Programa educativo alcohólico: cómo beber sambuca.

Sambuca - licor de anís, cuya patriaes Italia La fuerza de la bebida es de 42 grados, pero debido al sabor dulce no se siente particularmente. Te sorprenderá un poco el hecho de que beben sambuca según las tradiciones de servicio: en bares y restaurantes se ofrece en tiros de 30 o 50 ml y se prende fuego antes de servir, ¡debes beber un cóctel muy rápido! Y en el fondo del vaso, generalmente se colocan varios granos de café. Sambuca pertenece a la categoría de digestivos y se presenta a los invitados después de una fiesta.

Tipos de Sambuca

Hay dos tipos principales de licor: negro yblanco La sambuca blanca tiene un sabor distintivo de anís, saúco y azúcar, y la variedad negra tiene el aroma de regaliz, generalmente tiene menos azúcar, y la fuerza de la bebida, por el contrario, es ligeramente mayor. También son posibles otras opciones, por ejemplo, la marca Izzi ofrece a los consumidores una sambuca con sabor a café, y la bebida en sí tiene un rico color caramelo. Otra marca: "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) ofrece una bebida de primera clase de la mejor destilación con un pronunciado sabor a anís y notas de naranja dulce, cilantro, iris y rosa turca. La bebida se embotella en botellas de 750 ml. Debe recordarse que el licor de la más alta calidad se produce en su tierra natal, en Italia.

¿Cómo y de qué manera servir sambuca?

Puede que te haya sorprendido lo borracho que está el sambuca en todo el mundo, pero créeme, lo hacen por una buena razón. El fuego prendido del alcohol se evapora rápidamente de la superficie de la bebida, y hasta

llévatelo a la boca, tienes tiempo para inhalar el picantesabor anís, y luego disfrutar del contenido del vaso. En la parte inferior habrá un par de granos de café tostados: depende de usted comerlos o dejarlos. Dile a tus amigos cómo beber sambuca en bares y restaurantes de acuerdo con todas las reglas. Si quieres hacer un truco en casa, ten mucho cuidado. Los camareros tienen la habilidad profesional de prender fuego a las bebidas, pero le recomendamos que use un encendedor especial en un mango largo. Los partidos, si se usan incorrectamente, pueden quemar las manos.

Como tradicionalmente se sirve licor pequeñodisparos, luego los vasos más pequeños se utilizan para los más pequeños, con un volumen de 30 o 50 ml. Correctamente se llaman "disparos", pero el nombre "vaso" ha echado raíces en nosotros. Y los vasos para sambuca, el coñac común, son la segunda opción común para servir una bebida.

¿Qué cócteles puedo hacer con sambuca?

Sobre cómo beber sambuca en su forma pura, yaYa sabes, pero este no es solo un licor sabroso e inusual, sino también un excelente ingrediente para muchos cócteles. Por ejemplo, el cóctel Black Widow incluye solo dos componentes: vodka cítrico y sambuca negra en proporciones iguales. Mezcle los dos ingredientes en una coctelera con suficiente hielo y sirva en un vaso de cóctel alto. Además, la sambuca es buena en combinación con otros licores. Para un cóctel de regaliz Martini, necesitará 50 ml de cualquier licor de café y 25 ml de sambuca. Ponga alcohol en una coctelera, agite bien, agregue hielo y sirva en un vaso. Lo mismo debe hacerse para la preparación de la mezcla Buco Cinco, solo 75 ml de sambuca y 25 ml de ginebra van como componentes. Simple y delicioso: usted y sus invitados seguramente lo disfrutarán.