La olla de cocción lenta es un electrodoméstico universal.electrodomésticos de cocina. Le permite crear verdaderas obras maestras culinarias en un tiempo bastante corto. Sin embargo, las recetas estándar para este dispositivo no son adecuadas, lo que a menudo plantea muchas preguntas, una de las cuales es: ¿cómo cocinar pollo y papas en una olla de cocción lenta? Cabe señalar que este plato se puede cocinar al mismo tiempo, pero solo con la condición de que el dispositivo tenga un dispositivo especial (parrilla) para el tratamiento con vapor.
ingredientes
Para este plato necesitarás:
Preparación de
A las papas, champiñones, pollo en una olla de cocción lenta.preparados de manera uniforme y al mismo tiempo transmitiéndose entre sí su gusto, deben estar preparados adecuadamente. Primero debes cortar los champiñones y el pollo en pedazos iguales. Antes de esto, deben lavarse y secarse completamente. Las cebollas se cortan en medio aros y las papas en cubos pequeños. Esto es exactamente lo que requieren la receta y la olla de barro. Las recetas "Pollo con papas" o "Carne con champiñones" a este respecto son muy similares entre sí, ya que se preparan con el mismo principio.
Marcador
Primero necesitas configurar el multicookermodo de freír Es necesario cocinar cebollas hasta que se vuelva transparente y suave. Luego se le agregan hongos, que se fríen junto con la cebolla durante otros 10 minutos. Después de esto, la receta, que explica cómo cocinar pollo y papas en una olla de cocción lenta, implica la adición de carne. En esta etapa, el plato debe ser pimienta y sal.
Cuando la carne se vuelve ligeramente rosada, el dispositivoponer en el modo "Extinción". Se agrega crema, se calienta a temperatura ambiente y se instala un aparato de cocción al vapor en la parte superior. Extienda las papas sobre la rejilla y cierre la tapa. Se recomienda que muchas recetas que dicen cómo cocinar pollo y papas en una olla de cocción lenta coloquen algunas hojas de laurel encima, y si no hay un dispositivo especial, se recomienda colocar las verduras directamente sobre la carne con champiñones.
Prepara el plato por 30 minutos. Sin embargo, la experiencia muestra que es suficiente para guisar papas, y el pollo estará listo en este momento.
Sumisión
Por lo general, recetas que dicen cómo cocinarel pollo con papas en una olla de cocción lenta pierde este punto, pero se cree que la presentación correcta del plato es un tercio de su sabor. Por lo tanto, debe obtener las papas de una caldera doble y ponerlas en un plato. La carne cocida con champiñones se coloca encima de las papas. Por lo tanto, las verduras están saturadas de salsa y saturadas con su sabor único. Si las papas se cocinaron con pollo, simplemente gire el tazón de la multicocina en un plato grande para obtener una especie de portaobjetos, como cuando se sirve pilaf. Una decoración hecha de hierbas frescas, una ensalada ligera de verduras y vino tinto seco complementan perfectamente el plato.
