no indican la variedad en la etiqueta, por lo que es imposible saber exactamente cuántas calorías se usaron en el maíz, pero el contenido total de calorías del producto terminado, así como la cantidad de grasa, carbohidratos y proteínas, se indican allí. Por cierto, el maíz conservado en casa tendrá un contenido calórico más bajo. El hecho es que si usa variedades dulces, entonces no se puede agregar azúcar a la salmuera. En cuanto al enlatado industrial, se produce con la adición de azúcar, independientemente de la variedad. Entonces, ¿cuántas calorías hay en el maíz enlatado casero? Solo alrededor de 76, por lo que debe pensar en su cosecha independiente para el invierno.
El maíz crudo es rico en vitaminas B, C, E, PP,fósforo y potasio. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que cuando se hierven, todos estos elementos se vuelven un 20% menos. El maíz afecta favorablemente el sistema nervioso, el corazón, los músculos y la función cerebral. Con altas cualidades nutricionales, este producto no tiene muchas calorías. ¿Puedes preguntar cuántas calorías hay en 1 maíz? Bastante - en un spad hervido de 100 gramos contiene solo 108 kcal. Por cierto, no solo los granos, sino también los estigmas del maíz poseen propiedades útiles: pelos delicados que enmarcan la mazorca. Una decocción de estigmas mejora el flujo de salida de la bilis, por lo que se recomienda tomarla con discinesia, colecistitis adquirida. Además, los estigmas tienen un efecto diurético leve y pueden ayudar con el edema y la hipertensión.
Sin embargo, cuántas calorías habría en el maíz yNo importa cuán útil sea, aún no se recomienda que algunos lo usen. Este grupo incluye personas con enfermedades del sistema digestivo, niños pequeños y ancianos, ya que los granos de maíz se digieren mal y pueden causar serios problemas.
