El salmón chum es un pez rojo cuyo beneficio es difícilsobreestimar Estos son aminoácidos insustituibles, proteínas animales, vitaminas, zinc, selenio y fósforo. La receta para el amigo en el horno es bastante simple. No requiere ninguna habilidad especial, ¡así que comenzamos el proceso, del cual nos beneficiaremos y disfrutaremos!
Кета в духовке, рецепт приготовления которой bastante simple, resulta muy tierno y jugoso. Sin embargo, no siempre es posible comprar un filete. Por lo tanto, si logró encontrar el pescado entero, entonces esto no es un problema en absoluto. Para empezar, es necesario lavar a fondo, destripar, eliminar las branquias. Luego, debes cortar las aletas, la cola y la cabeza del pez. Sin embargo, no te apresures a tirarlos. Es mejor ponerlo todo en el congelador hasta que haya un deseo de cocinar la oreja. Ahora necesitas cortar el chum para obtener el filete. Para hacer esto, divida el pescado con un cuchillo afilado a lo largo de su cresta y retire la piel. Ahora debe separar cuidadosamente la carne de la cresta y luego quitar los huesos costales. ¡El filete está listo! Solo necesita cortarse en trozos medianos, espolvorearse con sal y dejarse durante unos minutos.
Amigo en el horno, la receta de la cual estamos ahoradescriba, resultará extremadamente sabroso si usa solo vegetales frescos. Los tubérculos de patata, las cebollas y los tomates deben lavarse bien con agua corriente y secarse. Los dos primeros productos deben limpiarse y cortarse en círculos. Es deseable picar tomates en medios anillos delgados. El queso duro debe rallarse. Las hojas de albahaca se deben lavar, secar y picar.
Con el fin de chum en el horno, la receta de la cual ustedquiero mantenerlo para siempre, resultó bien, muy jugoso, no te arrepientas del aceite vegetal mientras lubricas el molde. Una vez que haya terminado este proceso, es necesario colocar los trozos de pescado en la forma preparada con la primera capa. Deben espolvorearse generosamente con albahaca y parte del queso rallado. La siguiente capa que necesita para colocar cuidadosamente la cebolla. Coloque círculos de papa en la parte superior y agregue un poco más de queso. El último es extender los tomates, que deben espolvorearse con el queso restante. El último acorde es una malla de mayonesa. Si lo desea, puede rociar todo esto con albahaca.
El horno debe precalentarse a 200 grados, colocar el molde allí y hornear durante aproximadamente 40-50 minutos. Tan pronto como vea una hermosa corteza dorada, el plato debe retirarse y enfriarse un poco.
Así es como el salmón se cocina tan rápido y fácilmenteen el horno, cuya receta hemos descrito. Las verduras frescas se pueden servir con pescado. El plato será apropiado tanto en la mesa festiva como en una cena para toda la familia. Créame, después de haber probado este manjar una vez, todos seguramente le pedirán que prepare la siguiente porción. Buen provecho!
