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Receta de calabaza en una olla de cocción lenta: sabrosa, rápida, fácil

La calabaza es un vegetal saludable.Se usa como uno de los ingredientes para las gachas, como guarnición para la carne, e incluso se prepara mermelada. Con una olla de cocción lenta, puede cocinar muchos platos de calabaza. Considere algunas recetas.

Receta de platos de calabaza en olla de cocción lenta. Mermelada de ámbar

receta de calabaza en una olla de cocción lenta

Puedes hacer una mermelada maravillosa con calabaza.Será una gran adición a las gachas de avena, yogur. Hace pasteles muy sabrosos. La naranja le da un sabor adicional a la mermelada. Ingredientes Esenciales:

  • kilogramo de pulpa de calabaza (cáscara y semillas);
  • azúcar - 1 kg;
  • naranja grande - 1 pieza;
  • una pequeña cantidad (aproximadamente 1 cucharadita) de ácido cítrico.

Tecnología de preparación

Очищенную тыкву измельчите.Puede usar un rallador, una picadora de carne o un procesador de alimentos. Moler la naranja sin quitar las pieles. Mezclar los ingredientes, espolvorear con azúcar. Deja por unas horas. Tan pronto como el azúcar se disuelva y la calabaza vierta el jugo, ponga la comida en el recipiente multicocina. Encienda el programa de extinción durante 2 horas. Durante este tiempo, mezcle la mermelada un par de veces. Si nota que no hay mucho líquido en la calabaza, agregue agua. 10 minutos antes del final del programa, agregue ácido cítrico. Como puede ver, cocinar platos de calabaza en una olla de cocción lenta es muy simple. Organice la mermelada en frascos pequeños esterilizados y apriete las tapas.

La segunda receta de platos de calabaza en la multicocina.

platos de calabaza en una olla de cocción lenta

Hornee la calabaza con hierbas y ajo. Para esto necesitarás los ingredientes:

  • calabaza (pulpa) - 600 gramos;
  • aceite de oliva / girasol - 70 ml;
  • varios dientes de ajo (pelados);
  • pimienta blanca molida, albahaca seca, sal.

Tecnología de preparación

Cortar la pulpa de calabaza en trozos. Poner en el tazón.Combine el aceite, el ajo picado, la sal, la albahaca y la pimienta. Si lo desea, puede agregar una pizca de azúcar (si la calabaza no es muy dulce). Mezcle bien el aderezo, déjelo reposar y rellene la calabaza. Programa de horneado, 1,5 horas de tiempo, ¡y el plato está listo! Sirva solo o como guarnición.

La tercera receta de platos de calabaza en una olla de cocción lenta.

calabaza al vapor en una olla de cocción lenta

Grandes sopas están hechas de calabazas. Ingredientes

  • carne (cualquiera) - 300 gramos;
  • 1 papa grande;
  • 1 zanahoria (mediana);
  • cebolla pequeña
  • sal, verduras, aceite vegetal;
  • pulpa de calabaza - 200 gramos;
  • pimiento dulce - 2 piezas.

Tecnología de preparación

Cortar la carne en trozos.Calentar el aceite en el bol (modo "Hornear"), poner la carne. Luego, después de unos 10 minutos, coloque las papas peladas y picadas, las cebollas picadas y las zanahorias. Agregue los pimientos picados y la calabaza. Vierte las verduras con agua caliente y sal. Cocine el guiso en sopa durante una hora. Luego puede mantener el plato caliente durante unos 10 minutos. Servir con verduras.

La cuarta receta de platos de calabaza en una olla de cocción lenta.

No puede ignorar un plato como las gachas de calabaza. En una olla de cocción lenta, resulta especialmente sabroso. Ingredientes

  • pulpa de calabaza (sin cáscara y semillas) - 400 gramos;
  • un tercio de un vaso de arroz lavado;
  • 2 tazas (400 ml) de leche de cualquier contenido graso;
  • 2 tazas (400 ml) de agua;
  • unas cucharadas (2-3) de mantequilla;
  • sal, azúcar, semillas de calabaza.

Tecnología de preparación

Нарежьте тыкву на кубики.Poner en un bol y llenar con agua. Encienda el dispositivo en el modo "Hornear" durante 40 minutos. Después de que haya pasado la mitad del tiempo, agregue el arroz lavado y vierta la leche 10 minutos después. Después del final del modo "Hornear", vaya al modo "Extinción". Tiempo - 1 hora. Acomode las gachas terminadas en platos, agregue mantequilla.

Y mas!Cocer al vapor la calabaza en una olla de cocción lenta es extremadamente simple. Es suficiente colocar las piezas en rodajas en una bandeja especial y establecer el modo apropiado. Puedes engrasar una calabaza con azúcar o miel. Buen provecho!

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