Aunque los pimientos rellenos sonun plato nacional de cocina rumana y moldava, ganó gran popularidad también en Rusia. Después de todo, esta delicia es ideal para una mesa festiva, así como para un almuerzo regular todos los días. Todo depende de con qué lo rellene y qué tipo de salsa usar al cocinar. Hay muchas opciones Cada ama de casa que decide complacer a sus seres queridos con este maravilloso plato comienza a preocuparse por cuánto cocinar los pimientos rellenos. De eso es de lo que hablaremos ahora.
Como regla general, este plato se prepara principalmente enperíodo de verano u otoño. De hecho, en este momento, la pimienta es barata y llega a nuestra mesa, como dicen, directamente desde el jardín, es decir, completamente fresca. Se cocina bastante rápido, durante 30 minutos. La cuenta regresiva debe comenzar desde el momento de hervir el plato. Todo esto se aplica a los pimientos frescos. Pero, ¿qué pasa si usa un producto congelado en la preparación? ¿Cuánto cocinar pimientos rellenos que acaban de sacar del congelador? Se preparará en 45-50 minutos. Tenga en cuenta que de ninguna manera es necesario descongelarlo, de lo contrario puede convertirse en lodo. Por lo tanto, antes de sacar pimienta del refrigerador, prepare el relleno con anticipación. Por lo tanto, mientras lo está rellenando, no tendrá tiempo de perder su forma. Y esto significa que deleitará a sus seres queridos no solo con su gusto, sino también con una mirada apetitosa. Bueno, ahora sabes cuántos minutos cocinar pimientos rellenos frescos y congelados. Y finalmente, veamos una receta simple para este plato común.
Para cocinar, necesitamos:
Первым делом нужно будет приготовить начинку.Para hacer esto, fríe la carne picada en aceite vegetal en una sartén y pica las cebollas y zanahorias picadas en otra. Luego mezclamos todos los ingredientes, agregamos especias al gusto y cocinamos a fuego lento durante 10 minutos. El arroz para el relleno también debe prepararse con anticipación. Para hacer esto, lávelo con agua corriente y tírelo en agua hirviendo con sal. Llevamos el arroz a la mitad de la preparación, lo ponemos en un colador y enjuagamos con agua hirviendo.
Mi pimiento, corta la parte superior yLimpia cuidadosamente las semillas. Ahora puede pasar al proceso mismo de relleno. Llenamos los pimientos preparados con relleno de carne y los ponemos en la sartén para que todos se mantengan con la parte abierta hacia arriba. Rellene con agua caliente, después de agregar un poco de pasta de tomate. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cubrir con una tapa. Y cuánto necesita cocinar pimientos rellenos, ya lo sabe: tomará 30 minutos. Buen provecho!
Espero que este artículo te haya sido útil, y ahora ya no te preguntarás cuánto cocinar los pimientos rellenos.
