Puedes hacer muchas verduras.Variedad de platos, incluyendo bocadillos chic. Especialmente buena opción, que es adecuada para un día festivo, y para una cena familiar: verduras rellenas. Todas las siguientes recetas tienen componentes comunes: champiñones, tomates y calabacines. Y esas y otras verduras pueden utilizarse como "capacidad" para el relleno de verduras o en forma de relleno. Primero rellenaremos los champiñones, y luego los rellenaremos con tomates y calabacines. Y cada vez que obtenga un nuevo, diferente al resto del exquisito plato.
El aperitivo perfecto para champiñones
Las setas son un producto versátil que se utiliza.en una gran cantidad de recetas diferentes: desde sopas hasta pizza. Pero rellenar los champiñones no se les ocurre a todos. Al mismo tiempo, este aperitivo resulta muy sabroso y presentable: lo que necesita para una hermosa cena. Vamos a cocinar champiñones populares y asequibles. Primero, deben deshacerse de las piernas y quitar la carne de las tapas, y luego hervir durante 5 minutos en agua salada. Se pueden utilizar varios ingredientes como relleno. Aquí hay una gran opción: freír las cebollas y las patas de champiñones picadas hasta que estén doradas, agregar un poco de ajo, crema y verduras. Rellenar con champiñones y hornear con esta mezcla. Espolvoree los champiñones terminados con queso rallado y decore con una ramita de perejil. Su merienda caliente de vacaciones está lista para ir a la mesa.
Botes de calabacín con setas a bordo
En temporada de squash hay que aprovechar la oportunidad.Y cocinar tantos platos con ellos. Por ejemplo, servir calabacines rellenos de champiñones para la cena. Primero, hagamos el relleno: freír la cebolla y los champiñones finamente picados en aceite vegetal, dejar enfriar un poco y agregar a los huevos cocidos picados, un poco de crema agria y verduras. Calabacín joven pelado, cortado a lo largo y retirar la pulpa con semillas. Luego hay que hervirlos un poco y enfriarlos. Coloque el relleno de champiñones en cada "bote" de los calabacines, vierta la salsa de crema de tomate y hornee hasta que esté listo. Al servir, puede espolvorear con hierbas y nueces. El plato es muy simple, pero al mismo tiempo increíblemente sabroso y hermoso.
Platos de tomate con relleno de arroz y champiñones
Los tomates, como los champiñones, se usan para cocinar.platos muy a menudo. Además, su forma le permite convertirlos en un plato comestible para un delicioso relleno. Sugerimos, por analogía con la pimienta y el repollo, hacer tomates rellenos con champiñones y arroz. Para hacer esto, cocina arroz, fríe los champiñones con cebolla y zanahoria, mezcla todos los ingredientes. Sal la mezcla de arroz y champiñones, rellena con tomates, previamente pelados de la pulpa. Para cada tomate encima, ponga un pequeño trozo de mantequilla, para que el relleno resulte más jugoso y más tierno. Póngalos en una bandeja para hornear, cubra con tapas cortadas y hornee hasta que estén suaves. Servir con crema agria. Es muy posible comer un plato así, por lo que este bocadillo puede reemplazar fácilmente el plato principal en un caluroso día de verano.
Tres productos: recetas ilimitadas
Puedes rellenar champiñones, calabacines y tomatescualquier otro ingrediente: todo está limitado solo por su imaginación y los productos disponibles. No es necesario hornear los platos propuestos. Por ejemplo, los tomates también se pueden servir frescos. Para esto, el relleno de queso y ajo con hierbas y una pequeña cantidad de mayonesa es adecuado. Pero el calabacín y los champiñones son mejores al horno o cocidos, y luego rellenos. Las recetas propuestas lo ayudarán a diversificar su menú de verano u otoño con refrigerios saludables y sabrosos. Buen provecho!
