Los anfitriones son conscientes de esta sustancia química- Acido acético. La mayoría de las veces se usa en conservas caseras de verduras y reemplaza el limón. ¿Pero es solo acético en esencia usado en la cocina? ¿Cómo se obtiene este líquido y el vinagre de mesa? En este artículo encontrarás respuestas a tus preguntas, así como recetas populares para tratar los talones endurecidos y reducir la temperatura corporal.
Cómo hacer esencia de vinagre?
En su forma pura, el ácido acético se usa parapreparaciones perfumadas y medicinales, en tipografía y teñido, y también como solvente en la producción de acetona y acetato de celulosa. Para uso residencial, se necesitan soluciones menos concentradas. Cuando el ácido se diluye con agua hasta una solución al 70-80%, la esencia es acética. Es en esta forma que este producto químico se vende en las tiendas. Pero con mayor frecuencia en las etiquetas, leerás "Acido acético (solución al 70%)". Sepa, esto es exactamente lo que necesita usar, por ejemplo, en la cocina. Esto significa que has adquirido la esencia.
¿Cómo obtener vinagre de mesa?
El vinagre es un componente ampliamente utilizado de diversosaderezos para ensalada y salsas. Sin este líquido ácido, puede ser imposible cocinar algunos pasteles, ya que se prescribe por medio de una receta para usarlo para extinguir el bicarbonato de sodio. Pero, ¿qué pasa con el shish-kebab favorito? Después de todo, un adobo clásico es una solución acética con condimentos. De acuerdo que en la cocina sin él simplemente no puede hacer. ¿Qué hacer si solo tienes esencia acética? ¿Cómo diluirlo para obtener vinagre de mesa? Las proporciones se muestran en la tabla a continuación.
Concentración de vinagre | Cantidad de partes de ácido acético | Cantidad de partes de agua |
% | 1 | 7 |
6% | 1 | 11 |
3% | 1 | 20 |
Como habrás notado, las etiquetas generalmente indican quepara obtener vinagre, el 70% de ácido (es decir, la esencia del ácido acético) se diluye en veinte partes de agua. Esta es la receta para la preparación de vinagre al 3%.
Esencia de vinagre: tratamiento de tacones gruesos
Algunas recetas populares son tanimpredecible, que parece ser peligroso de usar. Por ejemplo, hay una manera comprobada de tratar las grietas en los talones, además, es muy efectivo. Le ofrecemos dos recetas, el componente principal es la esencia acética.
Receta 1
Diluir glicerina con ácido acético al 70% en una proporción de 2: 1. Antes del uso, siempre agite. Lubrique el daño en los talones humedecido con mucho cuidado en la solución con un algodón.
Receta 2
Encima del caparazón de un huevo de gallina fresco, hazloUn pequeño orificio mide 1.5 x 1.5 cm. Vierta en ella la esencia. Pegando un agujero con cinta adhesiva o yeso adhesivo, coloque el huevo en el recipiente. Después de tres o cuatro días, el huevo, junto con la cáscara, se disolverá bajo la influencia del ácido. Con cuidado, cuele la mezcla a través de una gasa y vierta en una botella pequeña. Aplicar para el tratamiento de la piel seca, los pies y las grietas en los talones. Agite la solución antes de usar.
Uso de vinagre para bajar la temperatura
Esta receta popular es bien conocida por todos.Puede usarlo diluido a la mitad con vinagre de agua y una solución de esencia. Para hacer esto, diluya una cucharadita de ácido en quinientos gramos de agua. Moje una toalla en el líquido y aplíquela para bajar la temperatura en las articulaciones del codo y la rodilla.
