Las ollas de cocción lenta se crean simplemente para hacer sopas, no simples, sino dietéticas. Por supuesto, puedes hacer algo más agudo, pero créeme, no hay nada más delicioso que una sopa ligera y fragante.
Todo el encanto es esa sopa de pollo en una olla de cocción lentaSe puede soldar prácticamente sin esfuerzo ni tiempo. Todo lo que se requiere de usted es comprar un buen pollo, ponerlo en un recipiente de "olla milagrosa", agregar agua, sal, poner sus raíces y hierbas secas favoritas, activar el modo "estofado" durante dos o tres horas. El tiempo depende del tamaño del pollo y sus preferencias (cuanto más carne hervida le guste, más tiempo necesita cocinar). Puede cocinar sopa de pollo en la multicocina Redmond, Panasonic, Tefal o en otro modelo de acuerdo con el mismo "escenario". Todas las muestras modernas están equipadas con modos idénticos que pueden mantener la temperatura sin hervir el caldo. Es en este estado que se obtiene el mejor caldo de carne.
Después del tiempo establecido, puede con seguridadconsiderar que la sopa de pollo más elemental en la multicocina está lista. No hay nada más agradable y sabroso que un caldo de pollo transparente con verduras recién picadas. Simple, elegante y de buen gusto. Sirva con picatostes de ajo y carne hervida en hermosos platos de caldo en platillos. La sopa de pollo en una olla de cocción lenta, cuya receta le ofreceremos más, se basa completamente en la anterior. Todo lo que se requiere de usted es agregar fideos al caldo. Será mejor si lo hierves por separado. En este caso, el color y el sabor del caldo permanecerán sin cambios, y él mismo, transparente. La sopa de pollo en una olla de cocción lenta puede ser vegetal. En pocas palabras, se trata de sopa de repollo común en caldo de pollo. Si pone todos los ingredientes, incluida la carne, en el tazón al mismo tiempo, luego de un tiempo específico obtendrá una sopa de verduras tiernas. Si lo desea, puede freír cebollas y zanahorias, pero créame, sin esto, el sabor es delicioso. Un conjunto estándar de papas y repollo se puede variar con tomates y pimientos. Los verdes serán apropiados en cualquier caso. ¡Estará delicioso!
Puedes cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lentaUna receta más rica con cereales y papas. Primero debes preparar la cebolla, zanahorias, papas y cereales que más te gusten. La sopa más común es, por supuesto, con arroz, pero las sopas con trigo sarraceno o mijo también son dignas de respeto. La elección es tuya. En el modo "Hornear" o "Freír" (según el modelo), es necesario freír las cebollas y zanahorias picadas hasta que estén blandas. Luego vierta la cantidad requerida de caldo, ponga las papas y los cereales (si el tiempo de cocción es el mismo que el de las papas). Veinte minutos después, agregue la carne hervida, sal, especias y hierbas al plato casi terminado. Asegúrate de que la sopa esté hirviendo. Entonces apágalo.
La sopa de pollo es fácil de preparar y disfrutael sabor Cualquiera sea la receta que elija, siempre tendrá la oportunidad de diversificarla, teniendo en cuenta las preferencias personales. No tengas miedo de experimentar en la cocina. Como resultado, ¡siempre obtienes una obra maestra! Buen provecho!