En la actualidad, el arte culinario ha alcanzadode muy alto nivel, esto hace posible cocinar no solo platos comestibles sino también deliciosos de los productos más comunes e inusuales. Por ejemplo, de las castañas: el producto es bastante inusual y se usa muy raramente como base para crear cualquier plato. A menudo, una persona, caminando por la ciudad, pasa sobre ellos o viene, sin pensar en el hecho de que estas frutas pueden ser de excelente sabor. Pero hay quienes saben cómo freír castañas y pueden hacer de ellos un plato original independiente o guarnición.
Antes de describir los métodos de preparación yDile cómo asar castañas, debes prestar especial atención al hecho de que puedes recolectar frutas en la calle solo en el Cáucaso (y aun así no todas). En esta área no está creciendo una especie de planta decorativa, y el llamado "noble", que se puede freír y comer. Determine que esta variedad puede ser por la presencia de espinas largas y suaves, así como por que su corteza se vuelve blanca durante el período de maduración. Las frutas comestibles tienen más similitudes con la nuez. Se recomienda usar solo castañas como alimento, ya que todas las demás pueden dañar la salud.
Primero debes esperar la madurez del feto.Puede determinar esto por su piel verde con espinas, que durante el período de maduración se rompe fácilmente. Puede freír el producto tanto en la naturaleza durante un picnic, como en casa, en una sartén, en el horno e incluso en el microondas. Acerca de estos métodos y serán discutidos en el artículo.
Antes de asar castañas, es necesario lavarellos, corta la corteza. El método de entallar no es importante, lo principal es que durante el tratamiento térmico la fruta puede girar libremente. Si no realiza este procedimiento, a temperatura elevada, puede reventar y causar algunos problemas.
Castañas fritas, receta la preparación de los cuales es bastante simple, puedesÚselo como un plato completo e independiente, pero puede usarse como un aditivo (ingrediente para cualquier plato). A menudo se agregan a las ensaladas, las castañas también se cocinan en salsa o salsa y se rellenan con carne.
Cómo freír castañas en una sartén?Para este propósito, el futuro plato debe colocarse en una sartén y cubrirse con una tapa. La técnica de fritura en sí es muy simple, lo único que se puede hacer es agitar la sartén un poco cada cinco minutos. El tiempo total de freír no debería durar más de media hora. Después de cocinar, las frutas se pueden comer, se vuelven suaves. Para mejorar su sabor, puede agregar un poco de sal y aceite de girasol.
Puedes obtener mucho placer de estoplatos como castañas fritas. La receta implica la capacidad de cocinarlos también en el microondas, que es mucho más fácil. Para empezar, también es necesario cortarlos un poco, luego ponerlos en un recipiente especial, verter agua con sal, de modo que un tercio de ellos estén cerrados, y ponerlos a preparar. El tiempo de cocción a la potencia máxima es de aproximadamente cinco minutos. También puede determinar la preparación por suavidad.
Las castañas se pueden freír en el horno.Para este propósito, también tienen muescas, puedes cortar un poco más para asegurarte contra la "explosión". Después de eso, los frutos deben colocarse en una bandeja para hornear, hacia arriba en cortes. Antes de comenzar a freír, el horno debe calentarse al máximo, el tiempo de cocción toma alrededor de 30 minutos a esta temperatura. Es importante que no se pierda el momento en que los contenidos de castañas fluirán, después de lo cual deben mantenerse en el horno durante otros siete minutos y pueden extraerse.
Deberías saberlo por el calor, con el calor de las castañasmás sabrosos, y cuanto más posterguen su uso, más desaparecerá su sabor. Debido a que este producto no se recomienda cocinar para uso futuro.
