Фаршировать куриные ножки не так сложно, как Parece a primera vista. Con una preparación cuidadosa de dicho plato, definitivamente obtendrá una cena original, sabrosa, jugosa y muy hermosa. Se puede servir en la mesa festiva y para una cena familiar ordinaria.
Cómo cocinar muslos de pollo al horno rellenos de carne y champiñones
Ingredientes necesarios:
Procesamiento principal del producto
Antes de rellenar las patas de pollo, debescompra 2 piernas grandes y lávalas bien. Al mismo tiempo, debe asegurarse de que la piel del producto no esté dañada o perforada, de lo contrario no podrá iniciarlo. Luego, el jamón debe separarse cuidadosamente de la piel, preservando su integridad tanto como sea posible. Como resultado de tales acciones, debe obtener una especie de "almacenamiento", que debe dejarse de lado por un tiempo.
Relleno de cocina
Puedes rellenar patas de pollo completamente diferentesingredientes Decidimos usar la carne del jamón y agregarle otros ingredientes. Para esto, la carne de aves de corral debe separarse de los huesos y luego cortarse en una licuadora junto con las cebollas. Después de eso, debe colocar un huevo de gallina grande, pan de trigo blanco empapado en leche, así como sal marina y pimienta de Jamaica.
Moldear y hornear platos
Relleno de muslos de pollo es bastante fácil ysimple Para hacer esto, debe colocar la carne picada que usted mismo cocinó en la cáscara, y luego presionar unos pequeños champiñones enlatados en el relleno suave y coser la base con hilos culinarios gruesos. Luego, las piernas deben envolverse en papel de aluminio y colocarse en el horno durante un cuarto de hora.
Cómo servir para la cena
После того как фаршированные куриные ножки (фото presentados arriba) están completamente preparados en el horno, deben colocarse en platos en porciones, y una abundante guarnición de puré de papas, cereales o pasta debe colocarse al lado. También se recomienda verterlos encima con salsa de crema de una fuente para horno. Para un plato tan sabroso y aromático, definitivamente debe servir pan de trigo y una ensalada fresca de verduras y verduras crudas.
